Sopa de hongos de bambú (un alimento saludable)
Los hongos Dictyophora son un alimento fúngico precioso y una de las hierbas medicinales chinas, con un alto valor nutricional y medicinal. El hongo de bambú Dictyophora contiene una variedad de aminoácidos, minerales y vitaminas, que tienen el efecto de mejorar la inmunidad, nutrir el yin e hidratar, reducir los lípidos en sangre y combatir el cáncer. El hongo del bambú es delicioso y tiene una textura delicada, lo que lo hace muy adecuado para hacer sopa.
Ingredientes para hacer sopa de hongos de bambú
Hongo damboo: 50 gramos
Carne magra: 200 gramos
Wolfberry: cantidad adecuada
Rodajas de jengibre: cantidad adecuada
Sal: cantidad adecuada
Agua: cantidad adecuada
Pasos para hacer sopa de hongos de bambú
Hongo Damboo Remojar en agua durante aproximadamente 2-3 horas, luego cortar en trozos pequeños y reservar.
Lavar la carne magra, cortarla en trozos pequeños, escaldarla en agua hirviendo y quitarle la sangre.
Lavar las bayas de goji con agua limpia y reservar.
Corta las rodajas de jengibre y reserva.
Vierta agua en la carne guisada, agregue rodajas de jengibre, hongos de bambú, carne magra y la cantidad adecuada de baya de goji.
Coloca la olla en una vaporera, agrega agua hasta llenar un tercio de la vaporera y cocina a fuego alto durante 2 horas.
Saca la carne del guiso, añade un poco de sal y remueve bien.
El valor nutricional de la sopa de hongos de bambú
El valor nutricional de la sopa de hongos de bambú es rico, entre los cuales el hongo de bambú es rico en proteínas, varios aminoácidos, minerales y vitaminas, que pueden Mejora la inmunidad y nutre el cuerpo hidratante Yin, reduciendo los lípidos en sangre, anticancerígeno. Al mismo tiempo, la carne magra es rica en proteínas y vitamina B, que pueden mejorar la inmunidad y el metabolismo del cuerpo. Wolfberry contiene una variedad de nutrientes que pueden nutrir el hígado y los riñones, mejorar la vista y resistir el envejecimiento. Las rodajas de jengibre ayudan a promover la circulación sanguínea y mejorar la inmunidad humana.
Cómo consumir la sopa de hongos de bambú
La sopa de hongos de bambú se puede utilizar como una sopa nutritiva y es apta para todas las edades. Especialmente para las personas débiles y con inmunidad deficiente, comer sopa de hongos de bambú puede tener un efecto nutritivo muy bueno. Al mismo tiempo, la sopa de hongos de bambú también es adecuada para el consumo en el frío invierno, ya que puede calentar el cuerpo y fortalecerlo. Al comer sopa de hongos de bambú, puede agregar sal según su gusto personal para aumentar el sabor de la sopa.
El final de la sopa de hongos de bambú
La sopa de hongos de damboo es una sopa nutritiva con un alto valor medicinal y comestible. Al preparar sopa de hongos de bambú, debe prestar atención a elegir ingredientes frescos y seguir los pasos de producción correctos para hacer sopa de hongos de bambú con una textura delicada y un sabor delicioso. Al mismo tiempo, al comer sopa de hongos de bambú, también debe prestar atención a comerla con moderación para evitar las molestias causadas por comer en exceso.