Un método para cultivar hortalizas en casa.
Cultivar hortalizas en casa es una gran idea. Si desea cultivar hortalizas en casa, necesita saber qué condiciones se requieren para el cultivo en interiores. La plantación de interiores generalmente debe considerar la luz, la temperatura y la humedad. Aquí se explica cómo cultivar un plato casero.
Métodos de cultivo de hortalizas domésticas 1 1 Siembra
Por lo general, primero se cultivan las plántulas y las semillas de la lechuga son muy pequeñas. Se recomienda mezclar uniformemente de 3 a 6 veces arena fina, luego esparcirla sobre la superficie del suelo y germinar a 15-20°C durante unos 3-5 días. Cuando la temperatura es superior a 25°C, se requiere germinación a baja temperatura: Remoje las semillas en agua fría durante aproximadamente 6 horas, luego envuélvalas en una gasa húmeda y colóquelas en el refrigerador (a aproximadamente 5°C, guárdelas durante 24 horas), luego manténgalas húmedas y germine en un lugar fresco. El pH óptimo del suelo es 5,8-6,6.
2. Manejo de las plántulas
No utilices demasiada agua, solo mantén la tierra húmeda. Plante 2-3 plántulas en la etapa de hoja verdadera a unos 6 cm de distancia.
3. Trasplante
Cuando las plántulas crezcan hasta tener 5-6 hojas verdaderas, se pueden trasplantar las plántulas con las raíces y la tierra a una maceta grande. Separe las plantas de lechuga a aproximadamente 375 px de distancia. Vierta el agua por el fondo, colóquelo en un lugar fresco durante aproximadamente una semana para frenar las plántulas y luego llévelo al balcón para recibir luz normal.
4. Manejo diario
No regar con demasiada frecuencia, y arrancar en cualquier momento los plantones que estén enfermos o infestados de insectos.
5. Alimentación
Se puede comer durante aproximadamente un mes en verano y unos dos meses en invierno. También puedes observarlo.
Verduras de cosecha propia 2 Cómo cultivar tomates
Los tomates son increíbles, no solo mezclados con puestos de verduras, sino también mezclados con puestos de frutas, todo tipo de tomates grandes y tomates pequeños, de todo tipo. de cosas raras ¡Raras, tan diversas! Se puede decir que es la hermana mayor del mundo vegetal. Hoy os mostraré el valor nutricional de los tomates y recetas caseras habituales.
Valor nutricional y eficacia
Es rico en vitaminas, minerales, hidratos de carbono, ácidos orgánicos y una pequeña cantidad de proteínas. Tiene las funciones de favorecer la digestión, la diuresis e inhibir diversas bacterias. La vitamina D de los tomates puede proteger los vasos sanguíneos y tratar la presión arterial alta. Los tomates contienen glutatión, que puede retrasar el envejecimiento celular y aumentar la capacidad anticancerígena del cuerpo. El caroteno de los tomates puede proteger la elasticidad de la piel, promover la calcificación de los huesos y prevenir el raquitismo, la ceguera nocturna y el ojo seco en los niños. Los tomates contienen vitaminas y minerales protectores cardiovasculares que pueden reducir los ataques cardíacos.
1. Ensalada de tomate
Ingredientes: tomates, azúcar
Elaboración: Lavar los tomates, cortarlos en rodajas, ponerlos en un plato y espolvorearlos uniformemente con azúcar.
2. Revuelto de tomate
Ingredientes: tomate, huevos, sal, cebolla, aceite.
Práctica:
1. Lavar los tomates, escaldarlos en agua hirviendo, pelarlos, pelarlos y cortarlos en trozos pequeños: Cascar los huevos en un bol y batir bien.
2. Después de calentar el aceite de la olla, vierte los huevos en la olla y fríelos hasta que estén cocidos. Deja el aceite de fondo en la olla, agrega las cebollas verdes picadas y sofríe, luego agrega los tomates picados. y sofreír un rato. Una vez que salga la sopa, añadir los huevos y sofreír un par de veces, añadir la cantidad adecuada de sal y luego sacar.
Consejos: Si te gustan los pimientos verdes, corta un pimiento verde y añade cilantro después de cocinarlo, quedará más delicioso.
3. Berenjena asada con tomate
Ingredientes: berenjena (morada), tomates, sal, ajo, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar, aceite.
