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¿Qué tipo de sopa debes beber para mantenerte saludable en otoño?

Sopa de pollo asado estofado con miel

Función: También llamada sopa de jazz en Hong Kong, se dice que es la sopa saludable favorita de Sir Run Run Shaw. El color principal de la sopa es el blanco lechoso, muy espeso y blanco. Es más adecuado para que lo beban las mujeres y tiene el efecto de embellecer e hidratar.

Ingredientes: medio melón dulce (nota, elige melón dulce con piel blanca y pulpa verde, que debe estar tierno y no demasiado cocido), medio melón dulce (si no hay carne fresca) uno, solo dos onzas de carne seca) Suficiente), una libra de gallina vieja.

Accesorios: un pequeño trozo de jengibre.

Método: Lo mejor es utilizar una olla alta tradicional de barro. Si no, también servirá una olla alta de acero inoxidable. Primero hierva el agua (la cantidad de agua es el doble de la cantidad de ingredientes), agregue rodajas de jengibre, carne de caracol y nuggets de pollo, cocine a fuego alto durante media hora, luego a fuego medio durante dos horas, luego corte el melón dulce en trozos pequeños y cocinar a fuego medio durante media hora. El agua de la sopa en este momento es entre la mitad y dos quintas partes del volumen original. Finalmente agrega sal al gusto.

Consejos: La caracola fresca no es fácil de limpiar ya que queda una capa de líquido grasoso en el exterior. Mezcle la maicena seca y la carne de caracol y enjuáguela con agua. Será fácil de limpiar.

Remojar la carne seca del caracol en agua tibia durante 1 hora, luego lavar y reservar rápidamente cortar la gallina en 6 trozos. Si está muy grasoso, puedes quitarle la piel al pollo, pero es mejor no quitarle la piel, ya que huele a piel de pollo y a sopa.

Sopa de melón de invierno, piel de mandarina y pato viejo

Función: disipar el calor y fortalecer el bazo.

Ingredientes: Un pato viejo, dos kilos de melón de invierno, 20 g de cebada, un trozo de piel de mandarina, un trozo de jengibre y un trozo de dátiles confitados.

Elaboración: Igual que el anterior, hervir el agua, poner todos los ingredientes, poner a fuego alto durante media hora, luego a fuego medio durante 3 horas y finalmente añadir sal al gusto.

Sopa de Pollo Negro con Sandía

Función: El otoño es seco y el cuerpo humano necesita humedad. Esta sopa también queda relativamente húmeda. Especialmente en el caso de las mujeres, la piel permanecerá lubricada hasta el invierno. Además, esta sopa está riquísima, un poco roja, verde y negra.

Ingredientes: Sandía fresca (coger la sandía entera, sacarle la pulpa dejando un poco roja y cortar la piel en trozos pequeños), un pollo de hueso negro cortado en trozos, un dátil confitado; 200 gramos de carne magra.

Accesorios: un pequeño trozo de jengibre.

Método: La olla y la cantidad de agua son las mismas que las anteriores. Además, primero hierva el agua y ponga los trozos de pollo, las rodajas de jengibre, la carne magra y los dátiles confitados. El incendio duró media hora y el incendio duró hora y media. En este momento, introducir la sandía cortada y asarla al fuego durante media hora. Finalmente agrega sal al gusto.

Sopa de cola de pescado de Adenophora y Polygonatum odoratum

Función: Tanto Adenophora como Polygonatum odorifera hidratan los pulmones. Esta sopa es especialmente útil para personas que fuman, beben demasiado y no lo hacen. dormir lo suficiente.

Ingredientes: Salvia miltiorrhiza y Polygonatum odorifera son medicinas tradicionales chinas y están disponibles en tiendas de medicina tradicional china. 3-4 gramos de Adenophora japonicus y Polygonatum odorifera, 5 gramos de albaricoque (también una medicina tradicional china, disponible en tiendas de medicina tradicional china), 1 dátil confitado, 1 carpa plateada (aproximadamente 750 gramos), 200 gramos de carne magra y 1 trozo de jengibre.

Método: El método básico es el mismo que el anterior. Basta con lavar primero la cola de pescado, ponerla en una sartén (con un poco de aceite) y freírla por ambos lados hasta que esté dorada. Hervir el agua, poner todo en el agua hirviendo, hervir durante media hora, luego poner a fuego medio durante una hora y media y finalmente añadir sal al gusto.

Consejos: Adenophora, Polygonatum odoratum y albaricoque son medicinas tradicionales chinas, pero no tienen sabor medicinal, por lo que esta sopa es muy fresca.

