Métodos de plantación de menta_Conceptos básicos para plantar menta
Cómo cultivar menta
Menta, ¿el nombre local? ¿Hierba elixir plateada? , planta Lamiaceae, pertenece a otras gramíneas secas enteras, es un cultivo aromático con especial valor económico, sus raíces son subterráneas, crece mayoritariamente a 2100 metros de altitud, pero también puede crecer a 3500 metros de altitud. Toda la planta es verde y fragante. Las hojas son opuestas, las flores son pequeñas y de color lavanda, con forma de labio, y los frutos después de las flores son pequeños y de color marrón violeta oscuro. La menta es una de las medicinas tradicionales chinas más utilizadas. Es un medicamento picante, refrescante, diaforético y antipirético que se usa para tratar la influenza, dolores de cabeza, ojos rojos, calor corporal y dolor de garganta y encías. El uso externo puede tratar la neuralgia, la picazón en la piel, las erupciones cutáneas y el eccema. La menta recogida en el invernadero de Guangpeng es un plato fresco en la mesa del Festival de Primavera. Refrescante y delicioso. Suele utilizar menta en lugar de té para despejar la mente y mejorar la vista. En China, la mayor producción de menta se encuentra en las provincias de Jiangsu y Anhui.
Distribución geográfica de la menta
Se produjo por primera vez en Europa, la región mediterránea y Asia occidental. En la actualidad, las principales zonas productoras son Estados Unidos, España, Italia, Francia, Reino Unido y la Península Balcánica. y se producen en la mayoría de lugares de China, como Yunnan, Jiangsu, Zhejiang y Jiangxi.
China: Ampliamente distribuida en China. China es uno de los principales exportadores de aceite de menta y mentol.
Menta mundial: ampliamente distribuida en zonas templadas del hemisferio norte, con algunas en el hemisferio sur.
Connotación cultural
Existen más de 500 variedades de menta, las más conocidas son la menta negra y la menta verde, otras incluyen la menta manzana, la menta naranja y la menta perfumada. La mayoría de ellos lo son. Todos llevan el nombre de su aroma único.
La menta es una planta llena de esperanza. Es inevitable que haya muchas personas o cosas extrañadas en la vida. Casi no hay oportunidades de volver a encontrarse y enamorarse, pero cuanto más se extrañan. Aunque la menta es una flor sencilla, su sabor es refrescante y refrescante, y cada célula del cuerpo es transparente. Es un sentimiento muy feliz que dará un poco de consuelo a quienes lo han perdido, entonces el lenguaje floral de la menta es: ¿Tengo muchas ganas de verte de nuevo? Entonces qué. ¿Amarme de nuevo? . Además, también tiene una palabra floral "virtud", que representa varias virtudes hermosas de las personas.
La menta es un representante de las plantas aromáticas. Existen muchas variedades, cada una de las cuales tiene una fragancia refrescante. Los colores incluyen blanco, rosa, lavanda, etc. , discreto y sin pretensiones, formando un tallo floral único de Lamiaceae.
Lenguaje floral: Una persona virtuosa.
Etiqueta al dar regalos: plante varios tipos de plántulas de menta en varias macetas de cerámica y colóquelas en cajas de madera como regalo. Sería mejor si se pudiera insertar una etiqueta al lado de cada flor en maceta para indicar la variedad de menta.
Cultivo artificial de menta
También conocida como Su Mint. Se trata de Mentha haplocalys Briq de la familia Lamiaceae y se utiliza como planta entera. Xin, Liang, disipa el viento y el calor y aclara la cabeza. Indicaciones: viento-calor frío, dolor de cabeza, dolor de garganta, anhidrosis, viento-fuego, ojos rojos, rubéola, picazón en la piel, etc. La menta es un compuesto aromático. El aceite de menta y el mentol se utilizan ampliamente en medicina y también son las principales materias primas para las necesidades diarias y la industria alimentaria. La menta tiene una larga historia de cultivo y es una medicina clínica de uso común. Se cultiva en todo el país.
