Coma más de cinco tipos de verduras en otoño, que son tiernas, deliciosas y beneficiosas para la salud de la mujer.
1. La raíz de loto se puede comer cruda. , frito o hervido. Crujientes, deliciosas y nutritivas. La raíz de loto es rica en proteínas, hierro, calcio y otros oligoelementos, y tiene un buen efecto de reposición del qi y la sangre. La raíz de loto puede promover la excreción de colesterol y triglicéridos en las heces, reducir la absorción de grasas y tiene cierto efecto adelgazante. Además, la raíz de loto contiene taninos, que pueden aumentar el apetito, promover la digestión, nutrir el estómago y nutrir el yin, y tiene un buen efecto en las personas con falta de apetito.
2. Ñame
El ñame es rico en vitamina A y caroteno, lo que es muy bueno para la vista. Los ñames también pueden estimular el cerebro para que secrete dehidroepiandrosterona, que puede ayudarle a dormir y mantenerse de buen humor. Además, el ñame también contiene amilasa y polifenol oxidasa, que tienen un buen efecto para fortalecer el bazo y el estómago, y tienen un buen efecto para mejorar la deficiencia del bazo.
3. Berenjena
La berenjena es rica en nutrientes y vitamina E, que tiene efectos antienvejecimiento. Comer berenjena con regularidad puede controlar eficazmente los niveles de colesterol en el cuerpo y proteger mejor el sistema cardiovascular. Comer berenjena con regularidad puede prevenir eficazmente síntomas como la hipertensión, la enfermedad coronaria y la aterosclerosis, y también puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Las berenjenas en otoño son más deliciosas que las de otras estaciones.
4. Brotes de guisantes
Los brotes de guisantes son crujientes, tiernos, deliciosos, nutritivos y ricos en fibra dietética. Pueden promover la motilidad gastrointestinal, favorecer la digestión, reducir la absorción de azúcar y jugar. un papel en la desintoxicación y limpieza. El papel de los intestinos. Además, la harina de guisantes es rica en proteínas y tiene una nutrición integral.
5. Calabaza
Aunque la calabaza es muy común y común, contiene muchos nutrientes, como proteínas, caroteno, vitaminas B y C, calcio y fósforo. Tiene un alto valor comestible y puede humedecer los pulmones y reponer el qi, promover la micción y embellecer la piel.