La raíz de Kudzu tiene un valor nutricional extremadamente alto. ¿Cómo comer?

Pueraria lobata es un tipo de medicina herbaria china. En la medicina tradicional china, Pueraria lobata tiene un sabor dulce, picante, plano y no tóxico. Regresa a los meridianos del estómago, el bazo, los pulmones y la vejiga. Relaja principalmente los músculos y elimina el calor. ; publica una erupción penetrante; produce fluidos corporales y apaga la sed. El efecto de promover el yang y detener la diarrea. El componente principal del polvo de Pueraria lobata es el almidón. Por lo tanto, los flavonoides totales y la puerarina de Pueraria lobata pueden regular el metabolismo del oxígeno del miocardio y tener efectos beneficiosos sobre el metabolismo del miocardio. Al mismo tiempo, puede dilatar los vasos sanguíneos, mejorar la microcirculación, debilitar la obstrucción de los vasos sanguíneos y aumentar el flujo sanguíneo, por lo que tiene un efecto regulador sobre la isquemia miocárdica, el infarto de miocardio y la arritmia. Puede usar harina de trigo con alto contenido de gluten para hacer panqueques o bollos al vapor, o puede mezclarla con agua tibia, luego agregar agua hirviendo para hacer una pasta translúcida, agregar un poco de azúcar y comerla antes o después de las comidas. En el pasado, la medicina tradicional china se utilizaba para tratar erupciones cutáneas, producir líquidos y calmar la sed, y mejorar las molestias físicas provocadas por la embriaguez. Investigación médica moderna.

Se pueden eliminar la fiebre exógena, el dolor de cabeza, el dolor de cuello, el sarampión y otras enfermedades. Puerarin, un extracto de Pueraria lobata, tiene el efecto de dilatar los vasos sanguíneos y tiene un buen efecto en la mejora de las enfermedades isquémicas de los sistemas cardiovascular y cerebrovascular. Revuelva hasta que esté uniformemente caliente y bien cocido. El polvo de arrurruz silvestre tiene un ligero aroma a arrurruz. Los padres pueden agregar azúcar moreno, azúcar blanco, azúcar osmanthus, pasas, etc. según sus propias preferencias para obtener un mejor sabor y efecto nutricional. Las isoflavonas tienen efectos antiisquemia miocárdica y isquemia cerebral. Puerarin puede aliviar la fiebre. El polisacárido de Pueraria y la puerarina tienen el efecto de reducir el azúcar y los lípidos en sangre.

Indicaciones: Fiebre tifoidea, dolor de cabeza intenso, calor y sed, diarrea, disentería, máculas, hipertensión, angina de pecho, sordera, etc. Los fitoestrógenos en el polvo de raíz de kudzu pueden complementar el estrógeno que disminuye gradualmente en las mujeres menopáusicas a través de suplementos dietéticos, mejorar eficazmente los síntomas de la menopausia y tener ciertos efectos de belleza y cuidado de la salud. Además de tener muchos valores medicinales para el cuerpo humano, comer kudzu en polvo también tiene un alto valor comestible. El polvo de Pueraria lobata es fácil de comer y beber, y es un tónico apto para todas las edades. El consumo regular de polvo de raíz de kudzu puede regular las funciones del cuerpo humano, mejorar la condición física y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades.