¿Cuáles son las bebidas saludables en otoño?
El té Oolong es un té semifermentado que casi no contiene vitamina C pero es rico en minerales como el hierro y el calcio. Contiene ingredientes que promueven las enzimas digestivas y la degradación de grasas, inhiben la absorción de grasas y dificultan que el exceso de azúcar se convierta en grasa. Por lo tanto, la gente le dio al té oolong la reputación de "bebida con calorías negativas". Si lo bebes durante mucho tiempo, no sólo puede reducir el colesterol, sino que también te ayudará a perder peso y mantenerte saludable.
(2) Té negro
El té negro puede inhibir la acumulación de grasa, especialmente el aumento de la grasa abdominal. El té negro es fermentado por Aspergillus niger y es negro como su nombre indica. Porque produce un componente puno durante el proceso de fermentación, que juega un papel en la prevención de la acumulación de grasa.
(3) Té de hojas de loto
El té de hojas de loto está elaborado a partir de flores, hojas y frutos de loto. No solo puede refrescarte, sino también mejorar tu cutis y perder peso. Después de beber té de hojas de loto durante un período de tiempo, su preferencia por la comida cambiará naturalmente y le gustará menos la comida grasosa.
(4) Té de Eucommia
El té de Eucommia puede reducir la grasa neutra y era considerado un té famoso en la antigua China. El té de Eucommia contiene ingredientes que pueden promover el metabolismo y el consumo de calorías, logrando así el efecto de reducir la grasa corporal. Además, también tiene las funciones de prevenir el envejecimiento y fortalecer el organismo.
(5) Té de semillas de casia
El té de semillas de casia también es uno de los tés adecuados para beber en otoño, porque el té de semillas de casia puede limpiar el hígado, mejorar la vista y reducir los lípidos en sangre. y el colesterol, y el té de semillas de casia es bueno para la defecación. Tiene cierto efecto terapéutico sobre el estreñimiento provocado por la sequedad en otoño.
¿Qué tipo de té perfumado debes beber en otoño? (1) Té de menta y rosas
Las emociones humanas tienden a fluctuar durante la temporada de traspasos. Las mujeres de oficina suelen amar las rosas porque pueden. activar la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea y aliviar las emociones. La menta puede ahuyentar la fatiga y refrescar a las personas, mientras que la fragancia dulce y pura de la rosa puede diluir el sabor amargo de la menta, matando dos pájaros de un tiro.
(2) Té de crisantemo
El té de crisantemo es la mejor opción, ya que puede limpiar los pulmones y eliminar el fuego. El otoño es la temporada para cosechar crisantemos. No solo se puede beber té de crisantemo fresco y delicioso en otoño, sino que también puede nutrir el yin del hígado y los riñones, limpiar el hígado y mejorar la vista, y tratar dolores de cabeza, dolores de ojos y mareos.
(3) Té de menta con azúcar de roca
Puede estimular el movimiento de los alimentos en el tracto digestivo y ayudar a la digestión. Está especialmente indicado para personas con molestias gastrointestinales o que comen demasiada grasa. Comida Puede aliviar el dolor de los trabajadores de oficina. Además, debido a que la menta tiene una fragancia única, hacer gárgaras o beber té de menta no solo puede mantener la fragancia en los dientes y las mejillas, sino también eliminar la hinchazón y el dolor en las encías.
(4) Té de crisantemo y ginseng
El ginseng contiene saponinas y múltiples vitaminas, que tienen un buen efecto regulador sobre el sistema nervioso humano, pueden mejorar la inmunidad y eliminar eficazmente la fatiga. El crisantemo tiene un olor fragante y tiene el efecto de reducir el fuego y mejorar la vista. La combinación de ambos puede refrescar la mente y ahuyentar el cansancio otoñal. Sin embargo, las personas con presión arterial alta no deben usar ginseng, y el ginseng no debe consumirse con té, café y rábanos.
(5) Té de cártamo
El cártamo es rico en vitaminas e ingredientes biológicamente activos, y tiene los efectos de nutrir y activar la sangre, reducir los lípidos en sangre y disminuir la presión arterial. Beber té negro en otoño puede embellecer la piel, disipar el frío y nutrir la sangre, y puede limpiar los meridianos de las mujeres.
(6) Té de madreselva
La madreselva puede desempeñar un papel muy bueno para eliminar el calor y desintoxicar, y puede aliviar síntomas como el dolor de garganta, el malestar y el aburrimiento. Beber madreselva en otoño también puede prevenir los resfriados que son fáciles de contraer cuando cambian las estaciones.