Características de la planta
La menta es una planta herbácea perenne de la familia Lamiaceae, con una altura de 30-100 cm, rizomas rastreros horizontales y raíces delgadas en varios nudos debajo del tallo. El tallo es erecto, afilado y de cuatro lados, con cuatro surcos, muchas ramas, a veces simples, la parte superior puberulenta y la inferior puberulenta solo en el borde. Las hojas son opuestas, oblongo-lanceoladas a oblongas, de 3-5 cm de largo, 2-3 cm de ancho, ápice agudo o afilado, base en forma de cuña a casi redondeada, con estrías gruesas en forma de dientes en los bordes por encima de la base, a lo largo del venas Ambos lados son puberulentos, el resto casi sin pelo; el pecíolo mide 0,2-1,2 cm de largo, puberulento; Cimas axilares, muy separadas, tallo opuesto a la cima de la vaina alta, brácteas iguales a las hojas del tallo; tubo del cáliz en forma de campana, de aproximadamente 0,25 cm de largo, recto, puberulento y glandular, dientes del cáliz 5, perforados triangularmente, obviamente largos y ahusados. ; corola de color lavanda, puberulenta por fuera, puberulenta debajo de la garganta, corola de 4 lóbulos, la parte superior de 2 lóbulos del lóbulo superior es más grande, los otros 3 lóbulos son casi iguales 4, el par frontal es un poco más largo, generalmente un poco; sobresaliendo del tubo de la corola; el estilo generalmente sobresale ligeramente del tubo de la corola y el estigma es casi igual a 2 lóbulos. Las nueces pequeñas son ovaladas, de color marrón amarillento.
Características de crecimiento
La menta tiene una gran adaptabilidad y puede crecer en zonas por debajo de los 2.100 metros sobre el nivel del mar y cultivarse en zonas entre 300 y 1.000 metros sobre el nivel del mar. El contenido de aceite de menta y mentol es bajo en días lluviosos y con poca luz. Le gusta un ambiente cálido y húmedo. La parte aérea puede soportar temperaturas superiores a 30 ℃ y marchitarse entre 0 y 20 ℃. La temperatura de crecimiento adecuada es de 20 ~ 30 ℃. El sistema de raíces es relativamente resistente al frío y aún puede sobrevivir el invierno a -30 ℃. Se necesita lluvia suficiente en las etapas temprana y media del crecimiento, y luz solar en las etapas de brotación y floración. El clima es seco, las horas de sol son largas y la acumulación de aceite de menta y mentol es alta.
Las raíces de la menta tienen 30 cm de profundidad y la mayoría de ellas se concentran en la capa del suelo de unos 15 cm. Los rizomas subterráneos son menos profundos y todos se concentran en la capa del suelo de unos 10 cm. . El período de floración de la menta es desde finales de julio hasta principios de agosto, de 10 a 15 días desde el brote hasta la floración y de 20 días desde la floración hasta la madurez de la semilla. La menta aún puede florecer 10 meses después de su primer corte. Los requisitos del suelo no son estrictos y generalmente pueden crecer, pero el pH es de 5,5 a 6,5. Se pueden cultivar suelos franco arenosos, francos y saprolíticos.
Tecnología de cultivo de menta
1. Selección y preparación del terreno.
Los requisitos del suelo no son estrictos y se puede cultivar en cualquier suelo excepto aquellos demasiado ácidos o demasiado alcalinos. Elija terrenos dispersos con condiciones de riego y drenaje, como junto a estanques, junto a casas, junto a canales, etc., con suelo fértil y terreno plano. Los suelos arenosos, los terrenos secos con insuficiente luz solar y fácil acumulación de agua no son fáciles de plantar. La tierra plantada con menta debe dejarse en barbecho durante unos 3 años antes de volver a plantarla. El rendimiento se ve afectado por los residuos de raíces subterráneas. Prepare el suelo, excave profundamente y aplique abono descompuesto, fertilizante para el suelo, superfosfato, harina de huesos, etc. Como fertilizante base, rastrille y azadón una vez por hectárea, vierta el fertilizante en la tierra, rompa la tierra y rastrille para dejar un borde de 200 cm de ancho.
2. Métodos de reproducción
Existen muchas variedades de menta, incluida la menta de tallo morado con venas moradas, la menta de tallo verde con hojas redondas, las variedades de hojas amarillas y las de hojas rojas. menta, menta de hoja blanca, cría de hojas grandes, 409 menta, 687 menta. 19. Las mentas de uso común en la producción incluyen la menta de tallo verde con hojas redondas (menta verde) y la menta de tallo morado con venas moradas (menta morada). Ambos contenidos de aceite están por encima del 80%, entre los cuales la menta morada es un 5% más alta que la menta verde. La primera tiene una resistencia débil a la sequía, mientras que la segunda tiene una fuerte resistencia a la sequía. La menta morada tiene una fragancia excelente, mientras que la menta verde tiene una fragancia pobre. La menta morada es la mejor opción para el cultivo.
