¿Cuál es la diferencia entre sofreír Tianqi con aceite de pollo y no freírlo?
Porque queda muy fragante cuando se fríe en aceite de pollo y el Tianqi también se puede comer crudo. Si se come crudo, es necesario obtener un poco de jugo de ajo y vinagre, o usar vinagre fuerte y mostaza fuerte para romper a su dulce esposa. Si se fríe en aceite de pollo, quedará especialmente abundante y fragante. Debido a que la grasa de pollo es muy fragante y tiene ese tipo de sabor, agregar el sabor especial de otras personas la hace especialmente fragante y deliciosa.
El estofado de pollo es un plato cantonés y una sopa medicinal y saludable. Elaborado principalmente con pollo y estofado Tianqi. Tiene las funciones de reponer el qi y nutrir la sangre, producir esencia y nutrir los órganos internos, eliminar la estasis sanguínea y aliviar el dolor, nutrir la sangre y mejorar la vista. El pollo guisado tiene una alta proporción de proteínas, muchos tipos, alta digestibilidad y el cuerpo humano lo absorbe y utiliza fácilmente.
Tiene el efecto de potenciar la fuerza física y fortalecer el organismo. El pollo contiene fosfolípidos, que desempeñan un papel importante en el crecimiento humano. Es una de las fuentes importantes de grasas y fosfolípidos en la estructura dietética china.
Información básica
1. "Compendio de Materia Médica": detener hemorragias, dispersar hemorragias y aliviar el dolor. Para aquellos que sufren heridas por espadas y flechas de oro, llagas causadas por palos que caen y sangrado que no se detiene, mastíquelos y frótelos en pedazos, o mézclelos bien para detener el sangrado. También es responsable de vómitos con sangre, disentería hemorrágica, retención de agua durante el colapso, retención de sangre posparto, dolor circulatorio, ántrax, ojos hinchados, mordeduras de tigre y serpientes, etc.
2. “Materia Médica Buscando la Verdad”: dedicada al hígado y al estómago. Entra al corazón y al intestino grueso. También conocida como pintura de montaña. Dijo Shi Zhen. O llagas de aleación de energía de nube. Como pintura.
3. “Compendio de Materia Médica”: activa la circulación sanguínea y alivia el dolor. Trate los vómitos con sangre y las hemorragias nasales. Disentería sanguínea y hemorragia. Ojos rojos e hinchados.
4. "Compendio de Materia Médica" (1765): El ginseng es el primero en nutrir el qi, y el Panax notoginseng es el primero en nutrir la sangre. Tienen el mismo sabor, por eso se llaman ginseng y Panax. notoginseng, que es la medicina tradicional china más preciada.