Qué tipo de té de frutas beber en otoño (1) Té de azufaifo
Usar hojas de té para preparar dátiles rojos y beberlos regularmente tiene efectos obvios en la prevención del cáncer, las enfermedades cardiovasculares y Fortalece el bazo y apetece. Beber azufaifo con té y decocción de regaliz puede mejorar la anemia, la púrpura trombocitopénica y los sudores nocturnos en mujeres menopáusicas.
(2) Té de pera
Pela las peras y córtalas en trozos pequeños, remójalas en té y cómelas, lo que puede proteger el hígado, ayudar a la digestión y aumentar el apetito. Guisar azúcar de roca, té y peras juntos no solo puede reducir la flema, curar el asma, fortalecer el estómago e hidratar los pulmones, sino que también tiene un buen efecto en el mantenimiento de la garganta. Es muy adecuado para que lo beban cantantes y locutores.
(3) Té de naranja
Las naranjas con buen color, aroma y sabor pueden promover el metabolismo humano. Tomar pulpa de naranja y té con agua hirviendo tiene cierto efecto en la prevención del cáncer. Si se toman cáscaras de naranja frescas y limpias con agua hirviendo junto con azúcar, se puede ayudar a eliminar la distensión abdominal, favorecer la producción de líquidos e hidratar la garganta, eliminar el calor y aliviar la tos.
(4) Té integral de frutas
Una cucharada de zumo de piña, una cucharada de zumo de limón, una cucharada de zumo de sauce, una cucharada de zumo de maracuyá, un poco de zumo de manzana, Cantidad adecuada de azúcar, una bolsita de té negro. Pon todos los ingredientes en una olla y agrega agua a hervir, luego agrega el té negro y revuelve bien. Reponer el qi y mejorar la resistencia.
¿Qué tipo de té beben los hombres en otoño? (1) Té de rábano
Este té puede eliminar el calor de los pulmones, resolver la flema y eliminar la humedad. Agregar un poco de sal no solo agrega sabor, sino que también limpia los pulmones y reduce la inflamación. Elija principalmente 100 g de rábano blanco y 5 g de té. Primero lava el rábano blanco, córtalo y cocínalo, agrega un poco de sal al gusto, luego prepara el té durante 5 minutos y luego viértelo en el jugo de rábano, dos veces al día.
(2) Té de Tremella
Este té tiene el efecto de nutrir el yin, reducir el fuego, humedecer los pulmones y aliviar la tos, siendo especialmente indicado para la tos por deficiencia de yin. Puedes elegir 20 gramos de hongo blanco, 5 gramos de té y 20 gramos de azúcar de roca. Primero lave los hongos blancos y cocínelos a fuego lento con agua y azúcar de roca, luego remoje las hojas de té durante 5 minutos, luego agréguelas a la sopa de hongos blancos y revuelva uniformemente.
(3) Té de Osmanthus
Este té es adecuado para el mal aliento, el dolor de muelas provocado por el viento y el fuego, el dolor de muelas provocado por el calor del estómago y el dolor de muelas provocado por la caries. Puedes elegir 3 gramos de osmanthus, 1 gramo de té negro o 3 gramos de té verde, prepararlo con agua hirviendo, taparlo y beberlo en cualquier momento después de 10 minutos.
(4) Té de melón amargo
Este té tiene un efecto diurético. Puedes poner melón amargo en té verde y colgarlo en un lugar ventilado para que se seque a la sombra. Al beber, pique el melón amargo en trozos, tome 10 gy prepárelo con agua hirviendo.
(5) Té de berenjena
Se utiliza principalmente para tratar la traqueítis. Los tallos y raíces de candela se pueden lavar, secar, picar, agregar al té verde y preparar con agua hirviendo.
¿Qué tipo de té beben las mujeres en otoño? (1) Té verde
Beber té verde en otoño puede hidratar la piel, beneficiar los pulmones y promover los fluidos corporales, humedecer la garganta, eliminar eficazmente el calor residual del cuerpo y restaurar los fluidos corporales. Los estudios han demostrado que beber té verde puede mantener niveles altos de vitamina C en la sangre y reducir la excreción de vitamina C en la orina. Las investigaciones han demostrado durante mucho tiempo el efecto antienvejecimiento de la vitamina C.
