Receta integral de sopa de vino de arroz y hongos blancos
Bien, echemos un vistazo a cómo hacerlo. ......
Comida
Tres flores de tilo Tremella (porque son muy pequeñas, entonces usé tres), 10 longans secos, 10 dátiles rojos pequeños, 15 gramos de azúcar de roca amarilla, 100 gramos de granos de destilería, cantidad adecuada de baya de goji.
Pasos de producción
1. Preparar las materias primas.
2. Remojar el hongo blanco en agua durante unas dos horas.
3. Utilice unas tijeras para cortar el hongo blanco empapado capa a capa desde la superficie hasta la raíz, y corte muy fino.
4. No es necesario en absoluto.
5. Para producir más pegamento, corte la mayor cantidad posible. En resumen, Tremella fuciformis muestra más secciones transversales.
6. Añade la cantidad adecuada de agua a la cazuela, añade hongos blancos, semillas de loto y dátiles rojos.
7. Tapar y dejar actuar 3 horas.
8. Debido a que hay mucho coloide en el proceso de cocción de la sopa de hongos blancos, es fácil que la olla se desborde. Para evitar derrames, coloqué un palillo como se muestra en la imagen.
9. Agrega azúcar de roca amarilla en los últimos 10 minutos. Pasadas las tres horas, añade el vino fermentado y la baya de goji mientras aún esté caliente.
10. Esta combinación me parece deliciosa. Bebí todos estos platos yo solo, así que estaba lleno. ......
El arroz glutinoso fantasma es un arroz glutinoso dulce, también llamado arroz glutinoso. Si se vende en el supermercado, puedes hacerlo tú mismo. La cuenta oficial de WeChat responde con "醆熆" o "vino de arroz" de fondo.