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¿Cuáles son las sopas para disipar el frío y nutrir la sangre y la salud a principios de primavera?

La llegada del Principio de la Primavera presagia el comienzo de la primavera. La temperatura cambia mucho en primavera, la inmunidad del cuerpo disminuye y es fácil resfriarse. Las sopas tónicas de primavera se pueden seleccionar con alto contenido de proteínas, fáciles de digerir, fácilmente absorbidas y utilizadas por el cuerpo humano, y pueden mejorar la fuerza física y mantenerse en forma. Entonces, ¿cuáles son algunas sopas que preservan la salud y que pueden disipar el frío y nutrir la sangre? Echemos un breve vistazo a los trabajos del editor.

¿La sopa saludable para combatir el frío a principios de primavera? Sopa de pollo para combatir el resfriado primaveral

Ingredientes: 600 gramos de gallina y pomelo.

Condimento: 10g de vino de arroz, 20g de azúcar moreno.

Características de la sopa de pollo al pomelo;

La sopa es deliciosa y no grasosa en la boca.

Preparación:

1. Lavar y picar el pomelo;

2. Después del sacrificio de la pollita, quitarle el pelo y lavar las vísceras; >

3. Poner la toronja y el pollo en la olla, agregar el vino de arroz y el azúcar moreno y cocinar al vapor hasta que estén cocidos.

¿La sopa saludable para combatir el frío a principios de primavera? Té caliente de flores y frutas

Té de frutas: 10 g; manzana o naranja cortada en cubitos: cantidad adecuada; jugo de limón concentrado: 15 ml; té de pomelo con miel: 15 ~ 30 g;

Sugerencias de bebida: Beber caliente para obtener el mejor sabor, en verano se recomienda beber con cubitos de hielo.

Características del té: En invierno y primavera, el clima es relativamente seco. Beber más de este té de frutas no solo puede aliviar el calor corporal, sino también complementar la vitamina C que necesita el cuerpo, lo que es beneficioso para combatir la influenza y aliviar la pérdida de apetito.

¿La sopa saludable para combatir el frío a principios de primavera? Sopa de Pollo Estofada con Jengibre y Mostaza

Condimento:

Pollo en polvo: 1/4 cucharada.

Sal: cantidad adecuada

Práctica:

1. Selecciona hojas de mostaza, lávalas y córtalas en trozos largos.

2. .Pelar el jengibre, partirlo con el dorso de un cuchillo; enjuagar el pollo rojo con agua y cortarlo en varios trozos.

3. Poner en la olla el agua y el jengibre, cocinar por dos o tres minutos. agregue las hojas de mostaza y hierva, agregue la esencia de pollo, cocine hasta que esté cocido y sazone con sal y pollo en polvo.

Eficacia: Fortalece el bazo y el estómago, desintoxica y elimina la humedad, calienta y repone el yang.

¿La sopa saludable para combatir el frío a principios de primavera? Sopa de huevo salado con rollitos de hojas de pimiento: disipa el frío y la humedad, repone el qi y la sangre

Ingredientes: 350 g de hojas de pimiento (unos 150 g después de quitar los tallos), 1 huevo salado, 2 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de agua y un poco de aceite de maíz.

Práctica:

1. Lavar las hojas de pimiento, seleccionar las hojas y quitarles los tallos.

2. Hervir agua en una olla, añadir las rodajas de jengibre y. hierva los huevos salados durante 5 minutos, luego agregue las hojas de pimiento y el aceite de maíz y cocine durante 5 a 10 minutos. Sazone con sal. Sólo una pizca de sal. Los huevos salados son salados.

¿La sopa saludable para combatir el frío a principios de primavera? Sopa de carne picada de cerdo y algas

Ingredientes: jengibre: 2 rodajas; agua: 4 tazones; cilantro: 150g; algas: 50g carne magra: 200g

Condimento:

2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de almidón, cantidad adecuada de sal.

Ejercicio:

1. Lavar y desmenuzar las algas.

2 Lavar la carne magra, cortarla en rodajas o trocear, añadir 1 cucharada de salsa de soja light. y 1 cucharada de almidón y mezclar bien

3. Lavar y picar el cilantro; cortar las rodajas de jengibre en trozos finos

4. Calentar el aceite en una sartén, sofreír el apio; y jengibre, y vierta 4. Ponga a hervir un recipiente con agua, agregue las algas y cocine por 15 minutos, agregue la carne picada y saltee hasta que esté cocida, agregue sal y aceite de sésamo al gusto.

Eficacia: Elimina el calor y la humedad, nutre la piel y mejora la vista.

¿La sopa saludable para combatir el frío a principios de primavera? Sopa de gorgona y baya de goji

Ingredientes: sopa, gorgona fresca y baya de goji.

Método: No puede ser tan sencillo. Lave las semillas frescas de gorgona y la baya de goji, póngalas juntas en la olla a presión, ponga la olla a fuego alto durante 15 minutos, luego cambie a fuego medio y apague el fuego durante 15 minutos. Después de destapar, sazonar y colocar en un bol. Bien~

¿El comienzo de la primavera para disipar el frío y nutrir el cuerpo con sopa? Decocción de sangre nutritiva de agripalma

1. Lavar la agripalma, quitarle las raíces y las hojas y reservar.

2. Lavar y trocear el cerdo y reservar.

3. Poner los huevos en una olla con agua fría y añadir un poco de sal para evitar que se rompan las cáscaras.

4. Pelar los huevos duros, devolverlos a la olla y cocerlos con las rodajas de carne. Después de que el agua hierva, retire la espuma de sangre, agregue unas gotas de aceite y luego agregue la agripalma. Apague el fuego cuando las verduras cambien de color.

5. Añade sal al gusto, bebe sopa y verduras antes de servir. La medicina es mejor que la comida.

¿La sopa saludable para combatir el frío a principios de primavera? Sopa de Pato Viejo Sundong

Práctica:

1 Lavar el pato viejo, cortarlo en trozos y remojar en agua.

2. Pelar los brotes de bambú de invierno, cortar las raíces duras, lavarlos y cortarlos en rodajas gruesas.

3. Lavar ligeramente el jamón Jinhua y cortarlo en rodajas;

4 . Hervir el agua en la cazuela, añadir todos los ingredientes, llevar a ebullición a fuego alto, poner a fuego medio-bajo durante dos horas y añadir sal al gusto.

Eficacia: Nutritiva del yin y nutritiva de la sangre, humectante de los intestinos y laxante.