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Cómo hacer sopa con rábano blanco en rodajas, formas comunes de hacer sopa con rábano blanco en rodajas.

Ingredientes para la sopa de rábano blanco y rodajas de carne:

Medio rábano (unos 250 g), jengibre, cebolla verde, 3 rodajas de espino, 4 rodajas de cerdo, 150 g de sal.

Práctica:

1 Lavar y cortar en rodajas el rábano blanco y cortar el jengibre en trozos grandes.

Lavar las cebollas y dejarlas en remojo un rato con antelación. Por lo general, esto se desecha, pero en realidad es algo bueno.

3 Cocine la carne de cerdo hasta que esté medio cocida y córtela en rodajas finas. Esta cosa es un sobrante del último guiso, por lo que no hay ningún proceso.

4 Agrega suficiente agua a la olla sopera, agrega todos los ingredientes excepto las rodajas de carne, calienta a fuego lento por un rato, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante media hora. .

Añade las lonchas de carne, cocina a fuego medio un rato y continúa cocinando a fuego lento durante media hora.

6 Basta con añadir una cantidad adecuada de sal y mantenerla ligera. Lo mejor es no añadir otros condimentos.

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