Cómo hacer gachas de carne magra

1. Preparar los ingredientes

2. Lavar el arroz y dejarlo en remojo durante 30 minutos.

3. Cortar la carne magra en trozos pequeños y marinar con la cebolla, el jengibre, la sal, el vino de cocción, la salsa de soja ligera y el almidón durante 15 minutos.

4. Agregue la cantidad adecuada de agua a la carne magra marinada y al arroz, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento.

5. Cuando la papilla esté espesa y la carne magra esté cocida, espolvorear con cebolla verde picada.