Los métodos de propagación de la menta son principalmente la propagación de rizomas y la propagación por división. Cuando no hay suficientes yemas de semillas, se puede utilizar la propagación por esquejes y la propagación por semillas. Las dos últimas se utilizan para la reproducción pero no para la producción.
Métodos de cultivo
La menta crece en acequias de ríos o humedales en las montañas, y ahora la plantan principalmente a gran escala los herbolarios. También es fácil cultivar menta en macetas en casa. De marzo a abril, puedes desenterrar los rizomas gruesos y blancos, cortarlos en segmentos de raíces de unos 8 cm de largo y enterrarlos en la tierra de la maceta durante unos 20 días para que crezcan nuevas plantas. También puedes cortar los tallos jóvenes para podarlos a la sombra en mayo y junio. La menta es una planta perenne con un sistema de raíces bien desarrollado que puede producir una gran cantidad de plantas cuando se trasplanta la maceta y se cambia la tierra cada primavera. Mantenga la tierra de la maceta húmeda en momentos normales. La fertilización consiste principalmente en fertilizantes nitrogenados, complementados con fósforo y potasio, y a menudo se aplica con fertilizantes diluidos. Los materiales medicinales suelen cosecharse dos veces durante la temporada de crecimiento. La primera vez (primer corte) es 5-6 días antes del Festival Xiaoxia, cuando las hojas están floreciendo y las flores no, y la segunda vez se corta entre el equinoccio de otoño y el rocío frío; las flores están en plena floración y las hojas no están marchitas. La segunda cosecha es la mejor medicina. Los tallos y hojas cosechados dos veces se pueden lavar, cortar, secar y colocar en una vaporera para evitar la pérdida de fragancia o el moho. Se pueden utilizar como medicina durante todo el año.
A excepción de algunas plantas anuales, la mayoría son plantas perennes aromáticas. El principal lugar de producción es Estados Unidos, y la mejor menta procede del Reino Unido. El tallo mide unos 90 cm de largo, las hojas peludas son dentadas y las flores son terminales y tienen espigas de color violeta, blanco y rosa. A la menta le gusta crecer en climas húmedos.
Existen muchas variedades de menta, pero no importa cuál sea, sus características son una gran adaptabilidad, resistencia al frío, fácil de cultivar y muy adecuada para plantadores novatos. Mint prefiere un lugar brillante pero sin luz solar directa y con mucha humedad. Por eso es mejor regar cuando la tierra no esté completamente seca. La menta crece rápidamente y se puede comer en cualquier momento. Preparar té y comerlo es una buena opción. Para citar a un investigador de la vainilla, Xiongji, no tengas miedo de recoger hierbas. Algunas hierbas crecen más vigorosamente cuanto más las recoges, y la menta es una de ellas.
La menta es una excelente planta de inicio para el cultivo de vainilla. La mayoría de las mentas se pueden propagar por división o esquejes, que son muy fáciles de enraizar cortando los tallos durante la temporada de crecimiento (preferiblemente de primavera a verano).
A la menta le gustan los ambientes cálidos y húmedos, con mucho sol y lluvias abundantes.
Los portainjertos pueden germinar y emerger a 5-6°C, y la temperatura óptima de crecimiento para las plantas es de 20-30°C. Tiene una fuerte tolerancia al frío.
El suelo donde se cultiva la menta es arenoso, suelto, fértil y con buen drenaje.
La humedad tiene una gran influencia en el crecimiento y desarrollo de la menta. Las plantas necesitan más agua en las etapas tempranas y medias de crecimiento.
La floración en la etapa de cogollo requiere un clima soleado y seco y requiere poca agua.
Puntos clave para plantar menta
Riego: A la menta le gusta mucho el agua. Si se planta al aire libre en el balcón, se puede regar todos los días. De hecho, la menta joven no teme a las sequías ni a las inundaciones y tiene buen crecimiento y adaptabilidad. Un suministro adecuado de agua asegura la frescura de las hojas. El sistema de raíces de la menta vieja envejece y los tallos se alargan, afectando el suministro de agua a las hojas. La pulverización foliar se puede realizar junto con el riego para asegurar el suministro de agua. Utilice una regadera para regar directamente sobre las plantas. No riegues las raíces, no chupes la maceta. Las diferentes variedades tienen diferentes necesidades de agua, por ejemplo, las que tienen hojas densas necesitan más agua, mientras que las que tienen hojas escasas necesitan menos agua.
