Efectos y funciones del licor: Beneficios del consumo de alcohol para las mujeres.
La eficacia y el papel del licor y los beneficios de beberlo para las mujeres La definición estándar de licor es: utilizar cereales como materia prima principal, utilizar Daqu, Xiaoqu o salvado de koji y levadura como iniciador de la sacarificación. mediante cocción, sacarificación, fermentación, Licor destilado elaborado por destilación. Las siguientes son las funciones y funciones del licor. Beneficios de beber alcohol para las mujeres.
La eficacia y papel del licor. Beneficios del consumo de alcohol para las mujeres 1. Cinco beneficios del consumo de alcohol para las mujeres
Huesos fuertes. La cerveza contiene un nutriente poco común: el silicio, que puede fortalecer los huesos de las amigas.
Acelera el metabolismo. La cerveza puede promover la circulación sanguínea y el metabolismo. Aunque la cerveza tiene un bajo contenido de alcohol, contiene una cierta cantidad de alcohol, por lo que puede acelerar la circulación sanguínea de las amigas y proporcionar más nutrientes a la piel.
Estabiliza tus emociones. Beber cerveza puede estabilizar tu estado de ánimo. Una vez que te sientas molesto, siéntate con una guarnición ligera y bebe un poco de cerveza con moderación para estabilizar tu estado de ánimo.
La cerveza también puede aliviar el estreñimiento. El sabor amargo de la cerveza se debe a que el hueso de serpiente en su interior aumenta la secreción de bilis, por lo que se alivia el estreñimiento.
La cerveza también puede embellecer el cuerpo. Las hormonas femeninas contenidas en la cerveza se pueden aprobar de manera suave y meticulosa, haciendo que los senos estén regordetes y bien proporcionados, y muestren mejor el encanto de las mujeres.
¿Cuáles son las funciones y funciones del licor?
Si bebes alcohol con moderación, comes buena comida y te sientes bien, muchas veces convertirás las desventajas en ventajas y recibirás beneficios inesperados. Debido a que se necesita una variedad de enzimas y vitaminas cuando el hígado descompone el alcohol, cuanto mayor es el contenido de alcohol del vino, más enzimas y vitaminas consume el cuerpo, y deben reponerse a tiempo. Como guarniciones se pueden utilizar verduras frescas, pescado fresco, carne magra, frijoles y huevos.
Alimentos como el pescado salado, las salchichas y el tocino contienen pigmentos y nitritos. La reacción con el alcohol no sólo daña el hígado, sino que también daña fácilmente la mucosa oral y esofágica, por lo que no deben ser utilizados. Se utiliza como guarnición en grandes cantidades.
El alcohol tiene efecto diurético y puede excretar sal por la orina. Para reponer la sal perdida en el cuerpo, lo mejor es beber un vaso de agua ligeramente salada después de beber vino por la mañana. Dado que el efecto diurético del vino en sí y la sal de los platos aumentan la concentración sanguínea, es fácil sentir sed después de beber. En este momento, beber agua continuamente no es bueno para el hígado.
La mejor forma es comer algunas frutas, que pueden neutralizar la acidez y favorecer la quema del alcohol en el organismo, reduciendo así su toxicidad para el hígado.
¿Cuáles son los beneficios del licor para la salud?
Como todos sabemos, el origen del licor tiene una larga historia. En cuanto al papel del licor, hay un dicho que dice que "el vino es la mejor medicina", que proviene de "Hanshu: Historia de los alimentos y los bienes". Es la alta evaluación que hacían los antiguos de la aplicación del licor en el campo de la medicina. La aplicación del vino en la medicina es también un gran invento de la medicina tradicional china.
En el proceso de beber, nuestros antepasados descubrieron que el vino puede "desobstruir los vasos sanguíneos y dispersar la humedad", "promover el potencial de las medicinas, matar todos los gases venenosos" y "disipar el viento y reducir el qi". , "estimular el apetito", "calentar el estómago y ahuyentar el frío", "detener el dolor en la cintura y las rodillas". Al mismo tiempo, el uso del vino como medicamento también puede promover la eficacia del medicamento.
