¿Cómo cosechar y procesar dendrobium?

(1) Se puede cosechar de 2 a 3 años después de la siembra, pero cuanto más largo sea el período de crecimiento, más tallos y mayor será el rendimiento. Se puede recolectar durante todo el año, siendo la mejor época desde principios de octubre hasta principios de marzo del año siguiente. En este momento, el dendrobium deja de crecer, sus ramas y tallos están llenos y regordetes y se seca rápidamente. Al cosechar, puedes utilizar tijeras para cortar las ramas. Debes recoger los viejos y dejar los tiernos, y picar los más grandes y dejar los más pequeños. Está prohibido arrancar toda la planta y dejar que siga creciendo para la cosecha anual.

(2) Dependiendo del origen y tipo, los métodos de procesamiento también son diferentes. Además de usarse fresco, se puede secar o secar al sol. Sichuan suele cosechar en invierno. Después de quitar las hojas y las raíces fibrosas del dendrobium, se apilan, se cubren con paja o esteras de paja, se rocían con agua una vez cada 2 o 3 días y se dejan en remojo durante 15 a 20 días. Después de quitar la vaina del tallo con cáscaras de arroz, séquelo en un kang. Al secar, el calor debe ser uniforme y no demasiado grande. Cubrir con estera de paja y saco y esperar hasta que esté medio seco antes de darle la vuelta. Al procesarlo en Guangxi, primero escaldelo con agua hirviendo y luego séquelo al sol o mientras esté caliente. El procesamiento de los "frijoles Xifeng" utiliza principalmente las partes gruesas y cortas de plantas como Dendrobium officinale, tostadas a fuego lento, retorcidas en forma de espiral o resorte, tostadas nuevamente y salteadas varias veces hasta que la forma permanezca sin cambios. y finalmente asado hasta secar completamente. Durante el procesamiento, se deben eliminar el exceso de raíces delgadas, dejando solo dos "golpes", mientras que las puntas delgadas en los extremos del tallo, llamadas "colas de fénix", deben mantenerse intactas. Generalmente, se pueden cosechar de 0,25 a 0,75 kilogramos de dendrobium fresco de cada racimo, y la proporción de fresco a seco es de 5 a 7:1.

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