La sequedad del otoño perjudica a la gente. ¿Qué tipo de alimentos se recomienda comer más para nutrir la mente, calmar la mente y nutrir la mente?

El primer paso para hacer bolas de masa de zanahoria: lavar las zanahorias, cortarlas en rodajas finas y ponerlas en un bol, espolvorear con un poco de sal y mezclar bien. Después de marinar durante un tiempo, lavar el agua con sal. Finalmente, sacar el agua exprimida de las zanahorias y ponerla en un bol, luego verter el aceite vegetal y mezclar bien. Paso 2: Picar el relleno de bola de masa con carne de cerdo cruda, pelar y picar las cebollas verdes, picar las rodajas de jengibre, ponerlas en un plato, verter la salsa de soja, revolver y marinar los fideos con chile por un tiempo para eliminar el olor a pescado. Paso 3: Además, tome un tazón, vierta harina de trigo y agua fría en él, revuélvalo hasta obtener una masa esponjosa, amáselo hasta obtener una masa suave, amase en tiras, córtelo en envoltorios de bola de masa, extiéndalo en envoltorios de bola de masa y vierta el relleno de bola de masa en la canasta. Espolvoree con sal y aceite de sésamo y revuelva con el relleno de bola de masa. Paso 4: Coloque una cantidad adecuada de relleno en el medio del envoltorio, amáselo hasta formar bolas de masa, hierva una olla con agua, agregue las bolas de masa y revuelva uniformemente hasta que las bolas de masa estén regordetas y cocidas, y luego podrá comerlas.

Paso uno: Lavar los lirios con agua tibia, hervir una olla con agua hirviendo, verter los lirios en una gran cantidad de agua, retirar y escurrir. Pelar el pepino, lavarlo y cortarlo en trozos pequeños. Paso 2: Pelar y picar las chalotas, sacar la sartén y hervir el aceite, saltear las chalotas hasta que estén fragantes, luego agregar los pepinos y sofreír hasta que los pepinos se rompan y comiencen a aflojarse. Paso 3: Luego vierta el lirio y saltee, luego agregue una cantidad adecuada de salsa de soja, espolvoree con una cantidad adecuada de sal comestible, saltee nuevamente hasta que se infunda el sabor, luego apague el fuego y retire del fuego. cacerola.

El primer paso: Retire los tallos y las hojas subterráneas de la coliflor, córtelas en pequeños floretes, sumérjalas en agua salada durante un rato, luego viértalas en una olla con agua hirviendo y sumérjalas en agua. Cuando dejen de crecer, sácalos y remójalos en agua fría. Después de enfriarlos, sácalos. Paso 2: Lavar los tomates, pelarlos y cortarlos en trozos pequeños. Pelar y cortar las chalotas en trozos. Ponerlas en el aceite y llevar a ebullición, luego sofreír hasta que estén cocidas. Paso 3: Luego vierte los tomates y sofríe el jugo espeso, espolvorea con un poco de azúcar y revuelve, agrega la coliflor, espolvorea con una cantidad adecuada de sal y revuelve nuevamente al gusto.

El primer paso de la Tremella guisada con peras de nieve: Remojar la Tremella en agua tibia, quitarle los restos, enjuagar, partir en floretes, lavar las peras, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños, lavar las bayas de goji y cuajar. aparte. Paso 2: Poner el hongo blanco en la olla, verter más agua fría, llevar a ebullición, esperar un rato, poner a fuego medio y cocinar por 40 minutos. Paso 3: Cuando el hongo blanco produzca fibras de colágeno, vierta los cubos de pera, cocine por otros 10 minutos, espolvoree con baya de goji y azúcar de roca, cocine por otros 5 minutos y sirva.