¿A qué deben prestar atención los pacientes con cáncer en su dieta?
El uso de la dieta para prevenir y tratar enfermedades tiene una larga historia en China. Ya en la dinastía Zhou, China tenía "alimentos medicinales". Sun Simiao, un médico famoso de la dinastía Tang, dijo: "Como médico, debes conocer la fuente de la enfermedad, saber cuál es la enfermedad, utilizar alimentos para tratarla y luego prescribir medicamentos". terapia. La dietoterapia tiene más sentido para los pacientes con cáncer. No sólo es beneficioso para aliviar los síntomas clínicos de los pacientes con cáncer, sino que también es beneficioso para su recuperación. Los pacientes con cáncer deben comprender los siguientes tres principios básicos cuando utilizan la terapia dietética.
Enfatizar el equilibrio nutricional y centrarse en fortalecer el organismo y reponer las deficiencias.
La “deficiencia interna” de los pacientes con cáncer es la principal contradicción en el desarrollo de la enfermedad. El cáncer es causado por la deficiencia, la deficiencia es causada por el cáncer, la deficiencia se combina con el exceso y la deficiencia es la raíz. El propósito de la terapia dietética es garantizar que los pacientes con cáncer reciban suplementos nutricionales adecuados, mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y promover la recuperación del paciente. El principio general debe ser mejorar la resistencia del cuerpo a la deficiencia. Por lo tanto, el "Nei Jing" dice: "Si comes todos los cereales, carne, verduras y alimentos, serán perjudiciales para ellos, bajo la guía del principio general de fortalecer el cuerpo y reponer las deficiencias, el tratamiento dietético". de los pacientes con cáncer debe ser nutritivo, diverso y equilibrado. Como dice el "Nei Jing": "Cinco granos son para nutrir, cinco frutas son para ayudar, cinco animales son para beneficio y cinco vegetales son para tónico".
Familiarizarse con la atribución de naturaleza y sabor, y enfatizar la alimentación dialéctica.
El cáncer es igual que otras enfermedades. Los pacientes tienen diferentes yin y yang, frío y calor, y deficiencia y. exceso. La comida también tiene cuatro sabores: fría, caliente, fría, amarga, ácida y salada. El síndrome de calor debe ser frío y fresco, el síndrome de frío debe ser cálido. Los cinco sabores entran en la boca, cada uno con su propio camino, el dulce entra en el bazo, el picante entra en los pulmones, el salado entra en los riñones, el amargo entra en el corazón y el ácido entra. el hígado. polvo picante y cálido, como el jengibre y la cebolleta; dulce y suave, como el ñame, la gorgona y el caramelo; ligero y transparente, como el melón de invierno y la cebada; agrio y astringente, como la ciruela negra y el espino blanco; , como algas, algas marinas, ostras, etc.
La dietoterapia clínica debe cumplir con los principios de diferenciación y tratamiento de síndromes. Varía de una enfermedad a otra y de una persona a otra, y no puede ser única. Si el síndrome se caracteriza por un calor excesivo, toxinas y una inflamación excesiva por el fuego maligno, no es apropiado darle al paciente complementos alimenticios calientes, como longan, lichi, venado, ginseng, cordero, carne de perro, langostinos, etc. , pero se deben dar verduras y alimentos con efectos depurativos del calor y desintoxicantes, como Houttuynia cordata, verdolaga, bolsa de pastor, gambas, etc. Por ejemplo, los pacientes con bazo y estómago débiles, pérdida de apetito, distensión abdominal y heces blandas después de la cirugía deben complementar el bazo y el estómago con alimentos como ñame, poria, semillas de loto, gallináceas, malta, etc. Por ejemplo, durante o después de la radioterapia, debido a una intoxicación por calor, los síntomas incluyen sequedad de boca y garganta, caída de la lengua y pulso rápido. Deberías comer más productos dulces y fríos, que nutran el yin y promuevan los fluidos corporales, como jugo de raíz de hierba, jugo de castaña de agua, jugo de pera, etc. Y evite las especias, el picante, el tabaco, el alcohol y otros irritantes. Si un paciente con cáncer de pulmón ve tos, expectoración, sangre en el esputo, etc. , aquellos con deficiencia de yin y flema-calor deben evitar los alimentos picantes, a pescado y estancados, cuando varios tumores malignos del hígado, el estómago y la cavidad abdominal se complican con distensión abdominal y ascitis, deben comer alimentos diuréticos osmóticos más ligeros; y evitar alimentos gaseosos, como malanga, batatas, cebollas, calabazas, etc. En resumen, debemos prestar atención a la diferenciación de síndromes y a una terapia dietética razonable.
Al elegir alimentos anticancerígenos, esfuércese por ser objetivo.
Los medicamentos y los alimentos tienen el mismo origen. Algunos alimentos tienen efectos tanto terapéuticos como anticancerígenos y pueden seleccionarse y aplicarse de forma específica. Los alimentos beneficiosos para los tumores del sistema digestivo incluyen puerros, escudo de agua, repollo, col negra, azucena, judías espada, etc. Entre ellos, los frijoles espada tienen un sabor dulce, son cálidos por naturaleza y tienen el efecto de calentar el qi medio y reducirlo, tonificar los riñones y fortalecer el bazo. La gente usa clavos y caquis para tratar el cáncer de esófago, el cáncer gástrico y el cáncer de hígado. Los experimentos han demostrado que tiene un efecto inhibidor sobre los tumores trasplantados en ratones causados por virus oncogénicos. Alimentos de la vida diaria, como ajo, productos de soja, té verde, etc. , también un fármaco contra el cáncer.
Algunos estudios recientes han demostrado que muchos alimentos son beneficiosos para prevenir y tratar el cáncer. Por ejemplo, la sangre de ganso puede mejorar los síntomas y aumentar los glóbulos blancos en tumores malignos como los pulmones, el estómago, la linfa y la nasofaringe, y se ha desarrollado en forma de tabletas. La semilla de coix contiene grasa de semilla de coix, que tiene un efecto inhibidor significativo sobre el cáncer; células y a menudo se usa clínicamente para el cáncer de pulmón, cáncer intestinal, cáncer de cuello uterino, coriocarcinoma, etc. Los frijoles mungos combinados con regaliz y medicamentos de quimioterapia pueden enfriar, desintoxicar y reducir los efectos secundarios; las algas marinas y las algas marinas pueden suavizar los grumos duros y dispersar los nudos en el tratamiento de tumores de tiroides, cuello y pulmones; Tiene diversos grados de mejora de la inmunidad y efectos terapéuticos; las lentejas blancas pueden mejorar la tasa de transformación de linfocitos en pacientes con cáncer de nasofaringe; el polisacárido de pepino de mar extraído de pepinos de mar puede inhibir el ADN de las células de cáncer de mama y proteger la función hepática. Además, hay higos, tremella, almendras, castañas de agua, ciruelas de ébano, azucenas, tremella, poligonatum, carne de almeja, caracoles, herrerillos, nidos de pájaro, escudo de agua y otras variedades, todas ellas con efectos anticancerígenos.