Composición de dumplings para el Dragon Boat Festival
Xuebao Zongzi
No podía hacer zongzi, así que le pedí ayuda a mi abuela: "Abuela, ¿puedes enseñarme a hacer zongzi?". "No hay problema", abuela". estuvo de acuerdo fácilmente. "Mira cómo lo envuelvo". Sacó dos hojas de bola de masa de arroz y las enrolló hábilmente en forma de embudo, luego puso un poco de arroz glutinoso blanco, añadió dos trozos de delicioso cerdo estofado encima y puso un poco de arroz glutinoso encima. , presionado con fuerza. Vi el hilo en la mano de la abuela bailando como una serpiente dorada y en un instante se completó una hermosa bola de masa de arroz. Quedamos impresionados por la habilidad artesanal de la abuela y sentimos que lo habíamos "aprendido".
Acompáñalo con empanadillas
Mi madre pidió y empezó el juego. La hermana menor estaba ansiosa por tomar a Zong Ye y colocarlo en un embudo según las instrucciones de la abuela. Inesperadamente, no pudo sostenerlo con firmeza y el abuelo realmente se convirtió en un embudo, envuelto en arroz glutinoso, se escapó de sus manos y goteó por todo el suelo, haciéndola reír y llorar. Es aún peor aquí porque puse demasiado material en un ataque de codicia. Como resultado, tan pronto como até la cuerda, las bolas de arroz "explotaron". Mi hermana y yo hicimos todo lo necesario para lograr el mismo objetivo.
La abuela frunció el ceño al ver esta escena, por lo que tuvo que tomarse de la mano y guiar nuevamente. Empecemos desde el principio. Esta vez, mis albóndigas de arroz "adelgazaron" con éxito. Aunque no eran tan afiladas ni tan modernas como las albóndigas de arroz de la abuela, todavía estaba llena de alegría. Mi hermana se fue al otro extremo. Rompió una hoja de bola de masa de arroz por la mitad y le puso sólo un poco de relleno. La bola de masa de arroz envuelta no era ni la mitad de grande que la mía.
Luego hicimos unas empanadillas de arroz según nuestras propias ideas.
Revisar las empanadillas de arroz
Las empanadillas de arroz están listas. Lo sacamos con entusiasmo. "¡Jaja! ¡Las bolas de arroz de mi hermano están expuestas!" Mi hermana seguía riéndose. "No estás mucho mejor", respondí poco convencido: "¿Es esto una bola de masa de arroz o una bolsita? ¡No es suficiente para llenar los espacios entre los dientes!". La abuela sonrió y nos abrazó. "Ustedes dos son los mejores". Después de que todos lo probaron, todos estuvieron de acuerdo en que las albóndigas de la abuela eran las más deliciosas.
La primera vez que comí bolas de masa hechas por mí también me produjo unas sensaciones diferentes. La vida cotidiana aparentemente sencilla contiene mucha sabiduría y filosofía. Por ejemplo, las bolas de arroz contienen felicidad y dulzura, pero no deben ser extravagantes. La actitud correcta ante la vida te hará sentir satisfecho.