Dos recetas saludables para nutrir el estómago y el yin a principios de otoño
¿Cómo mantener la salud después del comienzo del otoño? Esta es una pregunta que vale la pena considerar por parte de todos, porque no hace mucho frío después del comienzo del otoño, por lo que todos también deben prevenir la amenaza de los tigres otoñales. ¿Deberíamos mantener la salud después del comienzo del otoño? Bueno, puedes probar algunas terapias dietéticas que nutren el estómago y el yin. El efecto sigue siendo muy bueno.
Sopa de ñame, goji y carpa cruciana.
Ingredientes: 1 carpa cruciana viva, 20 tabletas de goji, 250 gramos de ñame. Cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla y jengibre, 5 ml de vino blanco, cantidad adecuada de pimienta.
Elaboración: Lavar el carpín. Frote un poco de sal sobre el pescado. Agrega aceite de oliva a la sartén. Añade el carpa cruciana y sofríe hasta que ambos lados estén ligeramente dorados, luego lleva a ebullición el agua de la cazuela. Agrega la carpa cruciana frita. Agrega la cebolla y el jengibre. Agrega vino blanco. Luego vierta el ñame pelado y cortado en cubos. Tapar y cocinar a fuego alto durante 20 minutos. Remoja la baya de goji en agua. Cocine la sopa de pescado hasta que esté blanca como la leche y agregue sal y pimienta al gusto. Finalmente agrega la baya de goji y apaga el fuego.
Eficacia: Puede nutrir la sequedad, nutrir el yin y el yang y mejorar el metabolismo. También puede reducir los lípidos en sangre y regular el estómago y los intestinos. Es un producto nutritivo ideal. El ñame tiene el efecto de nutrir el estómago y la baya de goji puede nutrir el yin y reponer la deficiencia. Si se cocina con carpa cruciana en sopa, puede regular el estómago y los intestinos, reducir los lípidos en sangre y nutrir el yin y el yang.
Sopa de carne magra de col seca y rape
Ingredientes: 1/10 de rape, 60 gramos de col seca (remojada en agua fría hasta que esté blanda), 5 gramos de cada uno de norte y albaricoques del sur, 4 dátiles confitados, piel de mandarina 1 pieza, 250 gramos de carne magra.
Método: Limpie los materiales anteriores. Después de que el agua hierva, agregue todos los materiales. Después de que el agua vuelva a hervir, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 2 horas, luego sazone.
Eficacia: Luo Han Guo es de naturaleza dulce, agria y fresca. Tiene los efectos de eliminar el calor y enfriar la sangre, promover los fluidos corporales y aliviar la tos, suavizar los intestinos y los laxantes, rejuvenecer la piel y rejuvenecer. la piel, humedeciendo los pulmones y resolviendo las flemas. Puede utilizarse para la tos seca y el dolor de garganta. Síntomas como afonía, sequedad intestinal y estreñimiento. El repollo seco se elabora a partir de repollo secado al sol y es famoso por su dulzura, cremosidad, suavidad y dulzura. Cuando el clima es seco, es mejor utilizar repollo seco para hacer sopa. Debido a que el repollo seco puede nutrir el corazón y regular la sangre, aliviar la irritabilidad y calmar la sed, tiene el efecto de eliminar la sequedad y el calor, limpiar el estómago y los intestinos, reducir el qi y digerir los alimentos. Esta sopa es clara, húmeda y dulce. Beberla y comer sus residuos puede eliminar el calor de los pulmones y curar la faringitis y la ronquera. Esta receta es muy eficaz para nutrir el yin y el estómago, y también puede mejorar la condición física. Es útil para eliminar el calor, desintoxicar y aliviar el dolor de garganta.
¿Cómo nutrir el estómago y nutrir el yin después del comienzo del otoño? Puede probar algunos métodos de terapia dietética que preservan la salud y el efecto sigue siendo muy bueno. Puede desempeñar un papel en el cuidado de la salud y es bueno. Para las enfermedades pulmonares irritables en otoño, la elección puede nutrir el yin e hidratar los pulmones, y es útil para aliviar el dolor de garganta.