Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento del confinamiento - ¿Cómo hacer sopa de pollo y champiñones dendrobium guisada?
¿Cómo hacer sopa de pollo y champiñones dendrobium guisada?
Condimentos
Abulón fresco
5 (según el número de personas)
Pollo
Medio uno
Dendrobium
10g
Ginseng
1 raíz
Dátiles rojos
cuatro
Fuling
10g
Condimentos
Sal
Cantidad adecuada
Pasos
1 . Materias primas
Paso 2: Materias primas
3. Quitar las tripas del abulón y lavar la concha.
4. Lavar el dendrobium, el ginseng, la azufaifa y la poria.
5. Hervir el pollo en agua fría y quitarle la espuma.
6. Poner el dendrobium, el ginseng, la azufaifa y la poria en una cazuela y añadir la cantidad adecuada de agua.
7. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante dos horas.
8. Añade el abulón y cuécelo durante 30 minutos, luego añade un poco de sal.