¿Cuáles son algunas buenas dietas para preservar la salud en primavera?
Gachas dietéticas de bayas de goji, sanas y deliciosas
Ingredientes: 15-20 g de bayas de goji, 50 g de arroz glutinoso, cantidad adecuada de azúcar.
Preparación: Lavar la goji y el arroz glutinoso, ponerlos en una cazuela, añadir unos 500 ml de agua y cocinar a fuego lento hasta que florezcan los granos de arroz. Cuando la sopa se vuelva espesa y aceitosa, deje de hervir a fuego lento durante 5 minutos, luego agregue el azúcar y revuelva uniformemente.
Uso: Tomar tibio cada mañana y noche.
Eficacia: nutrir la sangre y mejorar la vista, nutrir el yin y nutrir los riñones.
Aplicación: mareos, mareos, dolores y debilidad de cintura y rodillas, escaso semen, impotencia, emisiones nocturnas, etc. Causada por deficiencia de yin en hígado y riñón y deficiencia de sangre.
Nota: No deben tomarlo personas con resfriados, opresión en el pecho, distensión abdominal y diarrea.
Gachas de cebada
Ingredientes: 30-60g de semilla de coix en polvo, 50-100g de arroz japónica añejo.
Preparación: Lavar y secar las semillas de coix crudas, molerlas hasta obtener un polvo fino, tomar 30 gramos (o 60 gramos) cada vez, ponerlas en una cacerola con arroz japónica, agregar agua y cocinar hasta obtener una papilla.
Uso: Tomar tibio cada mañana y noche.
Eficacia: Fortalece el bazo y el estómago, diuresis y humedad, anticancerígeno.
Aplicaciones: Pérdida de apetito, heces blandas y diarrea, beriberi y edema, dolor articular reumático, leucorrea excesiva causada por deficiencia del bazo y del estómago. A menudo se utiliza como terapia dietética auxiliar para prevenir y tratar el cáncer gástrico. , cáncer intestinal, cáncer de hígado y cáncer de cuello uterino.
Nota: Este tipo de papilla es un tónico de limpieza lenta y necesita consumirse durante un tiempo prolongado para conseguir buenos resultados.
Gachas de Shouwu
Ingredientes: 15g de Shouwu, 50g de arroz japonica, cantidad adecuada de azúcar.
Preparación: Primero poner el Polygonum multiflorum en una cazuela, agregar una cantidad adecuada de agua para hervir el jugo medicinal, luego cocinar el jugo medicinal y el arroz japónica a fuego lento para hacer la papilla. cocido, agregue el azúcar y revuelva uniformemente.
Uso: Tomar tibio cada mañana y noche. Evite la decocción con hierro.
Eficacia: Repone la esencia y la sangre, nutriendo el hígado y los riñones.
Aplicable a: tez cetrina, pérdida de peso, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, mareos, tinnitus, encanecimiento prematuro del cabello y entumecimiento de las extremidades causado por insuficiencia de esencia y sangre del hígado y los riñones.
Tarta de zanahoria
Ingredientes: 250g de rábano blanco, 250g de harina, 100g de magro de cerdo, cantidad adecuada de sal refinada, aceite vegetal, jengibre y cebolleta.
Preparación: Lavar y cortar el rábano blanco en tiras, sofreír en aceite vegetal hasta que madure. Pica la carne de cerdo en trozos pequeños y agrega sal, jengibre picado y rábano rallado para hacer el relleno. Agrega una cantidad adecuada de agua a la harina para formar una masa, divídela en varias bolitas, enróllala en rodajas finas, rellénala con el relleno, conviértela en un bizcocho y hornéala.
Uso: Como alimento básico.
Eficacia: tonifica el bazo y repone el qi, digiere los alimentos y reduce las flemas.
Aplicación: Pérdida de apetito, indigestión, distensión epigástrica, especialmente tos después de comer, asma con exceso de flema y dificultad para orinar causada por deficiencia de qi en el bazo y el estómago.
Gambas y Cebollino
Ingredientes: 30g de gambas, 250g de cebollino, 1 huevo, aceite vegetal, salsa de soja, aceite de sésamo, almidón húmedo, sal refinada.
Preparación: Remojar los camarones en agua tibia durante 20 minutos, luego escurrir y cortar los puerros en trozos y reservar. Revuelva los huevos de manera uniforme, agregue almidón y aceite de sésamo para hacer una pasta de huevo, luego agregue los camarones, mezcle bien y reserve. Calentar un wok y verter aceite vegetal. Cuando el aceite esté humeando, agrega los camarones y sofríe. Una vez solidificada la pasta, añadir los puerros y sofreír. Después de cocinar, agregue sal y vierta la salsa de soja.
Uso: Tomar con las comidas, cantidad adecuada.
Eficacia: Nutre los riñones, fortalece el yang y nutre la leche.
Ámbito de aplicación: cintura y rodillas frías causadas por insuficiencia de yang renal, impotencia, falta de esperma e intolerancia al frío, micción frecuente, pérdida de temperamento, leucorrea excesiva en mujeres, poca leche posparto o leche bloqueada, etc.
Fórmula de salud de cinco palabras: ¿La tendrás después del comienzo de la primavera? ¿Por qué?
