¿Cuál es el ingrediente perfecto para el kudzu a la hora de hacer sopa?

Hola, estaré feliz de responder a tu pregunta. Básicamente, todos los hogares de Guangdong preparan sopa de huesos de cerdo o sopa de carpa cruciana, depende de sus preferencias personales. Junto con la sopa favorita de nuestra familia, la sopa de huesos de cerdo es una de mis favoritas. La sopa es tan dulce y deliciosa que no puedo evitar beber dos tazones cada vez. Esta sopa es apta para todas las edades y el método es muy sencillo.

La raíz de kudzu también se llama kudzu y kudzu. Pueraria lobata tiene las funciones de fortalecer el bazo y nutrir el yin, producir líquido y calmar la sed, reducir el fuego y la sequedad, relajar los músculos y activar colaterales, calmar el estado de ánimo y expulsar la energía del fuego del cuerpo. Por ello, la raíz de kudzu es muy adecuada para regular las molestias físicas en otoño e invierno.

Wumei es algo bueno. Su característica más importante es que puede fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Es especialmente adecuado para personas con deficiencia del bazo y humedad, fatiga e indigestión. Los fosfolípidos del ébano pueden promover la secreción de insulina y participar en el metabolismo del azúcar. Es un alimento ideal para los diabéticos. Puede promover el metabolismo de las grasas y quienes desean perder peso.

Prepara los siguientes materiales: raíz de kudzu, huesos de cerdo, lentejas, maíz, jengibre, cáscara de mandarina~

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2. En la olla sopera, agrega una cantidad adecuada de agua, espera hasta que hierva la sopa, luego baja a fuego lento y cocina a fuego lento durante unas 2 horas, agrega un poco de sal y ponla en un bol, espera hasta que la sopa se enfríe y bebe. Puedes probar este método en mi casa, espero que te pueda ayudar, gracias.

Consejos: A la hora de comprar raíz de kudzu en el mercado, lo mejor es elegir las en polvo. Normalmente no lo elegiría. Fui directamente al dueño de la tienda para que me ayudara a elegir.

Usa Pueraria lobata en la olla 1. Los materiales necesarios son 500 g de Pueraria lobata, 1 300 g de anchoa, 15 g de judías adzuki, 15 g de cebada, 3 dátiles rojos, 1 jengibre, sal y aceite.

2. La Pueraria lobata se puede pelar, lavar y cortar en cubos o en rodajas y es necesario remojar en agua durante 1-2 horas.

3. Lavar las anchoas escamadas, las branquias, las vísceras y las membranas negras, escurrirlas y secarlas.

4. Calentar la sartén con aceite frío, la temperatura del aceite es 60% caliente, poner los calamares en la sartén y sofreír hasta que estén dorados por ambos lados.

5. Poner en la cazuela el pescado frito, la raíz de kudzu cortada, las judías rojas remojadas, las rodajas de jengibre, los granos de cebada, los dátiles rojos y suficiente agua. Si quieres una sopa blanca, debes agregar agua hirviendo. Si no quieres sopa blanca, debes agregar agua fría.

5. Hierva agua a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 1,5 horas y luego agregue sal al gusto.