¿Cuáles son las ventajas y desventajas del aceite de arroz?

La ventaja del aceite de arroz es que es rico en nutrientes como el orizanol y la vitamina E. Tiene los efectos únicos de regular los nervios autónomos, mejorar el sueño, ser antioxidante y aliviar eficazmente la fatiga. Rico en esteroles vegetales, que pueden ayudar al organismo a reducir la absorción de colesterol. La proporción de ácidos grasos en el aceite de arroz es relativamente alta. Después de comer, no producirá una gran cantidad de grasa en el cuerpo, lo que puede aliviar el contenido excesivo de lípidos en sangre del cuerpo.

La desventaja del aceite de arroz es que su ingesta excesiva puede provocar diarrea y, en casos graves, puede producirse deshidratación. Además, existen en el mercado muchos productos de aceite de arroz falsos y de calidad inferior.

Información ampliada:

El contenido de orizanol, fitoesteroles y vitamina E en el aceite de arroz es mucho mayor que el de otros aceites comestibles. Además, el aceite de arroz tiene un punto de humo más alto. , que es relativamente alto para freír y freír. Otros productos oleosos domésticos tienen un poco menos de vapores y son más saludables. La proporción de ácidos grasos saturados, ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos poliinsaturados en el aceite de arroz es cercana a 1:1:1, lo que se acerca a los estándares recomendados por la Asociación Mundial de Nutrición. Es un aceite natural saludable de alta calidad.

La mayoría de los micronutrientes del arroz se pierden a medida que el salvado se cae durante el proceso de acabado del arroz. El aceite de arroz se elabora a partir de salvado de arroz fresco, que se refina y procesa mediante tecnología científica.

Enciclopedia Baidu - Aceite de Arroz