(2) Té Oolong
El té Oolong, también conocido como té verde, es un té semifermentado, entre el té verde y el té negro, ni frío ni caliente. El té verde casi no contiene vitamina C, pero es rico en minerales como hierro y calcio, catequinas y polifenoles del té. Beber té oolong con regularidad en otoño tiene muchos beneficios, incluida la eliminación de la fatiga, la promoción de la producción de líquidos y la diuresis, la prevención de enfermedades y antipiréticos, la esterilización y la inflamación, la desintoxicación y la prevención de enfermedades, la digestión y el aburrimiento, la pérdida de peso y el estado físico. Además, también tiene efectos especiales como prevenir el cáncer, reducir los lípidos en sangre y antienvejecimiento. Es de gran beneficio para el cuidado de la salud en otoño y es muy adecuado para beber en otoño seco.
(3) Té de Codonopsis pilosula
La medicina tradicional china dice que hay una capa de Wei Qi en la superficie del cuerpo humano. Las personas con Wei Qi insuficiente tienen una resistencia débil y son débiles. propenso a los resfriados. También hay una especie de fuego en el cuerpo que es fácil de poner ansioso y es fácil resfriarse cuando hace frío. 5 g cada uno de Codonopsis pilosula y Astragalus membranaceus. Si es posible, se puede agregar Cordyceps sinensis, que tiene los efectos de nutrir los pulmones y los riñones, embellecer la piel y mejorar la inmunidad humana. Se puede preparar directamente con agua hirviendo, varias veces al día, y finalmente sacarlo para su consumo. El astrágalo tiene los efectos de reponer el qi y fortalecer la superficie, eliminar el sudor y deshumidificar, y es la primera opción para reponer el qi. Codonopsis pilosula es de naturaleza dulce y suave y tiene los efectos de nutrir el cuerpo y promover los fluidos corporales, nutrir la sangre y fortalecer el bazo, calmar el corazón y calmar la mente. Es adecuado para personas con bazo y estómago débiles, deficiencia de qi. y sangre, y fatiga.
(4) Té de Ophiopogon japonicus
10g cada uno de Ophiopogon japonicus, azucena y piel de naranja fresca. Primero hierva el Ophiopogon japonicus y la azucena, luego agregue la cáscara de naranja. Ophiopogon japonicus puede nutrir el yin y nutrir la piel, hidratar la piel, nutrir el yin en los pulmones y el estómago y también tiene cierto efecto sobre la tos causada por el viento y el frío exógenos. Lily tiene las funciones de limpiar los pulmones, nutrir el yin, humedecer la sequedad y calmar los nervios. La cáscara de naranja fresca tiene las funciones de aliviar los pulmones, calmar la garganta y aliviar la tos. Especialmente indicado para personas con tos seca, boca seca y dolor de garganta.
¿Qué tipo de té deben beber las personas de mediana edad y mayores en otoño? (1) Té Kuding
En comparación con otros grupos de personas, los ancianos no son aptos para beber Tieguanyin y Biluochun. . El mayor efecto del té Kuding es eliminar el calor interno y ayudar a dormir.
(2) Té negro
Beber té negro puede reducir el riesgo de fracturas. Para los amigos mayores, pueden beber un poco de té negro todos los días para reducir el riesgo de fracturas. Investigadores de la Universidad de Australia Occidental han descubierto que beber unas cuantas tazas de té negro al día (con o sin leche) puede reducir el riesgo de fracturas en mujeres mayores de cinco años.
(3) Té Pu'er
El té Pu'er tiene un efecto curativo muy destacado y un efecto de mejora en algunas enfermedades comunes de las personas mayores, como la reducción de los lípidos en sangre, la prevención de la arteriosclerosis, previene y trata las enfermedades coronarias y reduce los lípidos en sangre, anticancerígeno, antibacteriano y antiinflamatorio, reduce el veneno del tabaco, antirradiación, diurético y mejora la vista, ayuda a la digestión, previene el estreñimiento, etc.
¿Qué tipo de zumo de frutas y verduras conviene beber en otoño? El jugo de granada es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tiene el efecto de promover los fluidos corporales y aliviar la polidipsia. Puede ser una buena terapia alimentaria para personas con insuficiencia de líquidos corporales, sequedad de boca y garganta y polidipsia. El jugo o la decocción de granada pueden eliminar el calor y desintoxicar, humedecer los pulmones y aliviar la tos, matar insectos y detener la disentería, y pueden tratar la desnutrición, la diarrea crónica y la disentería en los niños.
Jugo de Rábano El rábano puede eliminar el calor y resolver la flema, promover los fluidos corporales y aliviar la tos, y beneficiar el estómago y la digestión. Los alimentos crudos pueden tratar síntomas como fiebre, sed, tos debido al calor pulmonar y flema espesa. Si bebe jugo de caña de azúcar, pera y raíz de loto, el efecto será mejor.
