¿Cómo freír delicioso pastel de arroz con tomate?
El pastel de año nuevo es un manjar tradicional de la nación china. Generalmente se come durante el Año Nuevo. Debido a que es muy fragante, glutinoso y suave, el pueblo chino lo adora. El pastel de arroz también se investiga constantemente. Aprendamos a sofreír pasteles de arroz con salsa de tomate. Es agrio y dulce, perfecto para el arroz.
La tarta de Año Nuevo es una comida tradicional de la nación china y un alimento de temporada durante el Año Nuevo Lunar. Es un pastel al vapor elaborado con arroz glutinoso pegajoso o harina de arroz. Durante el Festival de Primavera, muchas regiones de mi país prestan especial atención al consumo de pastel de arroz. Los pasteles de Año Nuevo vienen en tres colores: rojo, amarillo y blanco, que simbolizan el oro y la plata. Los pasteles de Año Nuevo también se llaman "pastel Nian Nian", que es homófono con "Nian Nian Gao", lo que significa que el trabajo y la vida de las personas están mejorando. año tras año. Por eso, los antiguos escribieron un poema sobre el pastel de arroz: "El significado del pastel de arroz es un poco turbio, blanco como la plata y el oro amarillo. Espero buenos tiempos y buena fortuna a medida que pasan los años, y deseo sincera y silenciosamente riqueza por venir."
Cómo hacer pasteles de arroz frito con salsa de tomate:
p>Ingredientes: 1~2 tomates, pastel de arroz y un poco de salsa de tomate. Método:
1. Hervir una olla con agua y blanquear la torta de arroz hasta que esté blanda (también puedes freírla)
2.
3. Calentar aceite en una sartén y sofreír los tomates.
4. Añadir la pasta de tomate y seguir friendo.
5. Añadir la torta de arroz y sofreír uniformemente.
6. Añade un poco de sal y salsa de soja al gusto. La salsa de tomate en sí es salada, así que no añadas muchos otros condimentos.
Lectura ampliada: Cómo hacer fritos picantes coreanos. pastel de arroz
Ingredientes: pasteles de arroz (preferiblemente en tiras largas), salsa de chile (generalmente disponible en los supermercados más grandes, empaque rojo), salsa de tomate, salsa de soja, sal, cebollas verdes, salchicha de jamón (también se puede comer otras bolas de pescado si lo desea) )
1. Vierta una cucharada grande de agua en la olla y déjela hervir
2. para la sopa, si no te gusta la comida picante, puedes agregar menos), revuelve hasta que se derrita en agua hirviendo
3. Pon la torta de arroz en la olla y cocina, con cuidado de que no se pegue. la olla
4.Esperar hasta que el pastel de arroz esté casi cocido (suave, se puede coger fácilmente con los palillos), añadir las cebolletas, la salchicha de jamón, dos cucharadas pequeñas de salsa de tomate, un poco de salsa de soja. , y un poco de sal si tiene un sabor salado 5. Esperar a que la sopa esté casi terminada y ponerla en un plato.