¿Es realmente la sal de bambú tan mágica para limpiar los intestinos y desintoxicar?
Según las recomendaciones de la OMS, cada persona no debe consumir más de 6 gramos de sal al día. Si bebe una taza de agua salada de bambú todas las mañanas, si el contenido de sal es demasiado alto, puede representar una amenaza para el cuerpo.
Datos ampliados:
El método de procesamiento de la sal de bambú es un poco especial: poner la sal en un tubo de bambú, sellar ambos extremos con loess, luego usar ramas de pino como combustible y pasar por 1000 ℃ ~ 1300 ℃ Después de la calcinación a alta temperatura, el polvo sólido final es sal de bambú. Después del refinamiento, los minerales del tubo de bambú y el loess entrarán en la sal, por lo que se puede decir que la sal de bambú se procesa como "sal cruda".
Se descubrió que la sal de bambú cumplía con el estándar "bajo en sodio". En comparación con la sal refinada ordinaria, que casi no contiene potasio, el contenido de potasio es mucho mayor, alcanzando más del 25% del peso mineral total. Es adecuado para pacientes con "tres máximos", pero el precio es más alto que el de la sal común baja en sodio.
Además, en los últimos años, ha habido un creciente debate sobre los efectos de la sal de bambú, como la desintoxicación y la pérdida de peso. Yun Wuxin dijo que los estudios actuales en animales son demasiado preliminares y sólo pueden proporcionar algunas conjeturas, lejos de alcanzar el nivel de los ensayos en humanos, y estos efectos no han sido reconocidos por ninguna autoridad nacional competente.
Diario del Pueblo Online - ¿Es realmente tan saludable la llamada “sal saludable”? Cuidado con las amenazas a la salud.