Quitar la humedad no se trata solo de sopa de frijoles rojos y cebada. ¿Cómo hacer costillas de cerdo y sopa de Sishen?

Vivir en un lugar fresco durante mucho tiempo puede llenar el cuerpo de humedad, especialmente en el sur, donde llueve todo el año y el aire es húmedo. Ante esta situación no sólo debemos ventilar la casa, sino también acondicionar el cuerpo con comida. Un alimento común es la sopa de frijoles rojos y cebada, que puede eliminar la humedad y tratar la anorexia. Además de la sopa de frijoles rojos y cebada, también existe una sopa llamada sopa de costillas de cerdo Shensi, que también es una buena ayuda para eliminar la humedad.

La receta es relativamente sencilla, basta con guisar costillas de cerdo, poria, ñame y semillas de gorgona. Los materiales no son fijos, algunas personas utilizan semillas de cebada y de loto. No hay requisitos estrictos.

1. Cómo hacer sopa de costillas y sishen. La sopa de costillas y sishen es un alimento tradicional porque los ingredientes incluyen poria, ñame, gorgona y otros alimentos, que pueden eliminar la humedad. El método es relativamente sencillo, como la carne para guisar.

El primer paso es preparar los ingredientes, como costillas, poria, ñame, semillas de gorgona, cebada o semillas de loto. El resto son condimentos, principalmente cebolla, jengibre, sal y pimienta;

El segundo paso es procesar los ingredientes en una olla a hervir y lavar la sangre del interior. Otros optan por remojar en agua, prueba a remojar durante una hora;

El tercer paso es hervir la sopa a fuego lento, poner todos los ingredientes en la olla, llevar la olla a ebullición y luego cocinar a fuego lento. Si le resulta problemático, también puede utilizar una olla arrocera para hacer sopa o papilla. Finalmente, retira de la sartén y añade sal y pimienta al gusto.

2. El origen de Shen Sitang Existe una alusión histórica popular sobre Shen Sitang. Se dice que cuando Qianlong fue a Jiangnan, trajo consigo a cuatro ministros. Los cuatro ministros trabajaron día y noche y poco a poco enfermaron. El médico imperial no podía hacer frente a su condición, por lo que Qianlong envió personas a publicar avisos buscando médicos famosos. El último monje abrió la orden, guisó una olla de sopa con semillas de loto, poria cocos, ñame y semillas de gorgona, y bebió a los cuatro ministros.

Así se llama este tipo de sopa. ¿Sopa Sichén? . Más tarde, se extendió a la provincia de Taiwán y los lugareños no conocían el origen de esta sopa. ¿ministro? Entonces qué. ¿Dios? Los sonidos son similares, por eso existe una teoría de la sopa de los cuatro dioses. Ahora se ha convertido en un plato casero y tiene efectos de aclarar el fuego, eliminar la humedad y la diuresis.

3. La influencia de la humedad intensa en el cuerpo tendrá muchos efectos en el cuerpo. Los síntomas comunes incluyen debilidad en las extremidades, pérdida de apetito y eccema en la piel. Estos síntomas tienen un gran impacto en el cuerpo humano y pueden hacer que las personas se sientan apáticas todo el día y pierdan interés en el trabajo y la vida.

Si quieres eliminar eficazmente la humedad, lo mejor es aprender a adaptar tus condiciones de vida. Por ejemplo, haga ejercicio con regularidad para mejorar la inmunidad del cuerpo; reduzca los alimentos picantes y grasosos y concéntrese en los alimentos ligeros, preste atención a la ventilación interior y mantenga el ambiente limpio; Siempre que hagas ajustes en muchos aspectos, podrás evitar el exceso de humedad en tu cuerpo.