¿Cómo hacer deliciosos los champiñones de jade blanco? ¿Cómo hacer hongos de jade blanco tiernos y aromáticos?
Cuando menciono a Blancanieves, pienso en Blancanieves, jaja... De hecho, no tienen nada que ver entre sí, pero sus nombres ambos tienen la palabra "Blanca Nieves", y la pronunciación. Es muy parecido, Blancanieves, Blancanieves. La primera impresión que da la palabra "blanca nieve" es la de blancura y pureza. Bai Xue Gu también se llama Hongo de Jade Blanco. La razón por la que se llama así es probablemente porque tiene una apariencia blanca y cristalina en comparación con muchos hongos. Por lo tanto, también se le conoce como la "rama dorada y hoja de jade" entre los comestibles. Hongos El Hongo de Jade Blanco tiene una textura delicada y un sabor crujiente, tierno y suave. Dulce y delicioso, es el favorito del público.
Las setas de jade blanco tienen un mayor contenido proteico que las verduras comunes, y cuentan con una adecuada proporción de aminoácidos, así como una variedad de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. Su consumo regular no sólo mejora el metabolismo humano,. pero también mejora la inmunidad del cuerpo.
Además, aunque se la conoce como “rama de oro y hoja de jade” entre los hongos comestibles y tiene una textura delicada, contiene fibra cruda, fibra semicruda y lignina que son difíciles para el cuerpo humano. para digerir. Puede asegurar el equilibrio de la humedad intestinal. También puede absorber el exceso de azúcar y las toxinas de los desechos intestinales y excretarlos del cuerpo. Para las personas que previenen el estreñimiento y tienen problemas de estreñimiento, su consumo regular es una muy buena opción. y también puede evitar la aparición de diversas enfermedades intestinales.
Entonces, ¿cómo se hacen deliciosos los champiñones de jade blanco? ¿Cómo hacer hongos de jade blanco tiernos y aromáticos? Hoy os presento una forma de comerlo. Salteado de pimientos verdes y rojos, huevos y champiñones blancos juntos. De esta forma, los pimientos verdes y rojos aportan el sabor ligeramente picante de los champiñones blancos, y también tiene el suyo. ternura, dureza y sabor dulce, al mismo tiempo, el olor terroso del hongo de jade blanco en sí no es tan llamativo, en realidad es más delicioso que la carne. Este plato no sólo tiene una pinta estupenda, sino que, con la adición de pimientos verdes y rojos y huevos, también es más rico en proteínas y vitaminas. Seta de jade blanco, huevos fritos, pimiento verde y rojo
Los ingredientes necesarios son: 200 gramos de seta de jade blanco, medio pimiento verde y rojo, 2 huevos
Los complementos necesarios son : 3 gramos de sal, 1 cucharada de salsa de soja light, 8 ml de aceite, 3 dientes de ajo fresco, 1 cucharada de vino de cocción
1. Primero limpiamos las setas blancas de nieve. Primero ponga los champiñones blancos en un recipiente con agua limpia y revuelva, saque y exprima el agua, luego sumérjalos en agua ligeramente salada durante cinco minutos, sáquelos y exprima el agua, y luego lávelos nuevamente. El proceso de lavado de los champiñones blancos, ponerlos en la olla hervir agua, hervir por un minuto, escurrir y reservar.
2. Cortar los ajos y reservar; romper los huevos en un bol y reservar, lavar los pimientos verdes y rojos y cortarlos en tiras finas con un cuchillo, y el largo debe ser el mismo; el hongo blanco de las nieves.
3. Batir los huevos en el bol hasta que no se pueda recoger la clara. Si quieres que los huevos tengan un sabor fresco y tierno, puedes añadir una pequeña cantidad de agua tibia. Calentar la sartén, verter aceite de maní, cuando el aceite esté al 50% caliente verter el líquido del huevo batido, freír hasta que cuaje y romper en trozos pequeños, poner en un plato y reservar.
4. Vuelve a calentar la sartén. No esperes a que el aceite humee. Vierte el aceite vegetal, las rodajas de ajo, los champiñones blancos y el vino de cocción y sofríe rápidamente. Agregar vino para cocinar puede eliminar el olor terroso de los champiñones blancos. A continuación, añade los pimientos verdes y rojos y la salsa de soja ligera y continúa salteando.
5. Sofreír hasta que se rompan los pimientos verdes y rojos, verter los huevos fritos, espolvorear una cantidad adecuada de sal comestible, remover uniformemente y servir. No es necesario agregar esencia de pollo, porque los huevos tienen su propio sabor umami. Se debe agregar salsa de soja ligera antes de agregar los huevos para que el color de los huevos sea más vivo.
De esta forma queda listo un plato de setas de jade blanco, revuelto de huevos y pimientos verdes con todo color, sabor y sabor. Si no le gusta el sabor de los champiñones, asegúrese de blanquearlos en agua antes de cocinarlos. Agregue una pequeña cantidad de vino de cocción durante el proceso de fritura y cúbralo con el picante de los chiles. No solo tiene un olor terroso único. Desaparecen los champiñones, pero también tiene un sabor muy rico, con una textura tierna, suave y dulce, más deliciosa que la carne. ¿Qué tal? ¿Lo has aprendido? Si tienes tiempo, intenta hacerlo con tu familia.
Está bien, compartiré aquí la receta de los deliciosos y tiernos champiñones blancos como la nieve. Si te gusta, envíala y compártela con tus familiares y amigos. Si tienes alguna buena sugerencia, déjala. un mensaje en el área de comentarios para compartir. Espero que tengas tus valiosos comentarios y gracias nuevamente por leer.