¿Qué tipo de pollo es el más delicioso guisado con Tianqi?
Pasos
1 Sacrificar el pollo vivo, limpiarlo y picarlo en trozos pequeños.
2 Lavar las bayas de goji, cortar las rodajas de Tianqi, cortar el jengibre en rodajas y cortar las cebolletas en gajos.
3. Después de remojar los champiñones secos hasta que estén blandos, enjuaga el sedimento del interior y retira los tallos de los champiñones.
4 Poner los trozos de pollo en una olla con agua hirviendo para quitarles la sangre, retirar y escurrir.
5 Coloque los trozos de pollo, la baya de goji, las rodajas de Tianqi y las rodajas de jengibre en la olla de sopa, agregue una cantidad adecuada de agua y agregue los champiñones remojados y el vino Shaoxing. La sopa de pollo se debe cocinar a fuego lento durante aproximadamente 2 horas. Después de probarlo, añade sal y bébelo.
Análisis de la sopa de pollo Tianqi:
El Tianqi cocido tiene las funciones de nutrir el qi, activar la sangre, reponer la sangre, eliminar la estasis sanguínea y regenerar. El pollo guisado con pangasius es un buen complemento que las mujeres deben tomar después del parto. La sopa de pollo Tianqi puede promover la circulación sanguínea y fortalecer los huesos.
La investigación farmacológica moderna muestra que Tianqi tiene el efecto de acortar el tiempo de coagulación de la sangre y contraer los vasos sanguíneos. La sopa de pollo Tianqi tiene las funciones de nutrir el bazo y los riñones, reponer el qi y la sangre, detener el sangrado y eliminar la estasis sanguínea, nutrir la sangre y la piel, antienvejecimiento y regular la menstruación.
El efecto de Tianqi para detener el sangrado y eliminar la estasis sanguínea: el pollo puede nutrir el yin del riñón y reponer la esencia. Las funciones de la sopa de pollo Tianqi son nutrir la sangre y la esencia, mejorar la vista, detener el sangrado y nutrir la sangre. La sopa de pollo Tianqi es adecuada para la deficiencia de sangre, tensión, mareos y fatiga, visión borrosa, visión borrosa y diversas enfermedades hemorrágicas.