¿Qué deben comer los pacientes con cáncer?

¿Qué deben comer los pacientes con cáncer?

¿Qué deben comer los pacientes con cáncer? El cáncer es una enfermedad grave de la humanidad. Entonces, en nuestra dieta diaria, ¿qué alimentos debemos preparar para los pacientes con cáncer? pacientes Lo que comes es algo muy importante. Veámoslo y comencemos a hacerlo a partir de ahora. Qué comen los pacientes con cáncer 1

¿Cuáles son los alimentos líquidos, semilíquidos y líquidos claros para los pacientes con cáncer?

1. Alimentos líquidos

Los alimentos líquidos son líquidos o entra en la boca Alimento que se derrite directamente en líquido. Generalmente, los pacientes críticamente enfermos, como aquellos que están demasiado débiles, sufren de infección aguda, fiebre alta persistente, inflamación gastrointestinal aguda después de una cirugía o cirugía oral, y los pacientes con cáncer de esófago pueden adoptar una dieta líquida. Sin embargo, muchos miembros de la familia han optado por los alimentos líquidos pero descuidan la nutrición de los alimentos líquidos, lo que provocará que los pacientes se desnutrirán durante un largo período de tiempo.

Algunos alimentos líquidos caseros, como la sopa de arroz, la sopa de huevo o la sopa de verduras, así como la costosa sopa de pollo con ginseng, etc., están lejos de cubrir las necesidades de los pacientes en términos de calorías, nutrientes y proteínas y sólo se puede utilizar a corto plazo. Tómelo durante 1 o 2 días. Si necesita utilizar alimentos líquidos durante mucho tiempo debido a factores de enfermedad, debe cambiarlos por una solución nutritiva de fórmula nutricionalmente completa.

Para los alimentos básicos líquidos se recomienda sopa de arroz, almidón de raíz de loto o pasta de sésamo, y para la carne, sopa de costillas de cerdo o sopa de pescado y sopa de pollo. Para los huevos, puedes elegir huevo frito o crema de huevo. Los frijoles incluyen tofu, leche de soja o tofu. Las frutas y verduras incluyen jugos de verduras o sopas de frutas elaboradas con frutas y verduras. Antes y después de la cirugía intestinal y esofágica se deben elegir alimentos líquidos que no contengan residuos y no produzcan gases, como sopa de costillas, caldo, almidón de raíz de loto o sopa de arroz. Sin embargo, no se deben beber alimentos demasiado dulces. , como la leche y la leche de soja. Habitualmente adoptamos el principio de pequeñas cantidades y muchas veces, siendo la cantidad de líquido en cada comida de 200 ml y realizando de 5 a 6 comidas al día. Evite comer sólidos no líquidos, alimentos demasiado estimulantes y ricos en fibra dietética.

2. Dieta semilíquida

La dieta semilíquida es semilíquida, de forma suave y fácil de digerir. En comparación con los alimentos líquidos. tiene mayor contenido nutricional. Sin embargo, los alimentos semilíquidos contienen un bajo contenido de proteínas. Consuma al menos de 5 a 6 toneladas por día, y el total de calorías por tonelada es de 300 ml. Es especialmente adecuado para pacientes con enfermedades gastrointestinales, fiebre, debilidad física, algunas operaciones quirúrgicas. y los pacientes que tienen dificultad para masticar y tragar tienen debilitadas sus capacidades de masticación y digestión, y una dieta semilíquida puede reducir la carga sobre los órganos digestivos y reducir la debilidad física después de la cirugía. Se pueden consumir alimentos semilíquidos después de una cirugía de cáncer de esófago, cáncer intestinal, cáncer gástrico, cáncer oral y cáncer de laringe.

