¿Cómo freír arroz en tortitas?

El arroz es uno de nuestros alimentos básicos y la gente de aquí lo utiliza perfectamente. El arroz contiene una variedad de nutrientes y el almidón de tapioca exhibe energía cinética, que es una de las razones por las que es un alimento básico. El método general para preparar arroz es convertirlo en arroz blanco y luego servirlo con arroz. ¿Pero es esta la única forma de comer arroz blanco? La respuesta es, por supuesto, cocinar al vapor y freír con arroz blanco hervido también es bueno. Déjame enseñarte una forma sencilla de hacer arroz frito.

Comida:

El ingrediente principal son 100g de sobras de arroz, y los ingredientes auxiliares son luffa, zanahoria, 50g de salchicha, sal, aceite vegetal y cebolla.

Proceso:

1. Cortar en polvo los pepinos, las zanahorias y las salchichas.

2. Añade una pequeña cantidad de sal y mezcla con el arroz blanco.

3. Amasar hasta formar una bola redonda, cuanto más apretada mejor, y ponerla en una sartén antiadherente engrasada.

4. Freír lentamente a fuego lento y utilizar una cuchara para freír para aplanar suavemente el arroz de la tortilla hasta que quede como dos caras.

Huevos crudos, verduras y frutas fritas con arroz blanco.

Lista de alimentos

Arroz blanco (arroz sobrante) cantidad adecuada de huevos crudos, cantidad adecuada de zanahorias, cantidad adecuada de cebollas, cantidad adecuada de pechuga de pollo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada cantidad de salsa de soja.

Paso 1 Rompe un huevo con el arroz restante y revuelve uniformemente. (La cantidad de huevos crudos depende de la cantidad de arroz blanco). Picar las zanahorias, las cebollas y cortar las pechugas de pollo en trozos con una hornilla.

En el segundo paso, ponga una pequeña cantidad de aceite base en la olla, sofría las zanahorias, las cebollas y las pechugas de pollo cortadas en cubitos preparadas y agregue una pequeña cantidad de salsa de soja. Vierta las verduras y frutas fritas en el arroz blanco y el huevo líquido, agregue una cantidad adecuada de sal y revuelva uniformemente.

Paso 3: Echar una pequeña cantidad de aceite base en la olla, extender y freír hasta que ambos lados estén dorados. Cortar el bizcocho en trozos pequeños y colocar en un plato. Puedes exprimir un poco de salsa de tomate para acompañar.

Arroz (arroz):

Composición nutricional

El arroz contiene aproximadamente un 75% de carbohidratos, un 7%-8% de proteínas, un 1,3%-1,8% de grasa corporal. y rico en vitamina B. Los carbohidratos del arroz son principalmente almidón de tapioca y la proteína es principalmente gluten de arroz, seguido de la proteína de la goma de arroz y la proteína de la sangre. El nivel de valor biológico y la proporción de composición de carbohidratos de las proteínas son más altos que los del trigo, las semillas de trigo, el mijo, el maíz y otros cultivos de cereales. La tasa de absorción es del 66,8% al 83,1%, y también es una de las proteínas de cereales más altas. [2]

Por lo tanto, comer arroz tiene un alto contenido nutricional. La proteína de arroz contiene muy poco hidrogenofosfato de calcio y treonina, por lo que no es una proteína completa y su contenido nutricional no es tan bueno como el de las proteínas de animales pequeños. Pero comer arroz en el almuerzo y la cena es más beneficioso para la pérdida de peso que los pasteles. En las zonas costeras de China, la gente generalmente come arroz para cenar, pero en las zonas del norte es muy diferente.

El contenido de grasa del arroz es muy bajo. La grasa del arroz se concentra principalmente en la cáscara. La grasa del arroz a menudo contiene un alto contenido de ácidos grasos, que generalmente representan el 34% de la grasa total del cuerpo. Es aceite de semilla de rábano y aceite de camelia 2-5 veces. Por tanto, tomar aceite de salvado de arroz tiene buenos efectos fisiológicos.