El jugo y la pulpa de pera son dulces y jugosos y tienen la función de eliminar el calor y desintoxicar, humedecer los pulmones y favorecer la producción de líquidos, aliviar la tos y reducir la flema. Se puede comer crudo, en jugo y guisado. Tiene un buen efecto terapéutico en la tos con calor pulmonar, el sarampión, la tos de los ancianos y la bronquitis. Si se toma con castaña de agua, miel, caña de azúcar y otros jugos, el efecto será mejor.
Método de extracción del jugo de zanahoria: Tomar zanahorias, peras y caña de azúcar, lavarlas y cortarlas en trozos, ponerlas en una licuadora, agregar una cantidad adecuada de agua y agregar una pequeña cantidad de miel según al gusto personal. Las zanahorias tienen los efectos de eliminar el calor y reducir la flema, promover la producción de líquidos y aliviar la tos. Los alimentos crudos tienen ciertos efectos sobre la fiebre, la sed, la tos con calor pulmonar, etc. , el efecto es mejor cuando se exprime junto con caña de azúcar y peras.
Pela la pera con miel y descorazona la pera blanca, ponle miel en el corazón de la pera, cocínala al vapor en una jaula y luego tómala. La pera blanca tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos, eliminar el calor y reducir la flema. Es muy adecuada para el consumo en otoño y tiene un buen efecto para eliminar la tos seca otoñal.
El jugo de cítricos es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Tiene los efectos de promover los fluidos corporales y aliviar la tos, humedecer los pulmones y reducir la flema, la sobriedad y la diuresis. Es adecuado para debilidad física, insuficiencia de líquidos corporales después del calor, sed, lesiones por alcohol, polidipsia, etc. El jugo o la decocción con miel son particularmente buenos para tratar la tos debido al calor pulmonar.
Jugo de uva Las uvas son ricas en nutrientes, agridulces, y tienen la función de nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, favorecer la producción de líquidos y la diuresis. Los alimentos crudos pueden nutrir el yin y aliviar los problemas. Vierta el jugo con miel cocida, decozca la pasta y tómela con agua hirviendo. Es especialmente bueno para tratar la disforia, el calor y la sed. El consumo regular es beneficioso para la neurastenia y la fatiga.
¿Qué beber con papaya y agua azucarada en otoño? Cómo hacer hongo de nieve y agua azucarada: Remojar el hongo blanco en agua tibia, lavarlo y cortarlo en floretes, pelarlo y quitarle las semillas, y cortarlo en trozos pequeños. . Ponga el hongo blanco, la papaya y el azúcar de roca en la olla juntos, agregue una cantidad adecuada de agua y deje hervir, luego cocine a fuego lento durante 30 minutos a 1 hora y estará listo para comer.
Método para dátiles rojos, castañas, huevos y agua de piloncillo: Preparar huevos, dátiles rojos, castañas, piloncillo y demás ingredientes, poner los huevos en agua fría, hervir el agua durante 3 minutos, tomar sáquelo y déjelo a un lado. Poner las castañas y los dátiles rojos en la olla juntos, llevar el agua a ebullición, reducir el fuego y cocinar por 20 minutos. Pelar los huevos, verterlos en la olla y cocinar por otros 5 minutos. derretir y mezclar bien.
Receta de Sirope de Judías Rojas Lirio de Semillas de Loto: Lavar las judías rojas y dejarlas en remojo durante la noche. Lavar los lirios, los cacahuetes y las semillas de loto. Lavar la piel de mandarina, quitarle la pulpa y cortarla en trozos. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue el agua congelada a todos los ingredientes y cocine a fuego lento durante dos horas. Finalmente agrega el azúcar de roca y cocina por 15 minutos.
Qué tipo de vino es adecuado para beber en otoño (1) Baijiu
Como bebida única en China, el baijiu ha estado ocupando la mente de los chinos durante miles de años. Tiene un estilo de sabor único con su proceso de elaboración único. Debido a que el licor tiene un alto contenido de alcohol, generalmente no es necesario beberlo caliente. Esto se debe a que el contenido de alcohol del licor en sí es muy alto. Después de beberlo, el cuerpo se calienta como si estuviera generando calor automáticamente, logrando así de forma natural el propósito de protegerse del frío.
Por supuesto, también hay personas que beben licor con entusiasmo, pensando que esto puede reducir la intensidad del licor y hacer que sea una mejor entrada.