3. Dieta de líquidos claros

La dieta de líquidos claros es un tipo de dieta líquida, que es más ligera que la dieta líquida y contiene menos materia sólida. Si el jugo recién exprimido es líquido, filtre la fibra y la pulpa para obtener un líquido transparente, adecuado para operaciones posquirúrgicas de cáncer de hígado, cáncer gástrico y cáncer colorrectal. Las personas con diarrea aguda y debilidad extrema deben comenzar primero con líquidos ligeros al complementar su nutrición. Sin embargo, contiene pocos nutrientes y se debe aumentar el número de comidas al día. Deben ser de 6 a 7 comidas al día, no se debe consumir en exceso, dentro de los 150 ml, pero solo se puede tomar de 1 a 10 veces. 2 días. El consumo prolongado puede provocar deficiencias nutricionales malas o deficientes. No agregue almidón, leche, polisacáridos, leche de soja, etc. a líquidos claros porque las bacterias intestinales descomponen fácilmente los alimentos anteriores en los intestinos para producir gases. Originalmente, la función intestinal era débil después de la cirugía y no podía expulsar los gases, lo que provocaba flatulencias. Comer los alimentos anteriores agravaría las flatulencias.

Cálido recordatorio

Los pacientes con cáncer deben seguir estrictamente las instrucciones del médico y elegir alimentos líquidos claros, líquidos y semilíquidos. Durante este período, deben conservar. un sabor ligero y evite comer cebollas condimentos picantes como jengibre, ajo y pimienta. Qué deben comer los pacientes con cáncer 2

El cáncer es una enfermedad grave de la humanidad, por lo que debemos comer en nuestra dieta diaria ayudará a prevenir el cáncer

1. Verduras de colza

col china, kale, brócoli. La coliflor, la mostaza, la col, el rábano, el nabo, etc. contienen una gran cantidad de betacaroteno y vitamina C, que pueden inhibir la proliferación celular. También activa las enzimas desintoxicantes del hígado.

Es rico en flavonoides y puede regular el ARN mensajero y las citoquininas del sistema inmunológico. Entre estas plantas, el rábano puede promover la excreción de proteína animal y prevenir eficazmente la aparición de hinchazón, úlceras y cáncer. El brócoli también es una buena opción. No sólo tiene un contenido considerable de betacaroteno, sino que también tiene el doble de contenido de vitamina C que los limones. Puede mantener buenos efectos incluso si se calienta.

Las zanahorias son ricas en antioxidantes, en concreto betacaroteno. Aunque el contenido de caroteno no es tan alto como el de la perilla verde y el perejil, se puede utilizar en la elaboración de diversos platos y como fuente complementaria de caroteno. También se utiliza en la medicina tradicional china para tratar la hinchazón y las úlceras. Como ingrediente para tratar el cáncer, también se puede pelar el rábano hasta convertirlo en puré, exprimir el jugo con un paño y beber al menos 1 litro al día.

2. Bardana

La bardana verde es un poderoso antioxidante que puede excretar una variedad de especies activas de oxígeno del cuerpo. La fibra dietética es rica en contenido, que puede promover la peristalsis del intestino grueso y prevenir el estreñimiento; también puede promover la actividad de las bacterias del ácido láctico en el intestino y ayudar a regular el ambiente intestinal; Incluso si se calienta, su capacidad antioxidante no se verá afectada en absoluto.

3. Tomate

El color rojo de los tomates es la expresión del licopeno, un tipo de carotenoide. Su contenido de vitamina C y vitamina E también es bastante rico, lo que puede garantizar que la piel y las membranas mucosas tengan células epidérmicas sanas y también puede prevenir la oxidación de las células. Es muy beneficioso para el cáncer de próstata, el cáncer de cuello uterino y el cáncer gastrointestinal. El efecto del procesamiento contra incendios será mejor. El contenido de caroteno en la cáscara es 5 veces mayor que en la pulpa.

4. Calabaza

La calabaza es un representante de las verduras de color amarillo verdoso que contiene β-caroteno. Es rico en vitamina C y fibra dietética, por lo que puede prevenir el cáncer hasta cierto punto. El caroteno contenido en la piel es 5 veces mayor que el de la pulpa.