De hecho, el efecto del licor no es sólo aliviar el dolor y estimular el apetito, sino también activar la circulación sanguínea y eliminar la humedad. En algunos libros también encontramos que el alcohol también tiene el efecto de prolongar la vida. Como el vino de la longevidad, beneficioso para las personas mayores; el vino tonificante y rejuvenecedor de los riñones.
En Mawangdui se desenterró un libro "Cincuenta y dos recetas para enfermedades". Hay 283 recetas en este libro. De estas 283 recetas, 33 utilizan solo vino como medicamento. Li Shizhen, de la dinastía Ming, escribió el "Compendio de Materia Médica", que registra más de 200 tipos de vinos medicinales tradicionales chinos.
El licor juega un papel importante en la atención médica: tomar una pequeña cantidad de licor por la noche puede promover suavemente la circulación sanguínea y tener un efecto hipnótico. Beber una pequeña cantidad de licor puede estimular la secreción de jugo gástrico y saliva, fortaleciendo así el estómago, aliviando el dolor, la diuresis y desparasitando. La medicina tradicional china tiene una larga historia de uso del licor para tratar enfermedades o como fármaco tonificante de los riñones. La medicina occidental también suele recomendar que las personas resfriadas beban brandy. En ocasiones se puede aplicar alcohol en la zona afectada para desinfectarla.
Eficacia y funciones del licor Beneficios del consumo de alcohol para mujeres 2 Top diez funciones y funciones del licor.
1. Favorecer el sueño: Muchos nutrientes del vino son necesarios para la salud humana. Las personas con insomnio beben una pequeña cantidad de vino antes de acostarse, lo que favorece el sueño, estimula la secreción de jugo gástrico y saliva y fortalece el estómago.
2. Apetito y digestión: Al comer, beber una pequeña cantidad de licor puede aumentar el apetito y favorecer la digestión de los alimentos.
3. Calmante y activador: Beber con moderación licor, elaborado a partir de sorgo y cebada como principales materias primas, tiene el efecto de desbloquear las colaterales y dispersar el frío, relajar los músculos y activar la circulación sanguínea.
4. Bajar de peso: Algunas personas obesas o hombres con barriga cervecera también deberían reducir su consumo de cerveza y beber más licor, lo que puede reducir la acumulación de grasa y reducir las causas de la obesidad.
5. Elimina el cansancio y la tensión: Beber una pequeña cantidad de licor puede eliminar el cansancio y relajar los nervios mediante el efecto del alcohol en el cerebro y el sistema nervioso central.
6. Disipar el frío: El licor contiene muchas calorías, que el cuerpo humano absorberá rápidamente después de beberlo.
7. Prevenir las enfermedades cardiovasculares: Beber una pequeña cantidad de licor puede aumentar las lipoproteínas de alta densidad en la sangre humana. Las lipoproteínas de alta densidad también pueden provocar lipoproteínas de baja densidad en las enfermedades cardiovasculares. vasos sanguíneos y transferencia de arterias coronarias, reduciendo así eficazmente la deposición de colesterol en las arterias coronarias y previniendo enfermedades cardiovasculares.
8. Prevenir la artritis: El vino contiene muchas calorías, que el cuerpo absorberá rápidamente después de beberlo. El vino también se puede utilizar para remojar los pies. No sólo puede dragar los meridianos del cuerpo humano, disipar el frío y mantener el calor, sino también esterilizar, reducir el entumecimiento y el reumatismo en los pies y prevenir la artritis.
9. Promueve el metabolismo: el licor puede promover la circulación sanguínea en el cuerpo humano y ejercer un cierto efecto estimulante benigno en la piel de todo el cuerpo.
10. Jinshu promueve la circulación sanguínea: El licor tiene el efecto de que Jinshu desbloquee las colaterales, favoreciendo la circulación sanguínea y eliminando la estasis sanguínea.