Práctica: Una colección completa de prácticas de cocina casera
1. Lavar la berenjena, cortarla en trozos, enrollarla en trozos, poner en un plato, espolvorear con sal y dejar marinar durante 20 minutos. . Exprima la humedad muerta por la sal. Cortar los tomates en dados, pelarlos y cortar los ajos en dados.
2. Vierte el aceite en la olla y caliéntalo a fuego alto. Cuando el aceite esté 70% caliente agrega los trozos de berenjena y sofríe a fuego medio hasta que estén doradas, luego agrega los tomates y continúa salteando. Luego agregue la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y el azúcar y mezcle bien.
3. Sofreír hasta que los tomates se ablanden, añadir el ajo picado y mezclar bien.
Pepino
Al igual que los tomates, los pepinos también son variedades vegetales con doble identidad. También existen diversas variedades, como pepinos secos, pepinos de agua, pepinos de invernadero... Vacío Come con tu. boca, sofreír verduras y hacer sopa ... Pero después de todo, los puestos de frutas no venden pepinos, por lo que los pepinos no son tan buenos como los tomates y ocupan el segundo lugar en la industria de las verduras, pero hay una cosa que los pepinos tienen mejor: es decir, ¡son hermosas!
Valor nutricional:
1. El pepino contiene una variedad de nutrientes. El pepino queda crujiente y tierno con un jugo dulce. Se puede comer crudo para calmar la sed y tiene un aroma especial.
El contenido de agua del pepino es del 98% y es rico en proteínas, azúcar, vitamina B2, vitamina C, vitamina E, caroteno, niacina, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes.
2. El pepino tiene un efecto calmante.
3. El pepino puede mejorar la inmunidad humana y resistir los tumores.
4. El pepino favorece el metabolismo y resiste el envejecimiento.
5. El pepino puede adelgazar
6. El pepino tiene efectos diuréticos, depurativos, diuréticos y desintoxicantes.
Cómo cultivar platos caseros 3. Seis tipos de hortalizas adecuadas para plantas en macetas de balcón
1. Bonsái comestible con alto valor de hongos
Mejor época de siembra: todo el año
Tiempo de cosecha: 7 días
Método de plantación: compre una planta, plántela en una maceta, colóquela en un lugar fresco, rocíe agua dos veces por la mañana y por la noche y verá brotes débiles en unos días. En una semana más o menos cantarás "Niña recogiendo setas".
2. El ají es el plato casero con mayor índice de asistencia
La mejor época de siembra: el sur es apto para todas las estaciones y el norte es apto para primavera y verano. otoño.
Período de recolección: 40-50 días.
Métodos de plantación: Se pueden utilizar pimientos rojos, pimientos picantes y pimientos dulces. Al comprar verduras, guarda un chile sobrante, quítale las semillas, sécalo y plántalo en una maceta. Cuanto más profunda sea la tierra de la maceta, mejor. No te preocupes, el pimiento crecerá rápidamente. Un hilo de verde, verde y rojo es a la vez una pintura y un vegetal.
3. La lechuga tiene hojas y flores de un verde llamativo.
La mejor época para plantarla: primavera y otoño.
Tiempo de cosecha: 25 días
Método de siembra: Comprar lechuga, cortar la cabeza y cultivarla en agua durante un tiempo (sumergir la cabeza en 2 cm de profundidad). regar y mantener el nivel del agua constante todos los días) cambiar), o enterrarlo directamente en el suelo, regar y fertilizar (fertilizar una vez cada dos semanas y luego fertilizar una vez a la semana). La lechuga crece rápidamente y sigue creciendo. No arranques las plantas al momento de cosechar, simplemente arranca las hojas con cuidado y seguirán creciendo. Comida infinita. ¡Cómodo!
4. Cebollino fresco y fragante
Mejor época de siembra: todo el año
Época de recolección: 20 días después de la germinación.
Método de plantación: Compra chalotas frescas, corta las hojas y cocínalas, y entierra las raíces restantes directamente en la tierra para que puedan brotar. Con suficiente agua y menos fertilizante, las chalotas "brillarán" siempre que se coloquen en un lugar soleado. Incluso si no tienes una maceta especial, siempre que haya algo de espacio en ella, podrás prosperar. Las macetas verdes son verduras chinas y son muy cómodas de cultivar. Los tallos y las hojas pueden seguir creciendo después de haber sido recolectados una vez. Lo que es aún más sorprendente es que en la segunda primavera después de nacer en el frío invierno, si no se recoge a tiempo, aún puede florecer hermosas flores.