5. Ajo

Es muy rico en vitamina A, vitamina C y selenio: tiene un buen efecto antioxidante. En particular, puede prevenir el proceso de oxidación de los lipoides (compuestos de sustancias grasas), ayudar al cuerpo a excretar peróxidos como el peróxido de hidrógeno y también puede "agarrar" metales pesados ​​y promover su excreción del cuerpo. El consumo prolongado puede reducir el riesgo de cáncer de estómago, cáncer colorrectal, cáncer de pulmón y cáncer de esófago.

6. Cebollas

Cuando las personas cortan cebollas, a menudo se ahogan hasta las lágrimas por el olor que emiten. Esta sustancia es sulfuro de alilo, que tiene el efecto de inhibir el cáncer: también. Contiene selenio, que es muy eficaz en la prevención del cáncer. Una cebolla al día puede prevenir fácilmente el cáncer. Qué comer para los pacientes con cáncer 3

Qué comer para los pacientes con cáncer

En la medicina tradicional china de nuestro país prestamos mucha atención al efecto y, como dice el refrán, " tres partes de tratamiento y siete partes de alimentación" ”, lo que resulta muy importante para los pacientes con cáncer. Como se ha mencionado, además del tratamiento, la clave para que los pacientes con cáncer recuperen la salud reside en la alimentación. Si la dieta de los pacientes con cáncer se puede organizar adecuadamente para lograr los nutrientes necesarios para el cuerpo humano, se puede mejorar su resistencia y acelerar su recuperación.

Antes de hablar de cómo ordenar adecuadamente la dieta de los pacientes con cáncer conviene corregir dos conceptos erróneos. Algunas personas creen que para "matar de hambre" a las células cancerosas, la ingesta de alimentos de los pacientes con cáncer debe controlarse estrictamente. De hecho, esto es un malentendido. Las células cancerosas proliferan muy rápidamente y consumen muchos nutrientes del cuerpo humano durante su rápido crecimiento. Como resultado, el cuerpo humano está desnutrido y su capacidad anticancerígena se reduce, lo que significa que las células cancerosas se desarrollarán y propagarán aún más, erosionando las células más benignas. Por otro lado, algunas personas piensan que los pacientes con cáncer necesitan consumir muchos suplementos para recuperarse más rápido. De hecho, esto no es cierto. En el proceso de erosión del cuerpo humano, el cáncer daña gravemente las funciones de varios órganos del ser humano. cuerpo, lo que hace que el sentido del gusto del paciente disminuya, el apetito disminuya y la función digestiva se debilite. En este momento, si el paciente es alimentado a ciegas con tortugas, tortugas de caparazón blando, pepinos de mar y otros alimentos tónicos difíciles de digerir. , el paciente no solo no podrá digerirlos y absorberlos, sino que también agravará los trastornos de la función de digestión y absorción gastrointestinal, agravando aún más la anorexia.

Por lo general, los pacientes con cáncer pueden realizar tres comidas al día de forma similar a las personas normales, pero necesitan ingerir más alimentos que sean beneficiosos para la recuperación del organismo. En la dieta diaria, los alimentos proteicos como la leche, los huevos, el pescado, la carne y los productos de soya deben ser ligeramente más altos que los de la gente común; los alimentos deben ser frescos y vivos; evite comer alimentos de origen animal que se hayan dejado durante demasiado tiempo; y coma más verduras y frutas verdes naturales como zanahorias, calabazas, albaricoques, granos de trigo, verduras, tomates, etc. La medicina tradicional china cree que el cáncer se manifiesta como grumos y se deben consumir alimentos que ablanden, endurezcan y eliminen la estasis sanguínea. utilizados, como setas shiitake, hongos negros, hongos blancos, algas marinas, etc., que pueden desempeñar un papel terapéutico. Si los labios del paciente están secos y dolorosos después de la radioterapia, puede comer más platos como raíz de caña, castañas de agua, algas marinas, frijoles mungo y sepia.

