¿Se puede comer okra con melón amargo? ¿Se pueden comer juntos el melón amargo y la okra?
1. ¿Podemos comer juntos?
No se recomienda comer okra y melón amargo juntos.
La okra y el melón amargo son alimentos fríos en términos de atributos alimentarios. Comer demasiado de este alimento por sí solo puede provocar deficiencias en el bazo y el estómago. Si se comen juntos, la naturaleza fría empeorará, lo que fácilmente puede provocar diarrea y pérdida de nutrientes.
2. ¿Cuáles son las desventajas de comer juntos?
(1) Deficiencia del bazo y del estómago
La okra y el melón amargo son alimentos fríos y vegetales disponibles en verano. Da a las personas una sensación de frescor al comer, lo que puede aumentar el apetito. Comer demasiado puede provocar fácilmente síntomas como debilidad del bazo y del estómago, diarrea y dolor abdominal.
(2) Pérdida de nutrientes
La principal nutrición de la okra es que contiene una gran cantidad de minerales y mucina, mientras que el melón amargo contiene más ácido oxálico y glucósidos amargos, que neutralizarán y reducir el contenido de okra, el sabor y el valor nutricional. Además, comerlos juntos también afectará la absorción y provocará la pérdida de nutrientes.
3. ¿Cuál es el mejor momento para comer?
En verano, la okra se come principalmente fría, mientras que el melón amargo se consume principalmente en jugo. Si estos dos alimentos se consumen en el mismo día, se recomienda esperar de 2 a 3 horas antes de comer para evitar molestias gastrointestinales cuando uno de ellos es digerido y absorbido por el tracto gastrointestinal.
4. Tabúes al comer quingombó
1. Por tanto, las mujeres y niños con constitución fría y período menstrual no deben consumirlo para evitar el frío excesivo y las molestias físicas.
2. La okra contiene un alto contenido de proteínas vegetales y una gran cantidad de mucina, que es un alimento alérgico. Así que hazte una prueba de alergia antes de comer.
3. La okra es un alimento frío, por lo que es mejor no comerla con otros alimentos fríos para evitar debilidad del bazo y del estómago.
5. Valor nutricional de la okra
La okra es rica en nutrientes. 100 g de okra contienen 86,2 g de agua, 37 kcal de energía, 2 g de proteína, 2 mg de vitamina A5, 310 mg de caroteno, 45 mg de calcio, 65 mg de fósforo, 95 mg de potasio, 3,9 mg de sodio y otros nutrientes. en proteínas, bajo en grasas y bajo en colesterol, alto en potasio, bajo contenido.