Efectos y funciones del licor Beneficios de beber para las mujeres 3 Eficacia y funciones del licor:
El licor es diferente del vino de arroz, la cerveza y el vino de frutas. A excepción de una cantidad muy pequeña de sodio, cobre y zinc, casi no contiene vitaminas, calcio, fósforo o hierro, sólo agua y etanol (alcohol). Tradicionalmente, el licor tiene el efecto de favorecer la circulación sanguínea y favorecer la circulación sanguínea.
Puede ayudar a la medicina, aumentar el apetito, eliminar la fatiga, cultivar el sentimiento, relajar a las personas y tiene el efecto de protegerse del frío y refrescarse. Beber una pequeña cantidad de licor bajo en alcohol puede dilatar los vasos sanguíneos pequeños, reducir el contenido de azúcar en la sangre, promover la circulación sanguínea, retrasar la deposición de colesterol y otros lípidos en las paredes de los vasos sanguíneos y es beneficioso para el sistema circulatorio y cardiovascular. y enfermedades cerebrovasculares.
Componentes del sabor del licor
Los componentes del sabor del licor incluyen alcoholes, ésteres, ácidos, aldehídos y cetonas, acetales, compuestos aromáticos, compuestos que contienen nitrógeno y compuestos de furanos.
Además del etanol, los alcoholes más importantes son el alcohol isoamílico, el isobutanol y el n-propanol. Hay una cierta cantidad de n-butanol en los licores de sabor fuerte y de salsa, que pertenece a los dulces. categoría de alcohol. Es la principal fuente material de aditivos que mejoran el sabor y el aroma y desempeña un papel importante en la formación del sabor del licor y en la promoción de la plenitud y riqueza del licor. Los alcoholes también son precursores de los ésteres.
Los ésteres son compuestos aromáticos que juegan un papel importante en diversos licores aromáticos y son el factor principal en la formación del rico aroma de los licores. El hexanoato de etilo, el lactato de etilo y el acetato de etilo son componentes aromáticos importantes del licor.
Los ácidos son principalmente ácidos orgánicos como el ácido láctico, ácido acético, ácido butírico, ácido caproico, etc., que afectan el sabor y regusto del licor. Es el principal factor que afecta el sabor.
Los aldehídos y cetonas incluyen acetaldehído, 2,3-butanodiona y 3-hidroxibutanona. El contenido de acetal es el mayor. 4-Etilguaiacol, benzaldehído. Los productos de aromatización como la vainillina y el tirosol son componentes de sabor importantes del licor con sabor a Maotai. El licor con sabor a Maotai fermentado tiene el mayor contenido de β-feniletanol, seguido del licor con sabor a arroz.
Los compuestos que contienen nitrógeno son principalmente tetrametilpirazina, trimetilpirazina y 2,6-dimetilpirazina. El furfural es uno de los compuestos furanos más importantes y uno de los componentes característicos del licor con sabor a Maotai.
Historia del licor mundial
La tecnología de destilación inventada por los árabes en los siglos VIII y IX. Al igual que el soju en la península de Corea, el licor destilado de China probablemente se introdujo y popularizó en la región de Persia en Asia Central que fue conquistada por los mongoles durante la dinastía Yuan. Al mismo tiempo, se introdujo el soju japonés procedente de la península de Corea y de Ryukyu, que mantiene estrechas relaciones con China. Algunas personas también dicen que el licor destilado existía en la dinastía Tang.
Las principales zonas productoras de licor
Los tramos superiores del río Yangtsé y la cuenca del río Chishui en Renhuai, Guizhou, Yibin, la zona del triángulo de Luzhou en Sichuan, y Fenyang, Shanxi, tiene las bodegas más grandes y de mejor calidad del mundo, es una zona productora de licores destilados y su grupo de industrias de licores es responsable de la mitad de la industria de licores de China.
En cuanto a los cuatro sectores principales de la producción de licores de China, Yibin, Luzhou y Zunyi en el sector de Sichuan-Guizhou cubren un área de 56.000 kilómetros cuadrados y tienen varias marcas de licores de renombre mundial. y enólogos de talla mundial, y su producción representa el 50% del total del país, una quinta parte del total, tiene las condiciones para crear el “Triángulo Dorado de los Licores de China” y el área central de los licores.