上篇: Escribe un ensayo usando la apariencia de la campanilla. 下篇: ¿Cuál es la importancia de estudiar las interacciones de las proteínas? ¿Cómo aislar complejos multiproteicos en las células? (Es necesario ser muy detallado o señalar la fuente directamente)La interacción entre la clara de huevo y la proteína forma una parte importante de la red de reacciones bioquímicas de la célula. Las redes de interacción de proteínas y las redes reguladoras transcripcionales son importantes en la regulación de las células y su señalización. Se transfiere un método para estudiar las interacciones proteína-proteína en el espacio primitivo, el primer método del catálogo de habilidades experimentales. 1. Sistema de dos híbridos de levadura El sistema de dos híbridos de levadura es un método importante ampliamente utilizado en la investigación genómica de interacción de proteínas. El principio es que cuando la proteína objetivo y la proteína cebo se unen específicamente, la proteína cebo se une al promotor del gen indicador e inicia la expresión del gen indicador en las células de levadura. Si se detecta el producto de expresión del gen informador, indica que hay una interacción entre los dos, en caso contrario no hay interacción entre los dos. Después de la miniaturización y la disposición, esta tecnología se puede utilizar para estudiar las interacciones de proteínas a gran escala. En el trabajo real, la gente ha desarrollado sistemas de mezcla única, tres sistemas de mezcla y sistemas de mezcla inversa según las necesidades. Angermayr et al. diseñaron un sistema de dos híbridos mediado por la proteína SOS. Se pueden estudiar las funciones de las proteínas de membrana, enriqueciendo la funcionalidad del sistema de dos híbridos de levadura. Además, la funcionalidad del sistema de dos híbridos de levadura se ha ampliado a la identificación de proteínas. 2. La tecnología de presentación en fagos conecta la secuencia de ADN de un anticuerpo monoclonal con el gen que codifica la proteína de la cubierta del fago. A medida que el fago crece, el anticuerpo monoclonal correspondiente se expresa en la superficie y luego el fago pasa a través de la columna. Si la columna contiene una proteína de interés, se unirá específicamente al anticuerpo correspondiente. Esto se llama tecnología de visualización de fagos. Esta técnica también se utiliza principalmente para estudiar interacciones entre proteínas. No solo tiene las características de alto rendimiento y simplicidad, sino que también tiene las ventajas de obtener genes directamente, seleccionar mezclas complejas con alta selectividad y evaluar directamente la especificidad de la unión mutua cambiando las condiciones durante el proceso de selección. Actualmente, se ha utilizado tecnología de presentación en fagos optimizada para mostrar bibliotecas de ADNc de dos líneas celulares especiales, humana y de ratón, y se han aislado moléculas señal en la vía de transducción de señales del factor de crecimiento epitelial humano. 3. Plasma * * * Tecnología de vibración La resonancia de plasmón superficial (SPR) se ha convertido en un nuevo método para estudiar las interacciones de proteínas. Su principio es utilizar películas a nanoescala para absorber "proteínas cebo". Cuando la proteína que se va a probar se une a la proteína del cebo, las propiedades de vibración de la película cambiarán y el estado de unión de las dos proteínas se puede conocer mediante la detección. La ventaja de la tecnología SPR es que no requiere marcadores ni colorantes, y el proceso de reacción se puede controlar en tiempo real. El método es rápido, seguro y también puede utilizarse para detectar interacciones entre proteínas y ácidos nucleicos y otras macromoléculas biológicas. 4. Tecnología de transferencia de energía por fluorescencia La transferencia de energía vibratoria por fluorescencia (FRET) se usa ampliamente para estudiar la distancia y la interacción entre moléculas; combinada con la microscopía de fluorescencia, se puede obtener cuantitativamente la información espaciotemporal de proteínas, lípidos, ADN y ARN en organismos. Con el desarrollo de la proteína verde fluorescente, la microscopía de fluorescencia FRET puede medir las propiedades dinámicas de las moléculas en las células vivas en tiempo real. Se propone un método simple para medir cuantitativamente la eficiencia de FRET y la distancia donante-aceptor. Este método solo necesita usar un conjunto de filtros y medir una relación, utilizando los espectros de emisión del donante y el aceptor para eliminar la interferencia entre los espectros. Este método es simple y rápido y puede medir cuantitativamente la eficiencia de FRET y la distancia entre el donante y el aceptor en tiempo real, especialmente adecuado para pares donante-aceptor basados en GFP. 5. Tecnología de chips de proteínas y anticuerpos La aparición de la tecnología de chips de proteínas ha aportado nuevas ideas a la investigación de la genómica de proteínas. Uno de los principales contenidos de la investigación en proteómica es estudiar los cambios cuantitativos, la miniaturización, la integración y la cuantificación de alto rendimiento de los niveles de proteínas en diferentes estados fisiológicos. El chip de anticuerpos es una muy buena herramienta de investigación y el chip de más rápido crecimiento entre los chips, y su tecnología se ha vuelto cada vez más madura. Algunos de estos chips de anticuerpos se han desarrollado para aplicaciones clínicas, como los chips de anticuerpos marcadores tumorales, y muchos se han aplicado en diversos campos. Verbo intransitivo inmune* * *Técnica de precipitación inmune* *La precipitación es una técnica utilizada principalmente para estudiar las interacciones proteína-proteína[/url].