Baijia Shaobing

En cuanto a la famosa comida de la estación Shahe, Baijia Shaobing es naturalmente indispensable.

Todo el mundo dice que los pasteles de sésamo de Zhoucheng North Gate son deliciosos. ¿Qué tan delicioso es eso? Se dice que la masa está hecha de huevos, con bordes gruesos y masticables, núcleo fino y crujiente, fragante con sésamo y dulce con miel. Realmente el mejor producto del mundo. Sin embargo, tiene una debilidad fatal. Si esperas mucho tiempo después de la última comida para preparar la siguiente, tendrás que morder fuerte con los dientes para comerla, lo que reducirá mucho el sabor.

Pero las galletas asadas al carbón en Baijia, en la estación de Shahe, son diferentes. Simplemente use agua común para mezclar fideos comunes, con lados delgados y núcleo delgado. Se tuesta lentamente sobre ese tipo de fuego de carbón y el aroma único del chile y el trigo se esparce por toda la sala de asado. El olfato es un placer.

Salió del horno. Nunca le pongas miel. Deja enfriar, dale un mordisco y el aroma del chile llena toda tu boca. Según el anfitrión, comer tres comidas debe ser emocionante. Lo más interesante es que preparé una taza de té verde por la noche, saqué un pastel de semillas de sésamo, le quité un poco de sabor, bebí un sorbo de té verde y leí un libro por un rato. Fue lo más maravilloso. . Comer ese panqueque de semillas de sésamo en la cena es saludable y saludable.

Dios mío, hay cosas tan deliciosas en la tierra, ve y pruébalas.