¿Cómo cocinar gachas de mijo en una olla arrocera?

Generalmente todos sabemos que el mijo es el más nutritivo. El mijo tiene un sabor suave y terso y puede complementar la nutrición. El mijo tiene una fuerte secreción de aceite. El aceite de la papilla de mijo puede acelerar la absorción del organismo, lo que es muy adecuado para el parto posparto, la lactancia y los bebés que acaban de recibir alimentación complementaria. Pero al cocinar mijo, la mayoría de la gente usa una olla a presión, para que la papilla de mijo prensada quede más fragante. Si no tienes olla a presión en casa y necesitas cocinar mijo, lo mejor es utilizar una olla arrocera para hacer gachas de mijo. Al cocinar, debe prestar atención a la proporción de agua y tiempo de cocción a fuego lento y agregar azúcar de roca o avena según sus preferencias personales. Además de utilizar una olla arrocera para hacer gachas de mijo, las gachas de mijo también se pueden preparar en muchos patrones y características diferentes.

Materiales

Materiales

Dosis

Mijo 150g

Arroz 30g

Adecuada cantidad de avena

Cantidad adecuada de azúcar de roca o azúcar

Método de trabajo

Lavar el mijo y el arroz.

2. Añade 1,2 L de agua.

3. Utiliza una olla arrocera para cocinar el arroz cocido durante unos 25 minutos. Remueve bien durante el proceso de cocción para evitar que se pegue a la olla. Cuando salga la espuma, cambie al bloque aislante.

4. En este momento, puedes agregar avena y azúcar de roca según sea necesario, cerrar la tapa de la arrocera durante 5-10 minutos y luego servir.

Gachas de mijo con doble núcleo de Wolfberry

Ingredientes

200 g de mijo, 50 g de nueces (cocidas), 50 g de piñones (cocidos), 15 g de wolfberry.

Método de elaboración

1. Lavar el mijo, ponerlo en una olla con agua y cocer a fuego lento hasta que esté ligeramente cocido.

2. Añade las nueces y los piñones y revuelve uniformemente. Cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido.

3. Añade la baya de goji, mezcla bien, cocina hasta que la papilla esté espesa y sirve en un bol.

Técnicas

Características

El color es hermoso, los granos crujientes y el jugo de la papilla es espeso y nutritivo.

Eficacia

El mijo es rico en aceite de germen de trigo, que puede convertir la energía almacenada en los alimentos en bioenergía, mejorando así la fuerza muscular, la resistencia y la vitalidad. Además, el aceite de germen de trigo es la mejor fuente de vitamina E. La falta grave de vitamina E puede provocar degeneración y atrofia del pene, reducción de la secreción de hormonas sexuales y pérdida de la capacidad reproductiva. Las nueces y los piñones son ricos en vitamina E, que puede estimular el deseo sexual y despertar el deseo sexual. Efectos del movimiento intermedio. La combinación de los tres, más la baya de goji, se puede cocinar para convertirla en un alimento básico con el fin de nutrir el hígado, nutrir los riñones y mejorar la destreza, y puede ayudar eficazmente a los ancianos, los débiles y las personas con función sexual debilitada.

Consejos de funcionamiento

Llevar a ebullición a fuego lento y remover frecuentemente con una cuchara para evitar que se queme la olla.

Gachas de longan, sésamo y mijo

Ingredientes

Ingredientes: 5 longan, 50g de sésamo negro, 100g de mijo, un poco de azúcar.

Forma de elaboración

1. Pelar el longan, quitarle el corazón y retirar la carne, lavar y cortar en trozos pequeños. Mijo. Lávese bien.

2. Quitar las impurezas de las semillas de sésamo negro y sofreírlas en una sartén seca.

3. Agrega agua a la olla, primero agrega el mijo, cocina hasta que el mijo esté medio cocido, luego agrega la carne de longan y las semillas de sésamo negro fritas, continúa cocinando hasta que la papilla de arroz esté cocida, agrega el azúcar.

Eficacia

Repone el hígado y los riñones, nutre el corazón y el cerebro. Tiene el efecto de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia.

Gachas de almidón de raíz de loto y mijo

Ingredientes

Ingredientes: 1 taza de mijo, 4 cucharadas de almidón de raíz de loto, 10 tazas de agua condimentada, 1 taza de azúcar.

Método de trabajo

1. Lavar el mijo, remojarlo en 10 tazas de agua durante 1 hora, ponerlo al fuego y cocinar a fuego lento hasta que esté suave.

2. Mezcla el almidón de raíz de loto con 1 taza de agua fría, viértelo lentamente en la papilla de mijo cocida y mezcla bien. Agrega azúcar al gusto y cocina.