Acerca de la luz: Más luz promoverá el crecimiento de la menta, y la luz directa no es un problema. Pero tenga en cuenta que en climas secos y calurosos, el riego debe ser suficiente y la pulverización foliar también es buena. Si hace demasiado calor, está seco y le falta agua, las hojas de menta se volverán más pequeñas, más gruesas y más oscuras, y el tallo principal envejecerá más rápido.
En cuanto a la floración de la menta, si quieres que las ramas de menta sigan creciendo, deberás destruirlas en cuanto las veas. La menta generalmente florece en otoño y, después de la floración, el crecimiento de las hojas del año en curso básicamente se detiene. Incluso si no está completamente marchito, entrará en un estado semi-inactivo. Entonces, si quieres que la menta siga creciendo durante el invierno, debes cortar las ramas en flor. Si desea recolectar semillas de menta, plante menta nueva y déjela florecer. La menta se autopoliniza y no produce semillas, por lo que requiere polinización manual.
En cuanto al crecimiento de la menta en invierno, en condiciones naturales, la menta de exterior permanece inactiva en invierno y toda la planta en el suelo se marchitará y volverá a crecer al año siguiente. Por tanto, si se cultiva en interior, el crecimiento de la menta se ralentizará mucho en invierno debido a factores como la temperatura de la luz. Incluso dejar de crecer. De hecho, es adecuado para el crecimiento de la menta. Podar antes del invierno para eliminar las hojas y ramas viejas y reducir el consumo de nutrientes innecesarios. Reducir el riego adecuadamente para frenar el crecimiento de la menta. Comience a regar y fertilizar cuando el clima se vuelva cálido, para que la menta que ha sido acondicionada en invierno tenga más ramas nuevas y hojas nuevas que serán más vigorosas, y la planta no envejecerá por el consumo excesivo en invierno.
Tecnología de propagación de la menta y métodos de cosecha
(1) La menta se puede propagar mediante plántulas, pero la mayoría de ellos son propagación de rizomas, propagación por esquejes, propagación por división y otros métodos de propagación vegetativa. Entre ellos, el método de propagación por división es simple, factible y ampliamente utilizado. El método es: seleccionar una planta madre sana y libre de enfermedades y plagas de insectos, hacer que sus estolones estén en estrecho contacto con el suelo, regar y cubrir dos veces y aplicar de 10 a 15 kilogramos de urea por acre. (2) Antes de preparar la tierra para la siembra, aplique de 2000 a 2500 kilogramos de fertilizante orgánico descompuesto por acre como fertilizante base, excave la tierra profundamente, rastrille hasta que quede plana y fina, y haga un surco con un ancho de 1,5 m. ¿Al plantar, la distancia entre hileras y plantas debe ser de 50 cm? Planta de 35cm, 1 planta por hoyo.
(3) Después del manejo del campo y la siembra, riegue lo suficiente para mantener el suelo húmedo y promover la supervivencia de nuevas raíces. Después de una siembra lenta, el cultivo y el deshierbe oportunos y el aderezo después de cada recolección pueden promover la aparición de nuevos brotes. Un acre de heces humanas diluidas o solución de urea equivale a 1500 kg.
(4) Recolecte menta en áreas con condiciones adecuadas, y una planta se puede plantar continuamente durante 2-3 años. Generalmente, cuando el tallo principal tiene unos 20 cm de altura, los tallos y hojas jóvenes se pueden cosechar para el consumo. Se puede recolectar durante todo el año en el sur, con mayor rendimiento y mejor calidad de abril a agosto, cuando el clima es adecuado. El período de cosecha es de 15 a 20 días. El uso de instalaciones de tierra protegida para el cultivo de invierno en las zonas del norte también puede lograr un suministro durante todo el año.
Control de plagas y enfermedades en la menta
Las principales plagas y enfermedades de la menta incluyen el tizón de las hojas, la roya y el gusano cogollero. El tizón de las hojas debe eliminarse lo antes posible y enterrarse o quemarse fuera de los campos montañosos de la N-10 afectados para reducir la fuente de infección. La mezcla de Burdeos se debe rociar 120 veces o una solución de zinc al 65% 500 veces. En la etapa inicial de la roya, se debe rociar una solución de polvo humectable de triadimefón al 15 % 1000 veces o una suspensión de carbendazim al 40 % una solución de 800 veces. Rocíe las polillas con una solución de triclorfón al 90 % 1000 veces o una solución de deltametrina al 2,5 % o una solución de deltametrina al 20 % 1500 veces. Puntos clave para la prevención y el control de plagas y enfermedades de la menta
Se debe prestar atención a los siguientes puntos para la prevención y el control:
1 Para la reproducción, seleccione plantas fuertes y libres de enfermedades. y plantas madre libres de plagas cuyos estolones estén en estrecho contacto con el suelo. Después de que se producen raíces adventicias en los nudos del tallo, cada nudo se corta y cada ramet se convierte en una plántula.
