¿Puedo usar frijoles negros para hacer vino? como remojar

Los frijoles negros se pueden remojar en vino solos o junto con otros ingredientes, como 500 gramos de frijoles negros, 50 gramos de baya de goji, 100 gramos de azúcar de roca, 2,5 litros de vino remojado, sin agregar Yangkang antiguo.

El método de preparación es el siguiente: poner los materiales anteriores en una botella de porcelana limpia, remojar en vino blanco, sellar, agitar varias veces en días alternos y dejar en remojo durante 30 días.

Se deben utilizar vasijas de barro o cristalería para elaborar vino, y está prohibido utilizar recipientes de plástico y metal para elaborar vino. Las latas de plástico y metal pueden hacer que se escapen sustancias nocivas a medida que el vino se corroe. Además, la vitrocerámica no provocará la situación anterior y el contenido de alcohol debe estar entre 55 y 60.