Cómo hacer que la okra sea adecuada para que la coman las madres

La okra es una de las verduras más populares de los últimos años. Tiene muchas funciones como ayudar a la digestión, mejorar la inmunidad, prevenir la anemia y mejorar la vista. Hoy recomiendo dos formas de hacer okra para todas las madres. ¡Intenta prepararlas para que las prueben tus hijos!

1. Arroz frito con salchicha de okra

Ingredientes: arroz, okra, salchicha (se acepta salchicha de jamón o fiambre), huevos (opcional), vegetales mixtos congelados (granos de maíz frescos, granos de judías verdes, granos de zanahoria), sal, salsa de soja ligera

Método:

1 Agregue la cantidad adecuada de agua al arroz, cocínelo durante la noche o póngalo en el refrigerador. enfríe; el arroz de la noche a la mañana se evaporará. Parcialmente aguado, los granos son más distintivos cuando se fríe.

2. Batir los huevos y añadir un poco de sal y mezclar uniformemente; añadir un poco de aceite en la olla y freír los huevos hasta que se solidifique el líquido del huevo, apagar el fuego y utilizar una espátula. sofreír los huevos. Esto hará que los huevos revueltos estén tiernos.

3. Cortar la salchicha en dados, lavar la superficie del quimbombó con sal, enjuagarla y cortarla en rodajas finas.

4. Añade un poco de aceite a la olla, sofríe las salchichas cortadas en cubitos a fuego medio hasta que estén fragantes y sofríe durante unos 10 segundos.

5. Añade libros varios congelados y saltea para descongelar, unos 20-30 segundos.

6. Añade el arroz Panjin sobrante y sofríe hasta que esté suelto. Añade la okra, mezcla y sofríe durante aproximadamente medio minuto. Si el arroz sobrante está duro, añade una espátula de agua y sofríe el arroz.

7. Por último, añade los huevos y sofríelos juntos. Cuando la okra esté casi cocida, añade sal y un poco de salsa de soja ligera, ¡y listo!

2. Natillas de okra y huevo

Ingredientes: 2 okras; 1 huevo; un poco de salsa de soja; agua

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Método:

1. Lavar la okra y cortarla transversalmente en rodajas pequeñas.

2. Batir los huevos, añadir el aceite, la sal, la salsa de soja y la salsa de ostras y mezclar bien.

3. Mientras remueves, añade lentamente 150ml de agua. (Utilice una cuchara para quitar las burbujas de la superficie para que los huevos al vapor queden suaves).

4. Coloque la huevera en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y déjela hervir. Cocine al vapor a fuego alto durante unos diez minutos.

Consejos alimentarios:

Aunque la okra es rica en nutrientes, las funciones gastrointestinales de los bebés antes del año no están completamente desarrolladas en todos los aspectos y son relativamente frágiles. Sin embargo, la okra es de naturaleza fría y los bebés que son demasiado pequeños o tienen el bazo y el estómago débiles son propensos a sufrir diarrea después de comerla. Por ello, se recomienda que sea más adecuado para bebés mayores porque sus funciones gastrointestinales están más desarrolladas.