Cómo hacer la salsa de rollitos de arroz molido a la piedra

Prepare las materias primas: 2-3 cucharadas de salsa de soja ligera, un poco de agua, 5 gramos de aceite, 4-5 champiñones secos, 1 cucharada de almidón, 1 cucharada de salsa de ostras, cantidad adecuada de ajo

1. Poner un poco de aceite en una sartén antiadherente, más o menos está bien. Como se muestra en la imagen

2. Pica el ajo en trozos y ponlo en la olla prestando atención al fuego lento, de lo contrario el fuego alto lo quemará.

3. Sofreír suavemente con una espátula hasta que el ajo picado adquiera un color ligeramente amarillo y un poco quemado.

4. Remojar previamente los champiñones secos, picarlos y mezclar. con el ajo. Freír juntos hasta que se doren.

5. Añade 2-3 cucharadas de salsa de soja ligera y 1 cucharada de salsa de ostras.

6. Añade almidón al agua y mezcla bien.

7. el almidón preparado en la olla, revuelva mientras vierte

8 Agregue agua a la olla, tape la olla y cocine a fuego lento para permitir que el ajo y los champiñones tomen el sabor.

9. Esperar hasta que el agua esté casi cocida y la sopa esté ligeramente pegajosa y lista.