Cómo hacer papilla con constitución con flema y humedad (qué papilla pueden comer los pacientes con flema y humedad)
En el "Huangdi Neijing", las personas obesas se dividen en tres categorías: personas gordas, personas gordas y personas carnívoras. Entre ellos, las personas gordas generalmente tienen extremidades bien proporcionadas, mucha grasa, carne suave y caminar flexible, lo que pertenece a la constitución de deficiencia de yang que mencionamos anteriormente. Las personas carnosas generalmente tienen piel y carne tensas, qi y sangre llenos, y textura densa, y la mayoría de ellos tienen una constitución pacífica; el ungüento se refiere a una barriga. Las personas gordas son generalmente del tipo flema-húmedo.
La teoría de la medicina tradicional china cree que es precisamente porque el metabolismo de los fluidos corporales de las "personas de pasta" no es lo suficientemente fluido por lo que son propensos a producir flema y humedad, que se desborda en la piel o se estanca en el cuerpo. , lo que lleva a la obesidad. Por tanto, se puede decir que una barriga grande es el signo más evidente de una constitución húmeda y flema.
Hay un dicho en la medicina china que dice que "los fluidos corporales son anormales". El bazo gobierna el transporte y la transformación. Si el agua y los alimentos que bebe no se pueden convertir en fluidos corporales que el cuerpo pueda utilizar, se convertirán en "humedad de agua". Si la "humedad del agua" deja de acumularse demasiado, se convertirá en agua potable; si se acumula demasiado, se convertirá en flema. Por eso estas personas suelen tener problemas del bazo.
Las personas con constitución flema-húmeda deben prestar atención al medio ambiente y no deben vivir en un ambiente húmedo; deben prestar atención a la invasión de la humedad durante la temporada de lluvias. Coma menos alimentos grasos y dulces, beba más alcohol y no se sienta demasiado lleno. Coma más verduras y frutas. El "Compendio de Materia Médica" registra algunos alimentos que pueden fortalecer el bazo, promover la humedad y reducir la flema, como castañas de agua, algas, medusas, nísperos, ginkgo, azufaifa, lentejas, judías rojas adzuki, habas, etc.
Las personas con constitución flema-húmeda deben comer alimentos más neutros y suaves, como cebada, crisantemo, cebolletas, rábanos blancos, cebolletas, cilantro, jengibre, etc. y no coma guisantes, calabazas ni otros alimentos.
Existen muchos métodos dietoterapéuticos para regular la constitución flema-húmeda. Aquí tienes una sencilla papilla de crisantemo y cebada: prepara 9 gramos de hojas de níspero, 6 gramos de crisantemo, 30 gramos de cebada y 50 gramos de arroz. Decocte los dos primeros medicamentos en 3 tazones de agua en 2 tazones, retire el residuo y extraiga el jugo, agregue las semillas de coix, el arroz y la cantidad adecuada de agua, y cocine hasta obtener una papilla.
Los pacientes con constitución húmeda y flema deben prestar más atención a su dieta diaria. No todas las dietas son adecuadas para pacientes con constitución húmeda y flema. La comida fría no es apta para comer. Los alimentos demasiado dulces o grasosos pueden tener el efecto contrario.