¿Cómo comer vinagre blanco?
Accesorios: 15ml de aceite de cacahuete, 1 cebolla de verdeo, jengibre, 1 cucharadita de sal.
1. Pela la raíz de loto y córtala en dos trozos.
2. Coloque los segmentos de raíz de loto en posición vertical y córtelos en rodajas finas a lo largo de los agujeros.
3. Luego córtela en trozos a lo largo de los agujeros y los trozos de raíz de loto estarán listos.
4. Cortar la cebolla y el jengibre en tiras.
5. Calienta el aceite en el wok, luego agrega las cebolletas y el jengibre y sofríe hasta que estén fragantes.
6. Añade la raíz de loto rallada y sofríe.
7. Condimentar con sal.
8. Agrega 2 cucharadas de pimiento picado, recuerda traer un poco de sopa de pimiento picado.
9. Sofreír durante 30 segundos, verter un poco de vinagre balsámico, sofreír uniformemente y apagar el fuego.
10, producto terminado.