Sin embargo, algunas sustancias aromáticas de éster a veces se pierden. Se ha descubierto que el alcohol continúa evaporándose después de que se deja de calentar el licor, e irrita los ojos al beber. En resumen, si beber licor está caliente o no es una cuestión de opinión.
(2) Vino tinto
Si el vino blanco es el favorito del verano, ¡el vino tinto debe ser el ángel del otoño y el invierno! Cuando bebas vino en otoño, puedes elegir un vino tinto con mucho cuerpo, taninos densos y un contenido de alcohol ligeramente superior. ¡Dale un bocado y tu cuerpo y tu mente se calentarán inmediatamente! Por supuesto, este tipo de clima también es la temporada alta de resfriados. Los franceses, que lo saben todo sobre el vino, descubrieron sus propiedades mágicas: ¡curar los resfriados! Primero calentarán el vino tinto, luego agregarán una rodaja de limón fresco y azúcar moreno, seguirán hirviendo y, después de enfriar un poco, sacarán las rodajas de limón y lo beberán para protegerse del frío. Los alemanes no son débiles en este sentido. Les gusta poner un huevo en el vino hirviendo, romper la yema, luego apagar el fuego y seguir removiendo. Beberlo después de enfriarlo también puede aliviar los síntomas del resfriado.
(3) Vino de arroz chino
Generalmente, la temperatura es inferior a 10 ℃ y el vino de arroz es más adecuado para beber caliente. Remojar el vino en agua hirviendo y calentarlo a 40-45°C. El vino de arroz en este momento no solo calienta el estómago y activa la circulación sanguínea, sino que también hace que la gente se sienta muy cómoda. Agregar jengibre rallado o flores de ciruelo es una forma de combinarlo. Beber vino de arroz caliente no solo te hace sentir más fragante, sino que también hace que el vino tenga un sabor más suave. Más importante aún, durante el proceso de escaldado del vino, se evaporarán pequeñas cantidades de metanol, aldehídos y éteres que son perjudiciales para la salud humana, y los ésteres surgirán a medida que aumenta la temperatura. Calentar el vino de arroz también puede calentar el estómago. de promover la circulación sanguínea.
(4) Vino de arroz
A diferencia del vino blanco, a todos les gusta beber vino de arroz caliente, al igual que beber vino de arroz. El ejemplo más típico es Cao Cao cocinando vino para hablar de héroes, y Guan Yu calentando vino y matando a Hua Xiong. La razón es que los antiguos estaban acostumbrados a beber vino de arroz. Dado que no existe una tecnología de producción avanzada, generalmente hay muchas impurezas en el vino, que pueden evaporarse con un poco de calentamiento, lo que es más beneficioso para el cuerpo humano. Incluso ahora, es mejor beber vino de arroz mientras está caliente. Es más dulce, más delicioso y más suave. No daña el bazo ni el estómago y tiene un mejor efecto para repeler el frío y calentar el cuerpo.
(5) Vino de terciopelo
El vino de asta se refiere a un vino para el cuidado de la salud elaborado con asta de terciopelo como materia prima principal, complementado con otros ingredientes nutricionales. Las astas de ciervo se remojan directamente en vino blanco de alta concentración durante un período de tiempo, también llamado Dabujiu. El vino de asta es un principio activo extraído de la asta de ciervo con vino blanco, por lo que tiene todos los principios activos de la asta de ciervo. Beber vino de asta de terciopelo con regularidad equivale a comer asta de terciopelo durante mucho tiempo. El licor puede aumentar la eficacia de la asta de terciopelo. El vino de asta de ciervo es adecuado para tratar síntomas como el insomnio, la ensoñación, el qi y la sangre, la impotencia, etc., y puede mejorar la función diurética de los riñones.
Precauciones para beber en otoño (1) Elección del horario
No es aconsejable beber antes del mediodía, en ayunas, antes de acostarse, cuando esté resfriado o cuando eres emocional. para evitar daños cardiovasculares. Es más saludable beber alcohol todos los días después de las 2 de la tarde.
(2) Maridaje de bebidas
Consuma algún alimento básico a tiempo antes de beber, como arroz, bollos al vapor, fideos, etc. , evite beber con el estómago vacío. Coma más verduras de hojas verdes cuando beba. Los antioxidantes y las vitaminas que contienen pueden evitar que el alcohol dañe el hígado. También puedes comer productos de soja, la lecitina que contienen puede proteger el hígado.
(3) Método de bebida
Al beber, debes tener en cuenta los principios de beber lentamente, beber cada vez más una pequeña porción a la vez, masticar lentamente y comer más. .
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