¿Cuál es la diferencia entre el melón de invierno de piel blanca, el melón de invierno de piel negra y el melón de invierno de piel verde? ¿Cuál te gusta más?
Hablando de melón de invierno, creo que todo el mundo lo ha comido. Esta es la verdura más común que solemos tener. Es en su mayoría de forma larga y ovalada y se parece a una almohada, por eso la gente también lo llama. Melón almohada. Aunque el melón de invierno lleva el nombre de la palabra "invierno", en realidad es una verdura que se produce en verano. Por supuesto, con la tecnología de siembra actual, se puede cultivar durante todo el año.
Abra la aplicación Baidu para ver más imágenes en alta definición
Aunque ahora es otoño, todavía nos enfrentamos a la sequedad del otoño y el clima todavía es relativamente caluroso, por lo que es un buen momento. comer melón de invierno cuando. Sin embargo, los melones de invierno generalmente vienen en variedades de piel blanca, negra y verde. ¿Cuál de estos tres tipos es mejor? No compres indiscriminadamente después de saber esto.
A nivel nutricional no hay mucha diferencia entre estos tres tipos de pieles de melón de invierno. Ya sea melón de invierno de piel blanca, melón de invierno de piel negra o melón de invierno de piel verde, los nutrientes que contienen son los mismos, pero la verdadera diferencia radica en el sabor del melón de invierno. La pulpa del melón de invierno de piel blanca es particularmente suelta y áspera, y la piel es relativamente gruesa, por lo que tiene el peor sabor, mientras que el melón de invierno de piel negra tiene la piel fina y la pulpa gruesa, el contenido de agua más rico, firme y delicado; pulpa y el mejor sabor; en cuanto al melón de invierno de piel verde, debe estar en algún punto intermedio.
Entonces, si quieres comprarlo, lo mejor es comprar melón de invierno de piel negra, que es el más económico. Pero, ¿cómo elegir el melón de invierno? Creo que mucha gente no lo entiende. Después de todo, la piel del melón de invierno es dura y gruesa, por lo que es difícil distinguirla solo por su apariencia. El siguiente editor compartirá con usted el método para seleccionar melón de invierno, echemos un vistazo.
A la hora de elegir un melón de invierno, primero debes comprobar si la piel del melón de invierno está dañada, como astillas, rayones, etc. Además de estos defectos provocados por el hombre, también debes comprobar si el melón de invierno La piel tiene algún rastro de exposición al sol, como algunas manchas negras y similares. Además, también debemos observar si las finas vellosidades de la superficie del melón de invierno están gravemente dañadas. Si se cumplen estas condiciones, probablemente se trate de un melón de invierno de baja calidad.
Luego comprobemos si la carne del melón de invierno está firme apretándola un poco con las manos. Si la textura es suave y se puede presionar fácilmente, significa que la carne del melón de invierno lo está. delgada o delgada. Humedad o el interior se está deteriorando. Luego pesamos el peso de los melones de invierno de tamaños similares, cuanto más pesan, más agua tienen y más vale la pena comprarlos.