¿Puedo comer huevos con gastritis crónica?
Puedes comer huevos si te diagnostican gastritis crónica. Hay muchos tipos de alimentos que los pacientes no pueden comer. Tabúes dietéticos para pacientes con gastritis crónica:
(1) Evitar dietas irregulares:
En principio, la dieta para gastritis debe ser ligera y tener una mínima irritación de la mucosa gástrica, pero No debe ser ligera. La dieta puede reducir los síntomas del paciente. Debemos seguir las reglas dietéticas, no tener demasiada hambre ni demasiado saciedad y comer cada vez menos comidas. Especialmente para las personas mayores, débiles y con trastornos gastrointestinales, es apropiado realizar de 4 a 5 comidas al día, y cada comida debe estar llena entre un 60 y un 70%. Preste atención a las proporciones de azúcar, grasas y proteínas de los alimentos, y preste atención al contenido de nutrientes esenciales como las vitaminas.
(2) Evite el tabaco, el alcohol y las comidas picantes:
El etanol puede disolver la capa de lipoproteínas del epitelio de la mucosa gástrica y causar un gran daño a la mucosa gástrica. Cuando las personas fuman, las sustancias nocivas del humo se disuelven y se adhieren a la boca y la garganta. Cuando se ingieren, ingresan al estómago y causan grandes daños a la mucosa gástrica. Por tanto, los pacientes con gastritis aguda y crónica deben dejar de fumar y beber para evitar agravar el cuadro o incluso provocar una transformación maligna. Alimentos o bebidas como pimienta, mostaza, pimienta, té fuerte, café, cacao, etc. pueden irritar la mucosa gástrica, congestionar la mucosa, agravar la inflamación y también deben evitarse.
(3) Evite los alimentos fríos, calientes y duros:
Los alimentos y bebidas demasiado fríos pueden provocar espasmos gástricos y vasoconstricción de la mucosa gástrica, lo que no favorece la resolución de inflamación; sobrecalentamiento Comer y beber puede quemar o irritar la mucosa gástrica inmediatamente después de comer. Los pacientes con gastritis deben comer alimentos moderadamente blandos y duros. Los alimentos demasiado duros o demasiado gruesos, las verduras con fibra cruda, los alimentos fritos o asados pueden aumentar la carga mecánica de la digestión en el estómago, dañar la mucosa gástrica por fricción y agravar las lesiones inflamatorias. de la mucosa.
(4) Evitar alimentos impuros:
Los pacientes con gastritis deben prestar especial atención a la higiene dietética, especialmente en verano. Lave las frutas y verduras crudas y evite comer alimentos en mal estado. Debido a que los alimentos contaminados contienen una gran cantidad de bacterias y toxinas bacterianas, tienen un efecto dañino directo sobre la mucosa gástrica. Los alimentos almacenados en el frigorífico deben cocinarse bien antes de consumirlos. Si se encuentra deteriorado, deséchelo y no lo coma.
(5) Debe hacerse lentamente:
Masticar lentamente puede reducir la irritación de los alimentos ásperos en la mucosa gástrica.
(6) Detalles apropiados:
Trate de comer alimentos refinados, nutritivos y de fácil digestión.
(7) Debe ser ligero:
Coma menos alimentos grasos, dulces, espesos, grasosos, picantes y otros, y beba menos alcohol y té fuerte.
¿Se pueden comer huevos con gastritis crónica? A juzgar por los tabúes dietéticos del paciente, no hay huevos en los tabúes dietéticos de esta enfermedad, por lo que el paciente puede comer huevos. Debemos prestar atención a la cantidad de huevos y a los métodos de alimentación saludables. A mucha gente le gusta comer huevos fritos. La temperatura al freír es alta y el consumo prolongado también tendrá ciertos efectos en el organismo. Las personas a las que les gusta comer huevos crudos deberían prestar más atención. Los huevos crudos contienen bacterias que pueden afectar el tracto gastrointestinal después de comerlos.