Almacenamiento y vida útil de la albúmina

La albúmina humana es un producto biológico y la proteína se desnaturalizará a altas temperaturas, perdiendo así su valor medicinal. Debe refrigerarse entre 2 y 8 grados en un lugar oscuro y tiene una vida útil de 2 a 3 años.

Datos ampliados:

La albúmina (también conocida como albúmina) es la proteína más importante del plasma humano, manteniendo la nutrición y la presión osmótica del organismo. La concentración alcanza 38~48 g/L, lo que representa aproximadamente el 50 % de la proteína plasmática total. El hígado sintetiza entre 12 y 20 g de albúmina cada día.

La albúmina se sintetiza como prealbúmina. La albúmina madura es una única cadena polipeptídica de 585 residuos de aminoácidos, con una forma molecular ovalada. La concentración de globulina es de 15 a 30 g/l y la albúmina/globulina (A/G) tiene una importancia clínica importante. El valor normal de A/G es 1,5 ~ 2,5: 1. La A/G elevada puede ser causada por albúmina elevada causada por enfermedades de sobrenutrición o puede ser causada por una deficiencia de inmunoglobulinas (anticuerpos).

La disminución de A/G puede deberse a lo siguiente: ① Disminución de la capacidad de síntesis, ② Aumento de la fuga extravascular, cirrosis hepática, exudación de proteínas, inflamación gastrointestinal, cirrosis hepática, quemaduras, tumores malignos, etc.

O debido a un aumento de globulina: ① Aumento de anticuerpos causado por enfermedades infecciosas, ② Aumento de proteínas anormales causado por tumores de médula ósea. La reducción de la albúmina sérica y A/G tiene una importancia clínica importante al reflejar el grado de función hepática en la cirrosis.