Rociar un nuevo tipo de película con alto contenido de grasa sobre la superficie de las plántulas puede prevenir infecciones bacterianas, mejorar la capacidad de resistir desastres naturales y proteger el crecimiento vigoroso de las plántulas.
3. Después de trasplantar las plántulas, rocíe una nueva capa de película rica en grasa sobre la superficie de las plántulas para garantizar eficazmente que el agua del suelo no se evapore y que el agua de las plántulas no transspire. , aislando así plagas y enfermedades.
13. Después de la plantación y el manejo, riegue lo suficiente para mantener el suelo húmedo y promover la supervivencia de nuevas raíces. Una vez cultivadas las plántulas lentas, el cultivo y deshierbe oportunos y la fumigación oportuna de las verduras pueden hacer que las plantas tengan tallos fuertes, hojas frescas, plantas exuberantes y un rico sabor natural. Al mismo tiempo, puede mejorar la resistencia a los desastres, reducir la cantidad de pesticidas y fertilizantes y reducir los venenos residuales.
1. Prevención y control: utilice medicamentos específicos para controlar diversas plagas y enfermedades, y rocíe nuevas películas ricas en grasas para mejorar el efecto de control.
Manejo del campo
(1) Agua y fertilizante: la menta crece rápidamente y el número de cosechas varía en las diferentes regiones cada año. Para acelerar el crecimiento de la menta y aumentar los rendimientos, se debe aplicar un fertilizante adecuado. El fertilizante base de Sichuan generalmente se basa en estiércol, fertilizante para tortas y harina de huesos. Además de aplicar fertilizante base, el aderezo también debe realizarse a tiempo. Después de que emerge la menta, se debe aflojar la tierra y desmalezar con frecuencia para mantener el campo ordenado. Y realizar pequeños riegos con agua y riegos en caso de sequía para mantener la tierra húmeda y favorecer el crecimiento de sus tallos y hojas. Después de que las plántulas alcancen 15 cm de altura y después de cada cosecha, se debe realizar un aderezo a tiempo, principalmente fertilizante nitrogenado (15 kg de urea por mu) o 8 kg de tiamina y 50 kg de agua por mu de excremento humano, y se deben cavar zanjas junto a las plántulas. . Complementado con fertilizante de fósforo y potasio (10 kg de fosfato diamónico). Riegue después de la aplicación para promover el rápido crecimiento de tallos y hojas.
(2) Control de plagas y enfermedades
1) Roya: Las bacterias patógenas son polisporas entre los hongos, que dañan las hojas. En la etapa inicial de la enfermedad, hay montones de esporas de verano en polvo de color naranja en la parte posterior de las hojas y montones de teliosporas en polvo de color marrón oscuro en la etapa posterior. En casos severos, las hojas morirán y se caerán. La temporada de lluvias y calor en mayo es muy severa.
Métodos de prevención y control: Drene el agua subterránea a tiempo para reducir la humedad del suelo; rocíe 25% de acetónido de triamcinolona 1000 veces en la etapa inicial de la enfermedad de 2 a 3 veces seguidas.
2) Enfermedad de la estrella blanca: también conocida como tizón foliar. El hongo que daña las hojas es Sclerotinia sclerotiorum. Mayo ~ Octubre. En la etapa inicial de la enfermedad, aparecen manchas casi redondas de color verde oscuro en ambos lados de las hojas, que luego se expanden a un color marrón oscuro. Luego, se desvanecen a un blanco grisáceo y aparecen como puntos blancos con pequeñas manchas negras, causando las hojas. marchitarse y caerse.
Métodos de prevención y control: Pulverizar carbendazima al 25% 1.000 veces en la fase inicial de la enfermedad, hasta 2 veces por temporada, y el intervalo entre la última aplicación y la cosecha debe ser no inferior a 5 días; o, alternativamente, utilizar la mezcla bordelesa 1: 1: 150 funciona mejor.