¿Son compatibles los brotes de bambú y la leche?

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Brotes de bambú, también conocidos como brotes de bambú. Es una planta herbácea perenne de hoja perenne. Las partes comestibles son cogollos o látigos jóvenes, tiernos, cortos y fuertes. El bambú se originó en China y tiene muchos tipos, una gran adaptabilidad y una amplia distribución. China es uno de los países que más bambú produce en el mundo. * * * Hay más de 200 especies en 22 géneros, distribuidas por todo el país, siendo las cuencas del río Perla y del río Yangtze las que tienen la mayor cantidad. Sólo unas pocas se distribuyen en el norte de las montañas Qinling, donde las precipitaciones y las temperaturas son bajas. . La medicina tradicional china cree que los brotes de bambú son dulces, ligeramente fríos y no tóxicos. En medicina, tiene los efectos de eliminar el calor y resolver la flema, reponer el qi y armonizar el estómago, curar la sed, diluir los canales de agua, reponer el diafragma y limpiar el estómago. Los brotes de bambú también son bajos en grasa, azúcar y fibra. Comer brotes de bambú no solo puede promover la peristalsis intestinal, ayudar a la digestión, resolver el estancamiento, prevenir el estreñimiento, sino también prevenir el cáncer colorrectal. Los brotes de bambú contienen menos grasa y almidón y son un alimento natural bajo en grasas y calorías. Son una buena opción para que las personas obesas pierdan peso.