El efecto de lavar los platos con agua caliente y detergente es bueno. ¿Por qué?

El detergente es una enzima química (o biológica). Tiene una temperatura óptima para su uso (la temperatura de actividad enzimática hace que las moléculas tengan alta energía o actividad cinética y la energía de reacción sea alta). es más fácil reaccionar químicamente (como la reacción de saponificación) o física (como la disolución) con la suciedad (suciedad). 9. El detergente líquido no requiere altas temperaturas ni calor durante la producción, que es más simple que el proceso de producción de detergente en polvo y. ahorra energía. Y generalmente no contienen aditivos inorgánicos como fosfatos, y se les conoce como detergentes ecológicos y respetuosos con el medio ambiente. ,2,