5. El ajo tiene tres tesoros: los brotes de ajo eliminan el olor a pescado, el musgo de ajo es dulce y el ajo es un condimento.
Mejor período de siembra: todo el año
Época de cosecha: las plántulas de ajo se pueden cosechar en 30 días, el musgo de ajo se puede cosechar en 90 días y el ajo se puede cosechar en 108 días .
Método de plantación: Triture el ajo que compró y entierre los dientes de ajo en la tierra. La tierra no debe estar demasiado seca ni demasiado húmeda. La tierra debe enterrarse a 3 o 4 centímetros de profundidad. Luego, riegue y fertilice. Crecerá en aproximadamente una semana. Brotó y pronto crecieron brotes de ajo. Después de un tiempo, se puede extraer el musgo de ajo y el ajo crecerá en el lugar de los dientes de ajo. El musgo de ajo puede producir hermosas flores sin necesidad de arrancarlo. Al ajo le gustan los ambientes fríos y la temperatura de crecimiento debe controlarse entre 12 y 25°C. Tenga cuidado de no arrancar los dientes de ajo al recogerlos; los dientes de ajo en el suelo pueden crecer una o dos veces.
6. La okra es la nueva favorita del vegetarianismo.
Mejor época de siembra: primavera
Periodo de cosecha: 50-60 días.
Método de plantación: Triturar la okra, sacar las semillas, dejarlas en remojo durante 24 horas y enterrarlas aproximadamente 1 cm en la tierra. En un ambiente de 25-30 ℃, la germinación puede ocurrir en 3 o 4 días, las plántulas débiles se pueden arrancar en 20 días y aún se pueden dejar plántulas fuertes. Florecerá y dará frutos en 50 días. Las flores serán blancas y tiernas, y el fruto será pegajoso y delicioso. Nota: Los pulgones deben controlarse en la etapa de plántula y las orugas del repollo en la etapa de fructificación.
¿Cómo puedo gastar menos dinero en comprar variedad de verduras?
Compre una maceta por unos pocos yuanes o decenas de yuanes. Si se desea utilizar materiales locales, también se pueden utilizar diversos contenedores, como cajas de madera, láminas de hierro, barriles de plástico o incluso cajas de cartón, siempre que existan orificios para la ventilación.
Si aún quieres decorar bellamente, puedes hacer algunas macetas simples y convertirlas en maceteros, tapices, estilos trapezoidales o cilíndricos según tus propias preferencias, para que puedas decorar una maceta ornamental. Un huerto de balcón práctico, único y bonito.
Por supuesto, si quieres ahorrarte más preocupaciones, puedes comprar una jardinera tridimensional profesional.
La mayoría de las cajas de plantación existentes están hechas de materiales de resina respetuosos con el medio ambiente, que no liberan fácilmente sustancias tóxicas durante el proceso de plantación, lo que hace que sea más seguro cultivar hortalizas al aire libre. Además, las macetas diseñadas ahora consideran plenamente la utilización máxima del espacio y adoptan un método de transporte tridimensional, de modo que la tasa de utilización del área de un metro cuadrado ahora se puede aumentar de 4 a 5 veces, brindando una mejor opción para familias pequeñas con espacio limitado.
¿A qué debes prestar atención al cultivar hortalizas en el balcón?
1. Tierra para el cultivo de hortalizas: Lo mejor es utilizar tierra negra, que se puede excavar en montañas o en zonas residenciales. Pero ahora es difícil encontrar buena tierra en las ciudades, por lo que es más fácil y conveniente comprar tierra de sustrato profesional en tiendas especializadas para plantar.
2. Fertilizante para el cultivo de hortalizas: Puedes utilizar fertilizante de restos de comida, es decir, almacenar los restos de comida diarios en la cocina para su fermentación. Este es el mejor fertilizante rico en nitrógeno, potasio, fósforo, calcio y otros. elementos, económicos, respetuosos con el medio ambiente y saludables. El agua con ajo o con pimienta también puede controlar algunas plagas.
3. La temperatura del cultivo de hortalizas: Controla la luz solar y la temperatura según las diferentes hortalizas, y elige las hortalizas adecuadas según las diferentes orientaciones del balcón.