Cómo hacer cangrejos fritos al aire

1. Ingredientes: 2 cangrejos nadadores, la cantidad adecuada de cebolla verde y la cantidad adecuada de jengibre.

2. Lavar los cangrejos nadadores.

3. Coloca una capa de papel de aluminio sobre la bandeja para hornear de la freidora, con la panza de los dos cangrejos hacia arriba, y espolvorea con cebolla verde y rodajas de jengibre.

4. Cubrir con otro trozo de papel de aluminio y hornear a 200 grados durante 10 minutos.

5. Retira el papel de aluminio y hornea durante 15 minutos.

6. Servir con salsa de vinagre de jengibre.