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¿Cuál es la función de los tomates en una copa de vino?

Reducir/neutralizar los efectos de las bebidas alcohólicas

Los resultados de un estudio publicado por Kagome Corporation y Asahi Holdings Group de Japón el día 25 mostraron que comer tomates mientras se bebe puede reducir la concentración de alcohol en sangre.

Vale la pena esperar los efectos futuros de los tomates para aliviar la intensidad del alcohol y acelerar la velocidad de recuperación de la sobriedad de las personas.

El estudio pidió a 12 voluntarios varones de entre 20 y 50 años que bebieran aproximadamente 100 ml de soju al mismo tiempo y luego bebieran 160 ml de jugo de tomate y una cantidad igual de agua. contenido de alcohol en sangre.

Se descubrió que la concentración promedio de alcohol en la sangre de las personas que bebían jugo de tomate era aproximadamente un 30% menor que la de las personas que bebían la misma cantidad de agua.

Además, las personas que beben zumo de tomate tardan unos 50 minutos en descomponer completamente el alcohol.

Datos ampliados:

Comer muchos tomates puede ayudar a combatir el cáncer de próstata, según un estudio publicado en el Journal of the National Cancer Institute.

Por supuesto, también puede ayudar a reducir algunos otros tipos de cáncer.

Como cáncer de estómago, cáncer de pulmón, cáncer de cuello uterino, cáncer de faringe, cáncer de cavidad bucal, cáncer de laringe, cáncer de recto, cáncer de colon, cáncer de esófago y cáncer de ovario.

Esto se debe a que los tomates contienen licopeno con alto contenido antioxidante.

Si quieres aumentar el efecto anticancerígeno de los tomates, puedes probar a cocinarlos con aceite de oliva.

La investigación japonesa del People's Daily Online encontró que comer tomates mientras se bebe alcohol puede ayudar a aliviar la resaca rápidamente.

? People's Daily Online-Health Essentials: Nueve beneficios milagrosos de los tomates