¿Cómo identificar Gastrodia elata real y falsa?

Este producto es el tubérculo seco de la orquídea Gastrodia elata. Ovalada o en forma de tira, ligeramente plana, arrugada y ligeramente curvada, de 3 a 1,5 a 2 cm de largo, de 1,5 a 6 cm de ancho y de 0,5 a 2 cm de espesor. La superficie es de color blanco amarillento a marrón amarillento. Hay múltiples anillos horizontales, arrugas longitudinales y yemas latentes dispuestas.

1. Identificación:

(1) Hay un capullo con forma de pico de loro de color marrón rojizo a marrón o la base del tallo residual en la parte superior de Gastrodia elata, y allí Hay una marca umbilical redonda en el otro extremo.

(2) La textura es dura, no es fácil de romper, la sección transversal es relativamente plana, de color blanco amarillento a marrón claro, córnea, ligeramente maloliente y de sabor dulce.

(3) Gastrodia elata tiene arrugas irregulares y es translúcida, con múltiples rondas de conexiones visibles.

2. Identificación de productos falsificados: Existen muchos productos falsificados de Gastrodia elata, como por ejemplo:

(1) Raíz de Purpurea: forma cónica rectangular, ligeramente curvada, parcialmente ramificada, dura. No es fácil de romper, la sección transversal es desigual, el sabor es suave y la garganta pica.

(2) Raíces de dalia (crisantemo): largas en forma de huso, ligeramente curvadas, algunas aplanadas, otras cortadas en dos pétalos, la superficie es de color blanco grisáceo o blanquecino, amarilla- Marrón sin pelar, duro, no fácil de romper, de color blanco grisáceo en sección transversal, maloliente y liviano.

(3) Las raíces de los cangrejos mitones: rectangulares o redondas, y algunas han sido aplanadas. La superficie es de color marrón grisáceo, translúcida, marrón sin pelar, con conexiones obvias, surcos o arrugas irregulares y marcas de raíces fibrosas. Duro, no fácil de romper, semiqueratina, blanco grisáceo o blanco amarillento, inodoro, ligeramente dulce.

(4) Patatas: ovaladas, aplanadas, de color blanco amarillento o marrón amarillento claro en la superficie, lisas, con arrugas longitudinales y surcos poco profundos, sin cicatrices redondas en la parte inferior, duras y no fáciles de romper. , sección transversal plana, inodoro, sabor ligero.

(5) Otros: Hay raíz roja y raíz de Phytolacca (venenosa), que son algo similares en apariencia, pero tras una inspección más cercana, puedes encontrar la diferencia. Por ejemplo, la sección transversal de las raíces rojas es plana y polvorienta. Phytolacca tiene piel áspera y pulpa gruesa, y la lengua se adormece después de una masticación prolongada.