Aunque el inicio de la primavera supone la llegada de la primavera, las bajas temperaturas en invierno no subirán inmediatamente, sino que tardarán al menos entre 10 y 15 días. Si se quita la ropa de invierno y se pone ropa de primavera demasiado pronto, puede resfriarse fácilmente debido a la incapacidad de adaptarse a los cambios de temperatura fría y caliente, lo que puede provocar resfriados, bronquitis, artritis y otras enfermedades. Entonces, ¿qué pasa con el período más corto después del comienzo de la primavera? ¿Por qué? 10~15 días. A principios de la primavera, debe comprender de antemano los cambios de temperatura y ponerse o quitarse la ropa de forma adecuada.
Comida: Consuma comida más picante después del inicio de la primavera.
Para nutrir el hígado a principios de primavera, es recomendable ingerir alimentos más picantes y calientes, como tempeh, cebolletas, jengibre, puerros, gambas y otros alimentos que favorezcan el crecimiento del hígado. energía yang.
Aún menos ácidos y más dulces, come más dulces, como dátiles, azucenas, peras, longanes, hongos blancos, rábanos, etc. Después del comienzo de la primavera, coma estofado menos picante, cordero, carne de perro y alimentos demasiado picantes y fritos, porque estos alimentos pueden perder energía yang y provocar calor interno.
Actividad: Abre más ventanas para mantener el aire fresco.
Tan pronto como el clima pasa de frío a cálido a principios de la primavera, diversas bacterias y virus patógenos comienzan a crecer y multiplicarse. Para evitar la aparición de diversas enfermedades en primavera, las medidas preventivas son fundamentales. ? En la vida hogareña, ¿debemos prestar atención a abrir las ventanas con frecuencia para permitir la circulación del aire interior y mantener el aire fresco? . Alrededor de las 8 a. m., la temperatura es generalmente baja y la calidad del aire es buena, lo que es un buen momento para abrir las ventanas para ventilar. Además, el dormitorio debe estar ventilado al menos después de la siesta y antes de acostarse por la noche.
Bueno: Ve más a menudo a las afueras.
Después del comienzo de la primavera, lo mejor es salir a caminar por el campo, respirar aire puro y ajustar cuerpo y mente.
Prevención: Prevenir la agitación y prestar atención a los cuidados de la salud mental.
La primavera es cuando el yang del hígado del cuerpo humano está excitado y el estado de ánimo está irritable. Entonces, ¿cada primavera aumenta el número de personas que padecen enfermedades mentales, principalmente ansiedad y manía? .
Tónica 1, espinacas
Entre muchas verduras, las espinacas son adecuadas para nutrir y proteger el hígado. La espinaca es una verdura de temporada en primavera, que tiene las funciones de nutrir el yin, humedecer la sequedad, calmar el hígado y nutrir la sangre. ¿Muy común, tan común, que las espinacas sean solo de un tipo? ¿Todo en el plato? . Como producto común, hay muchas formas de comer espinacas y hacer papilla es una forma común de comerlas. Las espinacas se pueden utilizar para cocinar gachas en primavera.
2. Brotes de bambú primaverales
A la hora de comer primavera, tenemos que mencionar los brotes de bambú. Los brotes de bambú son crujientes, tiernos y deliciosos, y pueden resaltar su fragancia y dulzura cuando se mastican. ¿La primera comida vegetariana? . Comer brotes de bambú tiene los efectos de nutrir el yin y reponer la sangre, resolver la flema y la digestión, ser laxante y mejorar la vista. Comer brotes de bambú a principios de primavera para mantener la salud tiene un muy buen efecto auxiliar en la prevención y el tratamiento de la hiperlipidemia, la hipertensión, las enfermedades coronarias, la obesidad, la diabetes, el cáncer intestinal y las hemorroides.
3. Rábanito rojo
En muchos lugares también se le llama inicio de primavera. ¿Mordiendo la primavera? . El alimento más representativo del norte es el rábano. Comer rábano se puede dividir en muchas formas, como mordisquear, rebanar, triturar, rellenar, etc. Comer rábano a principios de primavera no sólo puede aliviar la somnolencia primaveral, sino también mejorar la función de fertilidad de las mujeres. El comienzo de la primavera también se llama rábano. ¿Descendientes de las zanahorias? . A los norteños les encanta comer rábanos crudos, especialmente Xinmei y zanahorias baby.
4. Puerros
¿Cómo se llaman los puerros? ¿Cao Yang? Es de naturaleza cálida y tiene el efecto de tonificar los riñones y fortalecer el yang. El clima en primavera es cambiante, por lo que se recomienda comer más puerros primaverales para combatir el frío. Además, el qi del hígado del cuerpo humano es relativamente alto en primavera, lo que afecta la función de digestión y absorción del bazo y el estómago. Dieta saludable al comienzo de la primavera Los puerros primaverales pueden mejorar el qi del bazo y del estómago y son beneficiosos para la función hepática.
5. Miel
¿Cómo se llama el agua dulce con miel? ¿El primer trago de la primavera? . La medicina tradicional china cree que la miel tiene un sabor dulce y entra en el bazo y el estómago, lo que puede reponer el quemador medio, reponer el qi, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Debido a que la miel contiene una variedad de minerales y vitaminas, tiene el efecto de humedecer los pulmones y desintoxicarse, y puede mejorar la inmunidad humana, es el tónico más ideal en primavera. Por eso, a principios de primavera, si puedes beber de 1 a 2 cucharadas de miel todos los días, tómala con una taza de agua tibia o agrega leche, tendrá un efecto nutritivo en tu cuerpo.
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