¿Qué comer a principios de invierno?
1. Estofado de rábano y pato
Una sopa nutritiva de invierno muy ortodoxa. En general, el rábano es tan eficaz como el ginseng. La combinación de pato viejo y rábano puede maximizar sus respectivas ventajas. Además, esta sopa es tan rica y familiar que incluso a los niños más exigentes les encantará. Esta sopa también se puede preparar con rábanos agrios y una olla vieja de pato, que quedarán más apetitosas.
2. Dumplings
Una de las comidas favoritas de los norteños es también una comida tradicional a principios de invierno. Se pueden hacer bolas de masa con varios rellenos usando su imaginación ilimitada y comerlas con salsa, llenas de felicidad.
3. Estofado de cordero
El cordero es una carne muy nutritiva. La olla caliente de cordero puede eliminar eficazmente el frío del cuerpo y es muy adecuada para personas que están enfermas a principios del invierno.
4. Gachas de ñame, azucena y baya de goji.
Debes probar esta papilla el día de Inicio del Invierno. El ñame nutre los riñones y aporta energía, el lirio calma los nervios y la baya de goji disipa el frío. Agregar un poco de azúcar de roca o miel lo hará más delicioso.
5. Sopa de pollo con champiñones
La sopa de pollo con champiñones shitake también se puede convertir en sopa de pollo con champiñones, que puede reponer rápidamente la fuerza física y la vitalidad. Esta es una sopa nutritiva. En comparación con el guiso de rábano y pato, la sopa de pollo y champiñones quedará más deliciosa y apetitosa.