¿Qué es el molino de piedra?
El método de fabricación de piedra para moler es relativamente sencillo y puedes hacerlo en casa. Sin embargo, si no eres un profesional, es posible que no logres hacer piedra para moler por primera vez. El proceso de producción de polvo de piedra requiere cinco pasos de remojo, trituración, fumigación, secado y plegado, todos ellos indispensables.
Primero remoja el arroz durante un periodo de tiempo, dependiendo de la cantidad de arroz que pongas en remojo. Si es demasiado, es necesario dejarlo en remojo durante más de 3 horas. Luego use un molino de piedra para molerlo hasta obtener una papilla, ponga la papilla de arroz en un recogedor y fumíguela, luego retire la película de polvo cocido al vapor y séquela en una caña de bambú. Finalmente, se dobla la película de polvo enfriada y se completa la producción de polvo de piedra.
El polvo de piedra preparado se puede convertir en fideos de arroz, y los fideos de arroz de Yunnan se elaboran a partir de polvo de piedra. Además, se requiere equipo para fabricar polvo de piedra. Si se trata de una pequeña acería para uso doméstico o comercial, moler polvo de piedra es muy difícil. Lo mejor es utilizar el equipo de polvo de piedra de una tienda de medicina china.