¿Qué alimentos comen los caracoles juntos?

1. El caracol es un alimento común de naturaleza fría y salada. Si comes demasiado, o si comes mucha comida fría cuando comes caracoles, el resfriado se volverá más severo y afectará tu salud.

Los alimentos para el resfriado común incluyen: sandía, cangrejo, frijol mungo, algas marinas, castaña de agua, caña de azúcar, etc.

2. Los caracoles son fríos por naturaleza y se vuelven resbaladizos después de comer. Si ingiere algunos alimentos ricos en chicle, puede afectar su tracto gastrointestinal.

Los alimentos habituales ricos en chicle son los caquis, tomates, higos, papayas, preparados de pectina, chicle de melocotón, saponinas, golondrinas, etc.

3. El contenido de iones de calcio de los caracoles es muy alto. El contenido de iones de calcio de cada 100 gramos de caracoles llega a 1030 mg, que es mucho más alto que los 93 mg de fósforo. Cuando la proporción de calcio a fósforo es de 1 a 1, la tasa de absorción de calcio a fósforo es la más alta. Si come muchos alimentos ricos en iones de calcio mientras come caracoles, la absorción de iones de calcio será menor.

Alimentos habituales ricos en iones calcio: semillas de sésamo, alimentos suplementarios con calcio, nostoc seco, etc.

El nombre científico del caracol es Cipangopaludina chinensis Gray, el cual se encuentra ampliamente distribuido en lagos de agua dulce, embalses, arrozales, estanques y acequias en todo mi país. Debido a que su carne es tierna y deliciosa, rica en nutrientes y tiene efectos terapéuticos como aclarar el calor, calmar la sed y mejorar la vista, se ha convertido en uno de los productos acuáticos amados por la gente, especialmente los sureños.

Los caracoles son tolerantes al frío pero no resistentes al calor. La temperatura óptima de crecimiento es de 25 ℃. Cuando la temperatura del agua es inferior a 15 ℃ o superior a 30 ℃, dejará de comer. Si la temperatura del agua es inferior a 10 °C, se embarrará; si la temperatura del agua supera los 40 °C, morirá quemado. Los caracoles son omnívoros, les gusta ser nocturnos y buscar comida, y pueden reproducirse de forma natural. La esperanza de vida de un caracol es generalmente de cuatro a cinco años para las hembras y de dos a tres años para los machos. Las larvas crecen más rápidamente en los primeros tres o cuatro meses, luego disminuyen gradualmente y básicamente dejan de crecer después de dos años.