Después de cortar la okra, queda una capa de moco. ¿Cuáles son los ingredientes principales?

El nombre científico del café de okra es Huangkui, también conocido como okra, sésamo vietnamita (Hunan), frijol de mierda de cerdo (Guangdong) y fruta tonificante de los riñones. Pertenece a las malváceas, la okra y el mijo. género. Como nuevo tipo de vegetal saludable, la okra tiene actividades antioxidantes, antitumorales, antifatiga, antiinflamatorias y analgésicas. El polisacárido de okra es principalmente polisacárido de pectina, que está compuesto de ramnosa, galactosa, glucosa, ácido galacturónico, etc. La investigación actual sobre los polisacáridos de la okra se centra principalmente en la extracción mixta de las vainas de la fruta, sin distinguir los efectos de las diferentes partes como la cáscara, la pulpa y las semillas sobre la estructura y características de los polisacáridos extraídos.