Los tabúes de los pacientes con cáncer también son motivo de preocupación para los pacientes con cáncer y sus familias. Es difícil responder a esta pregunta directamente. Es importante saber que los tabúes alimentarios tienen una cierta relación con la condición y la naturaleza del paciente: cuando los pacientes encuentran sequedad de boca, náuseas, punta roja de la lengua, saburra ligera y otras condiciones de deficiencia de yin, deben evitar las especias picantes, fragantes y dañinas para el yin. alimentos como pimientos, pimientos, ajo crudo y frutos secos fritos, etc. Las personas que suelen tener deficiencia de yang en el bazo y el estómago y son propensas a la diarrea, que temen el frío y prefieren el calor, deben evitar comer alimentos dulces y grasosos. Los caquis y los espárragos, que son frescos por naturaleza, no son adecuados.

Por otro lado, la dieta de los pacientes con cáncer todavía depende de la bebida. No deben comer demasiado y beber poco. Si descuidan la regulación del agua potable, el cáncer dañará gravemente el equilibrio hídrico. electrolitos en el cuerpo humano, y el equilibrio de agua es de lo que depende el cuerpo humano. Por ello, en el proceso de prevención, tratamiento y recuperación, es muy necesario prestar atención a la correcta regulación del agua potable del paciente. Los pacientes con cáncer suelen sufrir graves trastornos hídricos y electrolíticos y deben intentar beber no menos de 1.500 ml de agua al día.

La dieta de los pacientes con cáncer debe ser razonable y hacer hincapié en el equilibrio, una combinación de carne y verduras, y una mezcla de alimentos gruesos y finos. No deben ser rígidos en cuanto a lo que deben comer, controlar estrictamente lo que comen. No se debe comer, y no se debe insistir en el exceso de proteínas, grasas, etc.

Las anteriores son solo consideraciones dietéticas para pacientes con cáncer, pero después de todo, son tratamientos auxiliares contra el cáncer. El tratamiento final depende de los medicamentos y lo mejor es utilizar una combinación de ellos. Medicina tradicional china y occidental. La cirugía, la radioterapia y la quimioterapia son métodos comunes de tratamiento del cáncer, pero tienen efectos secundarios graves. Muchos pacientes no pueden tolerar la radioterapia y la quimioterapia y interrumpen el tratamiento o se debilitan mucho después del tratamiento y sufren efectos secundarios como una función inmune baja. Por lo tanto, es necesario utilizar el "Ganoderma fortalecedor y fortalecedor" o "Ganoderma púrpura" para nutrir el qi y la sangre para combatir síntomas como niveles bajos de leucocitos, diarrea y vómitos durante la radioterapia y la quimioterapia mejorando la función inmune y para cuidar la debilidad. del qi y la sangre después de la cirugía y los síntomas de radioterapia y quimioterapia. Al mismo tiempo, tiene el efecto de nutrir la sangre y nutrir el yin, resistir la deficiencia de qi, sangre y yin causada por la radioterapia y la quimioterapia y después del tratamiento (síntomas como boca seca, lengua seca, hemoptisis debido a la deficiencia de yin, calor de la sangre y sangrado, etc.) y prevención de complicaciones de la radioterapia y quimioterapia (como neumonía radioactiva, etc.). Las ventajas de utilizar el tratamiento son:

En primer lugar, combinar la medicina tradicional china con cirugía, radioterapia y quimioterapia puede reducir los efectos secundarios de la radioterapia y la quimioterapia, prevenir la metástasis y la recurrencia del tumor y, por tanto, prolongar la supervivencia.

En segundo lugar, para los pacientes que no pueden someterse a cirugía, quimioterapia o radioterapia, tomar la medicina tradicional china puede ayudar a inhibir el crecimiento de las células tumorales, aliviar varios síntomas incómodos causados ​​por los tumores y mejorar la calidad de vida. , y extender adecuadamente el período de supervivencia del paciente.