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El valor nutricional y la eficacia de los brotes de bambú.

La lechuga es una verdura de alto valor nutricional y rica en vitaminas. La lechuga es una hortaliza procedente del extranjero. Nació primero en la costa mediterránea y luego se extendió a China. La lechuga se cultiva generalmente en el sur, pero menos en el norte. Comer más lechuga puede promover la diuresis y la lactancia, y comer más lechuga también puede prevenir el cáncer. La lechuga es buena, pero algunas personas no son aptas para comerla, como las personas con enfermedades oculares.

La lechuga es una planta herbácea anual o bianual de la familia Asteraceae, originaria de las zonas costeras de China. Fue introducido en China a través de Asia occidental a principios del siglo VII y se cultiva ampliamente en varios lugares. La lechuga se divide en tallos y hojas. El primero se cultiva en todas partes, mientras que el segundo se cultiva principalmente en el sur. Es una de las hortalizas importantes en primavera, otoño e invierno.

Efectos y funciones de la lechuga: la lechuga es dulce, fresca y amarga, y entra al estómago tiene los efectos de beneficiar los cinco órganos internos, desbloquear los meridianos, despejar el calor del estómago, despejar el calor y diuresis; utilizado para la dificultad para orinar, hematuria, obstrucción de la lactancia, etc.

Las funciones de la lechuga:

1. Puede aliviar el estancamiento.

La lechuga tiene un sabor fresco y ligeramente amargo, y puede estimular la secreción de enzimas digestivas y aumentar el apetito. Su emulsión puede mejorar la secreción de jugo gástrico, glándulas digestivas y bilis, promoviendo así las funciones de varios órganos digestivos y es especialmente beneficiosa para pacientes con función digestiva debilitada, acidez reducida del tracto digestivo y estreñimiento.

2. Diuresis y lactancia

El contenido de potasio de la lechuga es muy superior al de sodio, lo que resulta beneficioso para el equilibrio hídrico y electrolitos del organismo y favorece la micción y la secreción de leche. Tiene ciertos efectos terapéuticos en pacientes con hipertensión, edema y enfermedades cardíacas.

3. Fortalecer el organismo, prevenir y combatir el cáncer

La lechuga contiene una variedad de vitaminas y minerales, que pueden regular la función del sistema nervioso. Su materia orgánica es rica en hierro que puede ser absorbido por el cuerpo humano, lo que resulta muy beneficioso para los pacientes con anemia ferropénica. El extracto acuoso caliente de lechuga tiene una alta tasa inhibidora contra determinadas células cancerosas, por lo que puede utilizarse para prevenir y combatir el cáncer.

Relajar los intestinos

La lechuga contiene una gran cantidad de celulosa vegetal, que puede favorecer la peristalsis intestinal, limpiar el tracto digestivo, ayudar a la defecación y puede utilizarse para tratar diversos estreñimientos.

El valor nutricional de la lechuga;

1. La lechuga contiene un alto contenido de potasio, que es beneficioso para la diuresis y reduce la presión auricular, y es extremadamente beneficioso para pacientes con presión arterial alta y enfermedades cardíacas. .

2. Contiene una pequeña cantidad de yodo, lo que tiene un gran impacto en el metabolismo basal de las personas, en el desarrollo físico y mental e incluso en la regulación emocional.

3. Es rico en flúor y puede participar en el crecimiento de dientes y huesos.

Además, algunas sustancias de la lechuga pueden estimular el nervio óptico. Los libros antiguos registran que comer demasiada lechuga hará que los ojos de las personas se vuelvan borrosos, pero dejar de comer durante unos días hará que se recuperen por sí solos. Por lo tanto, las personas con visión débil no deberían comer más y las personas con enfermedades oculares, especialmente ceguera nocturna, también deberían comer menos.

Eficacia, utilizado para disuria, hematuria, galactorrea y otros síntomas.